ISO 5764:2009
Молоко. Определение точки замерзания. Метод с применением термисторного криоскопа (контрольный метод)

Настоящий международный стандарт устанавливает контрольный метод определения точки замерзания сырого коровьего молока, термообработанного цельного, частично или полностью обезжиренного коровьего молока, а также сырого овечьего и козьего молока с использованием термисторного криоскопа