ISO 5531:1978
Мука пшеничная. Определение сырой клейковины

Заменен на ISO 21415-1:2006, ISO 21415-2:2006
 

5 страниц

Завершение срока действия 27.04.2006
Опубликован 01.02.1978

Wheat flour; Determination of wet gluten