ISO 5530-3:1988
Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Часть 3. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением валориграфа

 

8 страниц

Опубликован 01.12.1988

Wheat flour; physical characteristics of doughs; part 3: determination of water absorption and rheological properties using a valorigraph