ISO 5530-2:1988
Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Часть 2. Определение реологических свойств с применением экстенсографа

Заменен на ISO 5530-2:1997
 

7 страниц

Завершение срока действия 01.12.1997
Опубликован 01.12.1988

Wheat flour; physical characteristics of doughs part 2: determination of rheological properties using an extensograph