ISO 5530-1:1988
Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Часть 1. Определение водопоглощения и реологических свойств с применением фаринографа

Заменен на ISO 5530-1(1997.12)
 

8 страниц

Завершение срока действия 01.12.1997
Опубликован 01.12.1988

Wheat flour; physical characteristics of doughs; part 1: determination of water absorption and rheological properties using a farinograph