ISO 3632-1:2011
Специи. Шафран (Crocus sativus L.) Часть 1. Технические условия

В настоящей части ISO 3632 устанавливаются технические условия для сушеного шафрана, полученного из пестиков цветков Crocus sativus L.

Стандарт распространяются на шафран в обоих следующих видах:

a) нити и резаные нити;

б) порошок