Настоящий международный стандарт устанавливает спектрометрический метод молекулярной абсорбции для определения содержания общего фосфора в сыре. Метод применим ко всем видам сыра и плавленого сыра

 

12 страниц

Опубликован 21.05.2010

Cheese and processed cheese products -- Determination of total phosphorus content -- Molecular absorption spectrometric method