ISO 26462:2010
Молоко. Определение содержания лактозы. Ферментный метод с использованием разницы рН
Настоящий международный стандарт устанавливает ферментный метод для определения содержания лактозы в молоке и восстановленном молоке путем измерения разницы pH (дифференциальное измерение pH)