ISO 22119:2011
Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Метод полимеразной цепной реакции (ПЦР) для обнаружения и количественного определения пищевых патогенных микроорганизмов. Общие требования и определения

Настоящий международный стандарт определяет термины для обнаружения пищевых патогенных микроорганизмов и полученных из пищевых продуктов изолятов с помощью полимеразной цепной реакции (ПЦР). Настоящий международный стандарт также устанавливает требования к амплификации и обнаружению последовательностей нуклеиновых кислот (ДНК или РНК после обратной транскрипции) методом ПЦР в реальном времени.

Минимальные требования, заложенные в данном международном стандарте, обеспечивают основу для получения сопоставимых и воспроизводимых результатов в одной лаборатории и в разных лабораториях.

Настоящий международный стандарт также применим, например, для обнаружения пищевых патогенных микроорганизмов в пробах из различных объектов окружающей среды и кормов для животных