Настоящий международный стандарт предоставляет общий набор количественных методов обнаружения генетически модифицированных организмов [genetically modified organisms (GMOs)] в продуктах питания с использованием полимеразной цепной реакции [polymerase chain reaction (PCR)].
Он определяет общие требования к специфической амплификации целевых последовательностей DNA с целью количественной оценки содержания DNA (ДНК) из GMO и к подтверждению идентичности амплифицированной последовательности DNA.
Руководящие принципы, минимальные требования и критерии исполнения, изложенные в настоящем международном стандарте, имеют своей целью обеспечение сравнимости, точности и воспроизводимости результатов, получаемых в разных лабораториях
