Настоящий международный стандарт устанавливает метод количественного определения свободных (не входящих в состав белков) лизина, метионина и треонина в коммерческих продуктах и премиксах, содержащих более 10 % массовой доли соответствующей аминокислоты. Он не различает D-и L-формы
