ISO 12966-1:2014
Жиры и масла животные и растительные. Газовая хроматография метиловых эфиров жирных кислот. Часть 1. Руководящие указания по современной газовой хроматографии метиловых эфиров жирных кислот
Настоящая часть ISO 12966 дает обзор по газохроматографическому определению свободных и связанных жирных кислот в растительных и животных жирах и маслах после их превращения в метиловые эфиры жирных кислот