Стр. 1  

2 страницы

 Скачать PDF

Это поправка для ГОСТ Р 51159-2009
 
Дата введения 19.06.2012
Актуализация 07.11.2012
Стр. 1
стр. 1
Стр. 2
стр. 2

Поправка к ГОСТ Р 51159-2009 Напитки винные. Общие технические условии


В каком меси


II


спечатано


ДОЛЖНО ОЫ1Ь


Раздел 2


Пункт 3.1. Определение


Пункт 4.1.3.1, первый абзац


После пункта 4.1.3.6


Винодельческий продукт с объемной долей этилового спирта от 8,5 % до 22,0 %, содержащий нс менее 50 % столового, специального, столового плодового. специального плодового виноматериалов. или их смеси, с добавлением или без добавления ректификованного этилового спирта из пищевого сырья, винного, виноград ного или плодового спиртов, винного, виноградного или плодовог о дистиллятов. сахаросодержащих веществ, натуральных или идентичных натуральным пищевых ароматизаторов, натуральных нишевых красителей и воды от 8,5 % до 22,0 %


ГОСТ 8050-85 Двуокись углерода газообразная и жидкая. Технические условия ГОСТ 12258-79 Советское шампанское, игристые и шипучие вина. Метод определения давления двуокиси углерода в бутылках Винодельческий продукт с объемной долей этилового спирта от 1.5 % до 22,0 % с насыщением или без насыщения двуокисью углерода, содержащий нс менее 50 % ви-номатсриалов с добавлением или без добавления ректификованного этилового спирта, произведенного из нишевого сырья, и (или) спиртованных виноградного или фруктового (плодового) сусла, и (или) винного дистиллята, и (или) фруктового (плодового) дистиллята. и (или) сахаросодср-жаших продуктов, и (или) ароматических и вкусовых добавок. и (или) пищевых красителей. и (или) воды


от 1.5 % до 22.0 S. в винных напитках, насыщенных двуокисью углерода — нс более 8.5 %.


4.1.3.7 Давление двуокиси углерода в бутылке с винным напитком, приготовленным насыщением двуокисью углерода. должно быть нс менее 150 кПа мри 20 ‘С


I