Товары в корзине: 0 шт Оформить заказ
Стр. 1
 

107 страниц

580.00 ₽

Купить официальный бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Официально распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль".

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Целью разработки нормалей является внедрение в типовое проектирование и строительство прогрессивных функциональных и технических решений на основе действующих норм проектирования

Оглавление

Общая часть

1. Схема функциональной взаимосвязи групп помещений нормативы площадей помещений

2. Исходные данные. Антропометрические размеры

3-7. Исходные данные. Функциональные размеры проходов и оборудования

8-11. Исходные данные. Спецификация технологического оборудования

12-14. Исходные данные. Технологическое оборудование

Помещения для посетителей

Производственные помещения

Складские помещения

Приложение

Показать даты введения Admin

Страница 1

ОБЩАЯ ЧАСТЬ

Страница 2

столовые

СХЕМА ШУИК11МОПАЛЬНОЙ ЮАШ0С8ЯЭН ГРУПП ПОМЕЩЕНИЙ

I

НОРМАТИВЫ ПЛОЩАДЕЙ ПОМЕЩЕНИЙ

СТРУКТУРА ПЛОЩАДИ помсшии столошх

( по СНиП п- А. 5-71 )

IMtCTUMOCI» /mcujuci /

такой

irwii

ПК)

H3I01C

TUUII

1 r»v

nm

CUAACAAI ГПШ

u

uuuucmiuino-WTOUi г

rritA

1А1ГМЗ,

urn

кеш

МП

row

Ц1Х

10*81

IUJ

(Л Я!*!

KtlMU

■wua

jun-am ■VI «>

I!

tW«v«

m w

11

wcmu

'“*3

am»*

И*.

(KMT

«52?

run Kit Cl

sqr;:

IKVU

111

Hi 0 «1 А 1

10 1*1 H(UUlt

/ Al A* /

*оо

*80

ЗА

90

-

-

*0

24

О

21

32

*8

0

-

-

-

5

22

8

*90

270

9*

60

**

-

-

*o

26

5

29

40

16

<2

-

a

-

7

зо

<*

200

3<Ю

ов

79

13

-

-

*3

26

Ю

3<

<5

2*

*9

9

0

-

0

3Q

*9

300

«О

Кй

юг

20

7

<9

*6

60

*2

*9

66

as

*8

5

*3

-

<4

90

20

400

720

06

оо

22

6

20

20

64

•9

60

79

33

24

9

*9

гг

<9

73

22

900

900

170

*99

29

«0

24

24

7*

17

72

02

33

27

5

«8

*2

Г/

60

26

Страница 3

UCXOAMUC ЛАШ-ШЕ

A UI »ОПО MCTM4CCKUC    РАЗМЕРЫ

1ЮРЛШЫП1С ГА1АШЫ фигуры UCAOICKA

IW [..J4P    1

они

ГАЕАМПЫ ИСАОШ

\ аъ 1    |    760    .    [

ый ЛАД

РАЗАUННИX ЮЮШШ

Страница 4

UCXOAMUE AAUUUE

OVUKUUOUAAbUWC HMWtl ПЮХ0Ю1 UОЮИДО1Д1Ш1

ОБЕЛЕННЫЙ ЗАД С ПРЯМОУГОЛЬНЫМ СТОЛ AMU

□ □ □

50

80

50 | *60 | 50

80

5° |

><20_1

Страница 5

исходник aauuue:

СО V UKL1UOU А А ШЬ1Е МШИ ПЮХОАОВ U ОГОИЮМШ

ОБ ЕЛЕ НН Ы U ЗАЛ

С К8АЛРЛТиЫМи СТОЛАМИ

II-MJ-71    -9    -

Страница 6

исходные данные:

фУИКЦиОШШИЕ №МШ1 (1ЮХ0А01 110ЮИЮ1АН11«

DA3AATOUUA Я AUUU 9 СА ААОО БСАУЖ UIAUU 9 Ю ОбЮНА    С    ОбГОИОМ

>_Z.Q

но

»юо

Страница 7

UCXOAUUE AAUUUE

фУМШЮИАЛкИИС M3MCHI ПЮХОДО1 1ЮЮИАОШИ1

nPOUlQQACTQElUUUC nOMClUCHUQ

МСЖАУ ПЮиЗЮАСШММЫМ МСЖАУ MAAMU ПЮиЭЮСГКШШХ ф YUKUUOUAAbUAI 3QIU СТОЛОМ, МОйюи истсюй CTOAOl, MOCK    ПЮи310АСТ1СМЮЮ    aOAA

Н1-Ш-7*

№ AAUUC Mil CTOAOl lOACt УмСТЮ! -M-

Страница 8

исходные ДАННЫЕ

фуикщгашш шш1 пюхоаО! иоюиАОииш

7

производственные помещенир

У АУХОЮГО ШКАФА    У    плиты    У ЖАЮННОЮ ШКАФА

^ юо

84

Страница 9

столовые

ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ

СПЕЦИФИКАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ

Налмеловамдо ооорудоваявл

Твп

ИДИ

марка

|£м*ость, д ГаОорвтнлв . Лро мал© дт Авраамери 1 поста мг/ч л мм ;Харолая аоверх

иоавоста ! едлклцы оОорудоло-* НМД I IVT

Напряженке . лодат

мг

Зало д- в агото автола _

j_I_

_2_

<* { ь j 6

I »

8

1    Ллята адлмтржчссвая секцяожкал модудвролаялая

2    Лдята одемтрвчесгоя сомщюмиая модулировал*** для кепоср<лсгк11-иого жарения

3    Шшг* адомтржчосувя семитонная модудяроваявая 1-вояророчкая

4    Сковорода зхэмтрячеоол ссмця-oiiu модулированная

5    Свовородя вхсвтрнчоская модуля-рошш

6 •^жт«9Х*ца одоутрмчлскад сои л-о*лая моду хяро валкая

7    £**; жарочвмя алевтрячесуяй

секцяоянмй модудяроьаллД

0 Клаятядлжлж непрерывного дой-

етш

9 кяпятадьиях молрормвного дай-

с?ш

10    котсд пмЕ^ьорочьмй алвжтрв-

ЧССНЖЙ

11    аотед дляоларочммй лдемтрлчо-суяй

12    К от од ллмомрочвмй алиутрлча-

18    лот ид пвжларочнуй эдомтрмче-

ctля оскцлоимма модудмролаямыд

1% Зрядалок дд* хододяых эауусов

15    придалои-мармит ддя вторых Одхд

16    Лрядалом-мармлт ддя вторых

I? Лрядждел дли 1ШМ с шхям-ии устройством для таллом

18    Jpклалоv-мармхт ддя перлах

Ош

19

20

21

22

23

2*

25

26

27

28

Лрвхллов-марммт ддя першх Ош

Лрядалик ддя годился с лылям-лмм устройстаем для таре дом

Лрядавок ддя горячнх идеятвоя

Лрлдалок ддя тсложем с идо»» *мм устройством для чалск я стаканов

Лрядалои у^ссолмй с массовым алпаратом

Лрядавож для столовых прмСо-

Лрядалом ддя подносов Лрядалом-1сталма Лрлдллок-лставка Барьер

29 Мадяна ддя пятая посуду

30    Малина    ддя    мытья    посуди

31    Валяла    ддя    житья    посуди

32    вааяна    ддя    мытая    пос/дм

33    Валяла    ддя    ыодвя    првооров

НП-3 2 1-72

ЛЗСВ-я

ЛЭ01-4Я

64Ох0нОх86О

840x8*0x860

о о 11

14

16.8

220/383

190

210

ДувалОвлсмяд л-а торгового надиноетросмоя

J3CU-2M*

420x8*0x860

0,24

220,383

90

ЛЗСМ-2К

420x8*0x860

0,12

3.8

220/380

70

СЗСё-05

1470x840x860

0.5

12.0

220,383

875

Ломлссаролсмм! в-д торгового мадльостроемжд

СЭ04-02

1050x8*0x860

0.2

6.0

220/383

185

т и т

8ЭСЛ-20

420x8*3x860

6

7.5

220/383

80

ДоСерецвжД л-д торгового мадяяостроеяжя

1Ш-2

830x800x1500

0,09

9.6

220/380

250

т » в

Ш-50

395*03x693

50 д/час

5.5

220/380

17

ходя волг рад с Ш э-д торгового мадянострое-

кнз-ioo

485x515x1250

100 д/час

12

220/880

43

г.ЧодяОввоя, ВДД

кЛЭ-100

1050x1100x1220

100

15

220/380

220

СохудумсивД л-д торгового малжвостро#жжя

оОЭ-160

1200x1150x1210

160

21

220/380

эоо

вш

ШЮ-250

1200x1150x1280

250

эоо

220/380

400

т 9 т

Д113О1-60

1050x840x860

60

8

220/380

180

ш 9 т

1(102

1600x1165x1420

-

0.41

220/380

290

ХарамолсмйД л-д торгового малавостромидя

1*10-17

1250x1165x1420

-

5,26

220/380

180

• я т

1(Ю-3

1600x1165x1420

6,4

220/380

245

т 9 т

1Д>а

440x1165x860

-

0.0

220

50

wт

МОЮ

1000x1165x1420

-

4,62

220/380

140

ш 9 ш

100X1

1600x1165x1420

-

5,25

220/380

175

1*1020

440x1165x860

-

0.0

220

50

ИЮ5

1000x1165x1420

-

0,0

220

200

т 9 в

11Ю22

440x11651860

0,8

220

40

т » т

1Л07

1260x1X65x860

0.06

220

75

ш 9 т

Д80-6

600x800x900

-

-

54

т * т

MC-I

600x800x900

-

-

54

т • т

1CU-12

600x1165x1420

-

-

-

67

• • •

JUC-I3

1000x1165x1420

-

-

-

92

• ■ •

U08

0 элиясжмоств Of ДДМЯЫ дмивл

-

-

-

-

IUfiy-2000 4840x1030x1870

2000

40.0

220/380

1500

Гроднввсммй л-д торгового молилостроем**

(Ш-2СС0

4840x1082x1350

2000

41.0

«. 2 и/380

1200

т 9 т

4Ю-1000 3800 xlUJOxl 870

1000

40.0

220/380

1100

ш • ш

MBO-iOCO

3800x1062x1350

1000

10.6

220/380

1000

т 9 т

ВШ1

2130x744x1150

2500

16,8

220/380

850

• • •

-15-

Страница 10

столовые

ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ

СПЕЦИФИКАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ

1

1-7-

~п—

4

1 5

1 6

г~тл

1 9~~

34

ХододдишЯ агЫ

ах*12с

1530*810x2035

1.2

-

220/380

430

Саерддоасяя! 9-д тор-гоаого деяявостроенм

as

Юмоимшык амь1

U-08M

1500x750*1820

0.8

-

220/380

300

т т ш

36

ХододяихмВ ШЛЬ}

«Х-0?в

1120*800*1930

0.7

0.37

220/380

275

т 9 ш

8?

ХоюшЫ 1хаф

Л-06М2

1120X786*1725

0.6

220/380

210

КясяскяЯ заилив з-д

38

Хо до дихты ямаф

U-04I1

800x560*1930

0.4

0.22

220

175

Иарыскня >-Д торгового деаннсстроения

39

Сакджя-стод с оххвхдасиья парой

созсн-г

1680*840x860

0.28

0.31

220/380

275

ХовереадяВ »-Л торгового паяянастроевкя

40

Сехцдк-стох с оххаждае1ша ицс> * горхо»

cOjUl-3

1680x840x860

0.28

0.42

220/180

315

• • •

41

ЛрвдазОК а к три ив ядя «Лотов

:*-ь

1500x800x1365

0.6

-

220/380

200

48

Иазиотсмлор&т/рвхв ярядадох

СИ-015 1260х&»01860

0.15

0.3?

220/380

200

48

/ЫМ рОИДв МЫ празод обииго яазввчевив

ИХ-Об

1100x900x1000

60-Ю

0.6

220/3»

160

.1срасц] аавод торгового деджгостросхжя

44

У на вороваты еривол ддх мо»-puCxoro цеха

лы-п

1100x900x10(0

170

1.1

220/3»

по

45

УмввврсалхвЫ гряаод

ЗХ-1000

780x440x1000

600-8(0

1.x

220/3»

100

Бареаовячсхя! 9-д торгового деяихостроожжя

46

аясоруСжв мхажпесвая

*-2(764)

840x310*420

180

1

220/3»

72

47

MacopjrOl* дехаикчосжад

бзгм тип s

850*450*1000

400

2.2

220/3»

210

'

48

ИВООрЫЫЯТОДВ

МРИ-15

560*260*390

15

0.27

220

35

МСартаВсижа 9-д торгового аадаиостроекхя

49

VU1U ддя рориом* 1 лшро>-ж» котлет

И4К-2240

610*392x630

2240

0.4

220/3»

73

ПермсяиЯ »-д торгового нвмвостроеям

50

0 во *о ре зато декад деднка

ИР050-200

530x335x360

200

0.41

220/3»

35

Ьврвговачевяи 9-д торгового иааааостроежва

51

Ниш уимрешм! ил Mill MOW!

Ж8"-

750x510*710

2000

0.8

220/3»

90

т т т

52

Ниш ш рван зарони* о во вея

ИР08-160

475x370x500

160

0.18

220/3М

21

халекжжград,п/я 216/9

58

Картере дачютяа

ИСК-50

815x485x1000

400

220/380

190

Ьарвяовячсхяд >-д торгового аажявостроехяя

54

«рп}вмчкт1|

ИОК-28

750хч20х»45

250

0.6

220/3»

145

55

Картере дечветха

■СК-16

515x375x900

125

0.4

220/3»

105

56

Насаодедяте» ручко!

РЛН5

370^80x620

порэ-яяж 150

-

-

50

Кяйартаясия* s-д торгового дедкиос?роемяя

57

заявка ддя яряготоваежм ■артереддюго рсре

ИКЛ-60

1180x945x1385

30-50

х.1

-

330

ЛермсидД з-д торгового мшяостроовм

58

ЛржсэосоОхекяо ддя очяетжв

РО-1*

250x185x250

50-60

0.05

-

КябартаДскя» з-д торгового малкиостроеиия

59

Тражсаортер сехдаохвИ два-

ты

2000i640x860

-

0,6

220/ЭЮ

Гроднажскяв з-д торгового дежжаостроояяя

60

Тркжспортер б^иеряы!

ТрБ,-66-

-*с

3765x415x730

-

0.7

220/3»

КаеасхяВ осатки! з-д

61

Тражспортср деятелю.! яеродтж-

■01 CUIUMCUlCI

922

4100x700x1300-2900 -

х.о

220/2»

290

З-д * 9,г.Хартов

62

Тряжсоортор яиаэжяыВ

28^

2125*725*3110

-

0.4

220/3»

КаеасккД огатв.1 з-д

63

Зяомтор мртяхаяты сояца-сяямэ

Э8С-1500/

700*430*3890

-

0.8

220/3»

т Ш т

64

KoiMiep яясоения ■ дочястда дартоуеда

Ш-6

4500*1280x810

1.5

220/3»

* • т

65

Лряводмад сеяияя

ТИ-1,5

1500x630*875

-

-

-

Гродяеяскя! э-д торгового дедхпостросная

56

Поворотам секидж

1005

1250*630*875

-

-

-

. ■ т

67

Батяхаая согаяя

1002

500x630x875

-

-

68

Оромсдгточям ссяквя

ЮОЗ

500*630*875

-

-

т 9 т

69

Лроаеяуточмд секши

Ю05

1000x630*875

-

-

т 9 ш

70

Роддгаяг

РИ

1260x630*860

-

-

-

XenerpMciial в-д торгового ооор/доваяяя

п

Тампа

Л-150

1650*450*152

т-121-72

-14-

Страница 11

столовые

ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ

СПЕЦИФИКАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ

1

2

! * 1

5

1 6 1

7

1 в

1 ^ __

72

ЗедгеюшА сто*

0С-500

1500*20001400

2.5

т

Свердловска! г-Д

75

ЗОДДОВ кодссвыЯ

-

765*545x254

-

-

-

-

Сомпневтарь

74

Водно

200x150*1070

-

-

-

т а т

БуВжор Э«ГР)»041*1

Бе-2.5

2600*1800*2100

-

-

-

-

Кловств! ооытвыВ в-Д

76

Бочвоподмшв

1750x1450*2250

1.7

-

550

Боров! в-д торгового мнв вострое вх'

77

Тскш ддя много остотко» гак*

780

400x1055x860

78

Груговев ручнев тодеш

ТГ-150

1025x625*750

-

-

-

г.Бряасв.И!*

79

Ручвав темна

ТГ-400

1100x800x1000

-

-

-

-

т а ш

80

Темна с годммво1 пдатфор-мо*

па

910X715X1215

-

-

40

Неровен! мам ввод

81

Твит с гыялшяыш yerpoi-стаем дн стававов

2Х-22Т

400x650x860

-

-

т

-

Харваовсвв! в-д торгового нал ■ хост рое яля

82

85

Темна о вываявмм устров-стаом для предав

1ЭС-20Т

(tTT\.3(Vi

400x650x860

Т rc«ffACvflift

-

-

-

т В т

Смрдмвсвв! 1НД ТОрГО-

84

Васы товарные

РЭ-500

1240x1150*1455

-

*

-

-

Дрмахарсвав првборо-отро1тенвы8 в-Д

85

Подвес но! дутв

В ааввснмсств от

т

86

Тива

-

ддвяы камеры

-

-

-

87

Стоя дда jcraaosBB средств ваао* мвшмзвди

□шем

1470x840*860

2

220

170

Доборе ах я! в-д торгового ввежвоотроежн

88

Стол со ветровмао* аюочво* 11—08

с—Cl

1470*840*860

-

160

т 9 т

89

Сто* гром 1*0 детве нал

са-1050

1050x840*860

-

-

-

-

Ж1оШ ^

90

Сто* аро ад водстас шшЛ

№10501

1050*50x960

-

-

.

. а •

91

Сто* ароваводствевш!

№1470

1470*840*860

-

-

.

• ■ -

92

Стол вровдводствевиД

№14704

1470*50*860

-

-

-

-

- • -

95

Сто* ддв сбора остатков

'ВДВ

№1

1050*50*860

-

-

-

-

94

Сто* вроалводствевш! с ■вве* Д*я досжя

со»

1470*840*860

т

шт

95

Ого* для хветжа рыб*

от

1470*840*860

-

-

-

-

96

Стоя дн чгствв жухл

C0I

840*840*860

-

-

-

-

- • -

97

ой

Ого* ДЛЯ девства ввртс^ожя

сак

840*840x860

-

-

-

-

л»

MlwrKTUU ■ IvUDfOBJ

оборудована с вреде-смев-

210*840x1450

Дыберецви к-д торгового мажа ко с троена

темы

В1Л

-

-

99

Севвав-астане в подокну оборудовала© с гладким

стомы

8№2Ю

210*840*860

-

-

56

т 9 в

100

Савня-вставва в те ало вону оборудовали с гдвдявя столом

801-420

420*840x860

■*

.

70

ТвоовоВ проевт Гжпро-торгв 70-051/0

101

Валяв мо*тая на 1 отдолавве

Bttl-IQl

1050*840*860

-

-

-

120

- • -

102

Валив вомни вв 1 отделена

ЕМ2-101

1680*8401860

-

155

100

Вана ыоечвая ва 1 отделена

815-101

1680*840*860

-

-

-

155

- • -

104

Ванна моечвая ва 2 отделами

81-201

1680*840*860

-

-

-

145

105

Ввина воетлая ва 1 отделеиве

81-1

840x840*860

-

-

-

106

Кассата влет о пая для тарелов

КТ-1

1470*295x540

-

-

- ■ -

107

Кассета настенная для предел

КТ-2

1050*295*540

-

-

-

ш Ы ш

106

Веяна моечная аеродьиная

8001

840*50x860

-

-

-

- ■ -

109

Ванна передввжжал для промыл-на гарввРов

8ДГ-СМ

650*840*965

-

«•

-

-

ТвловоВ проевт Гввро-торге 70-051/0

110

Канве восчаа* ве 1 отделе мае 00 eveмао! чаасВ

№14

6 X)* 50*860

-

-

.

т я ш

111

Вевме комки пере данная со ckbioI чало*

В1-24

1260*50*860

т

т

т ш ш

Н1-З.М-7/

-15-

Страница 12

столовые

ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ

СПЕЦИФИКАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ

п

iT г 1 ,

_!_2_» » 1 « 1 * 1 8_!_

9

112

8*мм дм дофростацяа р«СМ

ежи

1680*8*0x365

-

-

-

-

Гшоожош прооит Гилр*-торг* 70-051/0

Ш

Стехдм хондатерсваЯ зередаяв-•01

сил

1050*630x1750

_

-

_

ш 9 т

II*

Стух г и имея еру допетая

ЛХСХ-6

520хяСОх950

*

£■«»< и*| osMTibl а-л

торгового Mia «острое-шт

Стоим вроаэюдстмяамЯ верв-дммоя

СШ1

11981630x1750

-

-

-

-

Т&ЮМ1 прокат Гшпро-торга 70-031/0

ПЬ

Стоим про1эао/.стаеим1 сте-цаонврхмЯ

СПС-1

1*70x8*0x2000

-

-

-

- • -

117

Стоим проязводствеяньЯ сте-оаояарямЯ

СХ1С-2

1050x8*0x2000

-

-

-

118

Ь*0 дм хрмаявя восудм

10-2

1050* 30x2000

-

-

-

ш

• ■ -

119

1*Ц подвес моя ддя аосудм

МП

1050x420x1 ООО

-

-

-

ав

120

Стоя дм разруби юса

СР-2

500X500X800

-

-

-

ш

ВсФоокаам аоатсра •Сссэажаэмтара"

Ш

lap* дм ово«оя

X0-I

1*70x1050x1500

-

-

-

яв

- • -

122

Хер» дм овсаоя

ХО-2

1050x1050x1500

-

-

-

123

Хард дм овояеЯ

10-3

1050* 30x1500

-

-

-

ав

- • .

12*

Оолтоварям

0T-I

1*70x8*0x280

-

-

-

•в • -

125

Подтоварная

ПТ-1А

1*70* 30x280

-

-

-

- • -

126

Зодтовараяя

17-2

1050x8*0x280

-

-

-

ав

а. • .

127

Зодтовярмя

ПТ-21

1050* 30x280

-

-

-

ш

- • -

128

ОпадоошЯ горя

555*10x1255

-

-

-

т

129

Км$ С зередатояi*a омов дм трио ши посуди

МО-1

1*70* 30x2000

-

.

ав

• • .

130

2iК С зередатояша оааоя дм храяаям аосудм

ВЮ-2

1050* 30x2000

.

_

ав

- • -

151

ОбадевямЯ стоя 6-вестмЯ

1800x800x730

-

-

-

• • .

:зг

ОбадаимЯ стоя V-вести!

1200x800x750

-

-

-

• • -

133

Ободе аамЯ стоя «-исстиЯ

900x900X730

-

-

-

а. • -

15*

ОбодеяимЯ стоя 2-мстамЯ

600x800x730

-

-

-

ав

- • •

Отуя

*00х*00х730

-

-

-

- • -

Hl-ци/ _ -16-

Страница 13

столовые

ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ

ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

адm ашттксш са-

WICHSUI ноллкюдши

игл Э1*:гпшм cat-аснндя    uozj оперев vk>jlji

^^SfS&uSSr

tipiu

Ivcor*

♦игаапицл ал£дТРкчцш_

схшмиа »aaj

Хлама

Еармив

Bwoot*

ЗШДТОЧНм!

Ши

Йи»

pIM

•«ей

аттткмш

кота AMOiFOfMI tuui-

,ча,а ж

juu ;»р«м

мет

Knot

iucors

ЯП-Щ-7Л

АЛОК-16

М-2/764

652МтнпЖ

ииа а* воч/,тм шо> мн

1ии s# pus Bfccota

s

жо

шкяруш ндстиыия    пасомый    ндлодша

1Ш1 и;ш В. . ta

1щ|

lipiu

SMC0T4

3$

1000

г.13 кпудпы».?

В,

высота

йй.

Ьдеота

Амиа

гкршжп

Mcota

1360

МО

ко

Страница 14

Страница 15

столовые

ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

14

^

—г——у£

mm г*

1

fc— :.—15?

1 fa

ТВ-Г

ГР

1— J

‘ р

TI-г

п

In-tn

S ft

г-гг

ГР

D— J

лпс

ДШШОВ амхшшькш

1Х*М

fe

ioa

ММ ТУ-2 ОСЮ

аюудоуо&чкю плоска уншриль-

HJLfl

fc

Высота

1030 II

.870

@

МФК-2240

HAw.HA JB

BteCCTB

ММП

80JUJI ЯРЮ»*

РЛМ-5

ПРИВОД

imecuuM с свов£?ьз- *al/~a лю юлош кош? мАаодаяаь ручное

вя

л iBpMt

О Высота

РИМА

630 Высоте

РХЗО

7*В

ИЗО

@

МРМ-15

*ЯСОРШиЛ£ДЬ

Дам

вря

мае н

560

«

тг-юо

ГРУЭОВАЕ Р ЯШ

1600

I

.Ир*£Ь

Mon

тмэо

ГРУЗОВА* РУЧНАЯ “ОгДКА Ддвнв    I6C0

PL*"*

Высоте    730

ГРУоОВАЯ РУЧНАЯ ШИШ

Ддвко

WM

Высота

1600

вГ.

Высота

2000

Я

«I-UI-7Z

-19-

Страница 16

ПОМЕЩЕНИЯ

АЛЯ

ПОСЕТИТЕЛЕЙ

Страница 17

СХЕМА ВЗАЫМОСВ-ЯЗЫ ПОМЕШЕНЫи .с

OYHMiUOHAJkHHE ЗОНЫ    Ы

СХЕМА I3AUMOCU3U ПОМЕШЕНШ1 Ш ЮСЕ1Ш1Е1

ксшюлрс гардеробом

И

И шитым

ЮРНЫЕ

ЮкГОккШ ЗАЛ С МЗААЮиЮи

г

БУФЕТ

flOACOfllAI

5УФЕТА

MOEUUAJ

СЮА. ПОСУДИ

ПЮиЗЮКЖМНЫЕ ЦЕХU

cd v икци оилдьиыс 30UA ПРИЕМА пищи

зоиы

ЗА

4* V

□□

Я

Я

1 «I

2

Oi

□□

1

»Ло| 120

р

••ОО

=д-

Ti

1 . *220- Z]

ЗОНА ПРИЕМА Пищи ЗА 0й МЕСТНЫМ СТОАОМ

□□□

1

г

J

-

. *

IX

□ □□

*6ol <60 4

о

г *

*250

ЗОНА flPUEMA ПИЩИ ЗА 2' МЕСТНЫМИ CTOAAMU

□□ пип

ТТ

60 |>х»^*50[ 60 |»60|Х >хю

ЗОНА СБОРА ПОСУЛЫ ТРАНСПОРТЕРОМ

Ч-Ш-И

-20-

Страница 18

столовые

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ЗОНЫ

Ш

PAJAAT04UNI АШШ ттоь САМООбСЛУШНЬАМиА

НА ЮО МЕСГ

feo.fc^jfcO- ^ .25 ^

ШЕЕ

1092

UA 150 МЕСТ ВАРИАНТ!

1261?,0|*)ЮЛ — -ft —    >— > — г»| ■» г,

Ш10Р1В№^1^СЕ

НА 150 МЕСТ ВАРИАНТ I

>25 _ 44, 1*0 .ЮО . 160 44 129 44 ОО 44 ЮО |26

Bl

ЕГ

И

793

та

1566

1

НА 200 МЕСТ ВАРИАНТ I

У1т1вЕац^Е1Ж1,,

спеццфцццця оборудования

V

ИAUMEUOBAUUE ОБОРУДОВАНИЯ

ЬЫАСТИМОС

»

АО

!•»

о оромд

23

ПРИЛАВОК с кассовым аппаратом W1C-?

2

1

г

2

3

21

пршьок мв горяш щитков

AJK-9

1

1

2

г

2

гг

ПР1ММЖ мд тишх С ЧАШКАМИ ЛПС-И

1

1

г

г

2

16

ЛМШОК-iW ЯЕРЬЫХ 6АЙА

АПС-Ю

г

1

19

ПРШВОАМЯ ПЕРВЫХ БАЮА

AIC-II

1

1

2

1

\6

пРилА&ак мй вторых шал

АПС-6

2

г

2

ВАРИАНТ I I I I I

Jii-Jiw*

-2Т-

2

«/#

ШМЕЦОВШЕ ОБОРУДРМЦЯ

»

«с

иСп»МО<

»-•© ОАО

м

кимгок МД ШОВНЫХ >ШС(Ж АПС-2

1

1

1

2

2

27

BPUUBQK 6CUW* АЛС-13

1

1

25

пяток ЛАЯ ПОЛИСОВ АПС-1

1

г

г

2

24

ПРИЛАВОК МД CTOAOBW ПРОХОРОВ ДПС-6

1

2

2

2

»5

SPUAABOK ЛДД ВТОРЫХ ЬАЮЛ АЯС4?

г

2

1

20

лримвокмд тонн с гамаками ллс-Я

2

г

г

г

2

17

ЛРЦААВОК МД НАШ [А С ТАИАКАМ11АЛС-21

А

4

2

2

3

Страница 19

столовые

ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ЗОНЫ

17

РАШТОЧЦЫЕ линии прим&коь САмооьсотишия

UA 200 МЕСТ ВАРИАНТ П

Р1£6 . ЮО .44. 1ДО <14. »23 44 »25 , 160 ЮО , 160    125    44    12»    44    160    44    IOO    126 ]

* И t~f I ~ * «-1--I--> ------«---»-1----9]    t     j

A--,--------------

lb

_____"m_______b!

И

5 i \e I

"EH

UA 300 МЕСТ ВАРИАНТ I

160 <<4, 160 , 160 44, 160 f4f 160 ^4|lOO| 126 |lOO[ 126 ^OO ;И 160 |44[ 160    441 160

2614

спсциоищия

ОБОРУАОМИЯ

321

N

BWI

•тимост»

UAUMEUO&AUUE ОБОРУАОВШЯ

ЮО

ххрКоо

n/n

ГОЛ 40 otont

23

ITSUAAfcCK С КАССОВЫМ АППАРАТОМ

ЛПС-?

9

5

4

1\

пяток с гончими uaiuikamu

ЛПС-3

г

3

3

22

ПИААВОК AAI ШШ(К С ЧАИКАМИ

ЛПС-22

г

5

5

16

ПИ1АЛ60К ЛАЯ IUPMU ВАША

ЛПС-Ю

-

-

1

20

(1PUAA60K АЛА Т(АШ(К С ТАНАКАМИ ЛПС-20

2

5

3

16

ППРАВОК АДА ВТОПИ БЛЮЛ.

ЛПС -3

-

i

1

J4

nPhUBOK АЛА ICUOAMil РАИСОК

ЛПС-21

2

1

3

27

пито* ВСТАВКА

АПС-13

1

1

г

29

пяток AM ПОААОСОВ

ЛПС-1

г

6

3

24

ПРИЛАВОК АЛА СГ0Л06М ПРИОРОВ

ЛПС-6

г

5

3

ft

П9ИААВ0К АЛА BTOPWI 6АЮА

ЛПС-1?

4

-

4

19

ПР1ДАВ0К АЛА ПТРВЫК ЬЛЮА

ЛПС- II

2

6

2

If

ПРШВ.Д ДЛЯ ТШШН С ТАРСАКАЫН ЛПС-21

2

5

4

ПРИМЕЧАНИЕ

CM АНСП1* 21

UA

ВАРИАНТ I

300 МЕСТ ВАРИАНТ I

r 2

160    ,44    160 44, lOO 44 ЮО ,    ia* .ЮО    .    >86 .Юо    44. 160    44

—4-f    f f- Ч1* >| *--*-*--*5Y

, lt< jMt 126 j44| 160

\u i i,i EJ

*650

TH

HD-J

1—

и-u

у

-22-

Страница 20

столовые

ОБЕЛЕННЫЙ ЗАЛ

• YHKUUOHAJbHO-ГАБАРИТНЫЕ СХЕМЫ

на IOO МЕСТ ВАРИАНТ Г

НА IOO МЕСТ ВАРИАНТ I

скцшщия омидошм

UlkMtUOMUUt ОЮWAOMUM

1

)

f»n«

uut 1Ш:1 КС

1

1

Ljl

им» нсв

1

*_

WM WuKMt jUCI

мм

«шина tio* 4*шспД~

М 4 <М I О 4 I »    4    *М

■мм шшышшашашшшшшиш