Изменение №2 к ГОСТ Р 51849-2001

И |мснснис Ss 2 ГОСТ F 51849—2001 Продукция комбикормовая. Информация дтя потребителя. Общие трсч'ювання

Утверждено и введено в действие Прнкаюч Федерального агентства по техническому реплированию и метрологнн от 24 июля 2012 г. № 201-ст

Дата введения — 2013—01—01

Наименование стандарта. Заме ишь слово: «потребителя» на •приобретателя».

По всему тексту стандарта захгенить слово: «потребитель» на «приобретатель».

Раздел 1. Первый абзац изложить в новой редакции:

«Настоящий стандарт распространяется на комбикормовую продукцию для сельскохозяйственных животных и рыб. корма и кормовые добавки дтя непродуктивных животных (далее кормовая продукция), реализуемые в оптовой или розничной торговле, а также изготовленные по заказу приобретателей, и усганаативаст общие требования к информации дтя приобретателя*:

дополнить абзацем (после первого):

«Требования к маркировке кормовой продукции, установленные в национальных стандартах Российской Федерации, стандартах организации и других документах, в соответствии с которыми изготовлена и может быть идентифицирована данная продукция, применяются в части, нс противоречащей требованиям настоящего стандарта».

Раздел 2. Исключить ссылку на ОК 005—93.

Раздел 3. Первый абзац изложить в новой редакции:

«В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ Р 51848. а также следующие термины с соответствующими определениями:».

Пункт 3.6 изложит ь в новой редакции:

•3.6 товарный знак: Обозначение, служащее дтя индивидуализации товара юридических лиц или инливидудтьных предпринимателей».

Пункт 4.2 дополнить словами: «и (или) этикетке (яртыкс)*;

дополнить абзацем:

«При реализации упакованной продукции через торговую сеть информацию для приобретателя указывают на этикетке (яртыкс). а при невозможности изложения необходимой информации — на листе-вкладыше, прилагаемом к индивидуальной или групповой потребительской таре».

Пункт 4.4. Заменить слова: «или органолепт ическим показателям» на «и другим органолептическим показателям*.

Пункты 5.1, 5.2 изложить в ноной редакции:

•5.1 Удостоверение качества и безопасности, этикетка (ярлык) и лист-вкладыш должны содержать следующую информацию:

I

(Продолжение Изменения М 2 к ГОСТ Р 51849-200!)

-    наименование и назначение кормовой пролукиим:

-    обменную энергию;

-    гарантируемые показатели*;

-    перечень компонентов, входящих в рецепт:

-    рекомендации по применению (при необходимости);

-    наименование изготовителя (поставщика), его адрес:

-    товарный знак изготовителя (при наличии);

-    наименование приобретателя (заказчика), его адрес:

-    дату изготовления и срок хранения или дату окончания срока хранения:

-    условия хранения (при необходимости);

-    массу нетто:

-    информацию о подтверждении соответствия;

-    обозначение документа, в соответствии с которым изготовлена кормовая продукция;

-    надпись «Беречь от влаги» иди соответствующий манипуляционный знак и. при необходимости, другие предупредительные надписи или знаки по ГОСТ 14192.

5.2 Для кормовой продукции, в состав которой входят фсрментный(с) препарат!ы) и/илн лекарственнос(ыс) срсдство(а), и/или аромат затор(ы). и/или краситель)и) в удостоверении качества и безопасности, этикетке (ярлыке), листе-вкладыше дополнительно к информации по п. 5.1 должна быть фраза «Содержит ферментный!ыс) прспарат(ы) и/или лекар-сгвеннос(ые) срсдство(а), и/или ароматизатор(ы). и/или краситель(и)».

Пункты 6.1 (с подпунктами 6.1.1, 6.1.2). 6.2, 6.3 изложить в новой редакции:

«6.1 Наименование и назначение кормовой продукции должно быть понятным приобретателю, конкретно и достоверно се характеризовать. Наименование может быть дополнено фирменным названием.

6.1.1    Наименования кормовой продукции должны соответствовать наименованиям. установленным в национальных стандартах Российской Федерации.

Если изготовитель устанавливает новое наименование кормовой продукции. не отраженное в национальных стандартах Российской Федерации. то оно должно отвечать требованиям п. 6.1.

6.1.2    В назначении продукции указывают вид. половозрастную или весовую группу животного, для которой она предназначена.

6.2    Обменную энергию указывают для тех видов кормовой продукции. для которых она регламентируется в документах, по которым продукция изготоатсна.

Определение термина •гарантируемые показатели» по ГОСТ Р 51848.

(Продолжение Изменения №■ 2 к ГОСТ Р 51849-2001)

Обменную энергию рассчитывают при составлении ренета с использованием фактических или табличных данных о питательности и химическом составе сырья. Для комбикормовой продукции се значение указывают в мстаджоулях или в килокалориях и расчете на I кг или 100 г соответственно (МДж/кг или к кал/100 г). Для кормовой продукции, предназначенной для непродуктивных животных, допускается значение обменной энергии указывать в других единицах.

6.3 В графе «Гарантируемые показатели» перечисляют наименования показателей качества продукции, установленные целевым стандартом на номенклатуру показателей, при его наличии (для комбикормовой промышленности) (см. п. 6.16). нормативным или техническим документом и указывают числовые значения этих показателей».

Подпункт 6.3.2 изложить в новой редакции:

•6.3.2 Органы государственного надзора контролируют показатели, указанные в п. 6.3. в том числе в п. 6.3.1.1, стандартизованными аналитическими методами».

Пункты 6.4. 6.12. приложение Г>. Заменить слово: «рецептура» на «рецепт*.

Пункт 6.5. приложение А. Заменить слово: «указание» на «рекомендации*.

Пункт 6.6 изложить в новой редакции, дополнить подпунктом 6.6.1:

«6.6 В графе «Наименование изготовителя (поставщика), сто адрес* указывают наименование изготовителя (поставщика) и сто местонахождение.

Дополнительно указывают местонахождение производства, сети оно нс совпадает с местонахождением офиса изготовителя.

6.6.1 В графе «Наименование приобретателя (заказчика) и его адрес* указывают наименование приобретателя (заказчика) и сю местонахождение только для кормовой продукции, изготовленной по его заказ)*.

Пункты 6.7. 6.8 изложить в новой редакции:

•6.7 В графе «Дата изготовления и срок хранения* дату изготовления указывают в виде числа, месяца и года выработки продукции, а срок хранения — следующим образом: «Срок хранения ... месяцев с даты изготовления*.

Допускается указывать только дату окончания срока хранения: «Срок хранения до (число, месяц, год)*.

Дату изготовления и дату окончания срока хранения для корхювой продукции с длительным сроком хранения (более четырех месяцев) допускается указывать в виде месяца и года. Окончанием срока хранения считают первый день указанного месяца.

6.8 Условия хранения указывают для кормовой продукции, требующей специальных условий хранения, установленных в нормативном или техническом документе, в соответствии с которым она изготовлена*.

3

(Лродшжение Изменения М 2 к ГОСТ Р 51849-2001)

Пункт 6.10 изложить и новой редакции:

«6.10 Ин(|юрмаиик> о подтверждении соответствия кормовой продукции указывает изготовитель в виде:

-    знака обращения на рынке, утвержденного законодательством Российской Федерации на ее территории, при соответствии продукции трс-бонаниям технического регламента и нормативных правовых актов, действие которых на нес распространяется;

-    знака соответствия по ГОСТ Р 50460 для декларируемой продукции (без указания кода органа но сертификации, зарегистрировавшего данную декларацию);

-    знака соответствия добровольной сертификации для продукции, для которой по инициативе заявителя на условиях договора между -заявителем и органом по сертификации установлено соответствие требованиям национальных стандартов, стандартов организаций, технических документов или др. (к изображению знака соответствия добавляется надпись «Добровольная сертификация»)*.

Пункт 6.11. Первый абзац ихюжитъ в новой редакции:

«Для кормовой продукции по 5.2 непосредственно под наименованием продукции должны быть указаны наименования фермент ного(ых) препарата!ов). лекарственного(ых) средства, ароматизатора н/или красителя и их количественное содержание.

П р и м с ч а и н и - Для продукции, предназначенной для непродуктивных животных, в состав рецепта которой входя! ароматизатор и/или краситель, до-пускается не указывать их количественное содержание, давая ссылку «см. рецепт».

Пункт 6.12 изложить в новой редакции:

«6.12 Дтя комбикормовой продукции, заказанной по рецепту, в удостоверении качества безопасности или на эшкетке указывают состав рецепта и соответствующие ему показатели качества (но договоренности)».

Пункт 6.13. Второй абзац после слова «Этикетку» дополнить словами: «(ярлык), лист-вкладыш».

Раздел 6 дополнить пунктом — 6.16:

«6.16 В удостоверении качества и безопасности и этикетке (ярлыке) или листе-вкладыше указывают обозначение национального стандарта, стандарта организации, технических условий и тд.. в соответствии с которым изготовлена и может быть идентифицирована кормовая продукция.

На импортную продукцию данное требование нс распространяется».

Пункт 7.1. приложения А (3 раза). Б. Заменить слова: «Знак соответствия* на: «Информация о подтверждении соответствия*.

А