Товары в корзине: 0 шт Оформить заказ
Стр. 1 

3 страницы

107.00 ₽

Купить ГОСТ 3525-75 — бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль"

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Распространяется на высушенные плоды дикорастущего или культивируемого кустарника малины обыкновенной (Rubus idaeus L) семейства розоцветных (Rosaceae), предназначенные для использования в качестве лекарственного сырья.

 Скачать PDF

Переиздание

Оглавление

1 Технические требования

2 Правила приемки

3 Методы испытаний

4 Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

5 Гарантии поставщика

 
Дата введения01.07.1977
Добавлен в базу01.09.2013
Актуализация01.02.2020

Этот ГОСТ находится в:

Организации:

31.12.1975УтвержденГосстандарт СССР4124
ИзданИПК Издательство стандартов1999 г.
ИзданИздательство стандартов1976 г.
РазработанПервый Московский медицинский институт им. И. М. Сеченова
РазработанВНИИ лекарственных растений

Raspberry fruits

Стр. 1
стр. 1
Стр. 2
стр. 2
Стр. 3
стр. 3

Группа Р66 СТАНДАРТ

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ

ПЛОДЫ МАЛИНЫ

Raspberry fruits

ГОСТ

3525-75

Взамен ГОСТ 3525-47

Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 31 декабря 1975 г. № 4124 срок введения установлен    с    01.07.77

Постановлением Госстандарта от 27.01.92 № 71 снято ограничение срока действия

Настоящий стандарт распространяется на высушенные плоды дикорастущего или культивируемого кустарника малины обыкновенной (Rubus idaeus L) семейства розоцветных (Rosaceae), предназначенные для использования в качестве лекарственного сырья.

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Плоды малины должны быть собраны в период созревания, освобождены от цветоножек и конусовидного цветоложа и соответствовать по показателям качества требованиям и нормам, указанным в таблице.

Наименование показателя

Характеристика и нормы

Внешний вид, размер и строение Цвет:

Плоды сборные — сложные костянки округлой или конусовидной формы, не слипшиеся в комки. Состоят из большого числа (30—60) отдельных, сросшихся между собой костянок. Размеры плода от 7,5 до 12 мм. Отдельные костянки мелкие, шаровидные или эллипсовидные, внутри с косточкой, имеющей ямчатую поверхность

поверхности

Серовато-малиновый

мякоти

Розоватый

косточек

Темно -желтый

Запах

Специфический, приятный

Вкус

Кисловато - сладкий

Влажность, %, не более

15,0

Массовая доля общей золы, %, не более

3,5

Массовая доля почерневших плодов, %, не более

8,0

Массовая доля плодов, слипшихся в комки, %, не более Массовая доля плодов с неотделенными

4,0

цветоножками и цветоложами, %, не более

Массовая доля измельченных частиц плодов, проходящих сквозь сито по ТУ 23.2.2068—89 с

2,0

диаметром отверстий 2 мм, %, не более

4,0

Издание официальное

Перепечатка воспрещена

Переиздание.

56

ГОСТ 3525-75 С. 2

Продолжение

Наименование показателя

Характеристика и нормы

Массовая доля листьев и частей стеблей малины, %, не более

0,5

Массовая доля посторонних примесей, %, не более:

органической (плоды и части других неядовитых растений)

0,5

минеральной (земля, песок, камешки)

0,5

Наличие ядовитых растений и их частей

Не

допускается

Наличие плесени и гнили

То же

Наличие устойчивого постороннего запаха, не исчезающего при проветривании

Не

допускается

1.2. Анатомическое строение плода малины (см. чертеж) должно соответствовать следующему описанию.

Анатомическое строение плода малины (7 х 40) (увеличение 280х)

1 — эпидермис плода с поверхности; 2 — железистый волосок; 3 — простые волоски; 4 — столбик пестика; 5 — рыльце пестика; 6 — ткань мякоти плода с друзами;

7 — ткань косточки с поверхности; 8 — ткань семядоли с поверхности

При рассмотрении плода-костянки под микроскопом с поверхности видны многоугольные клетки эпидермиса, имеющие очень тонкие стенки. Железистые волоски встречаются по всей поверхности. Они имеют короткую одноклеточную ножку и овальную двуклеточную, реже шаровидную одноклеточную головку, содержимое которой окрашивается раствором Судана III в оранжевый цвет. Многочисленные простые волоски одноклеточные, очень тонкостенные, прикреплены к маленькой круглой клетке кожицы. Встречаются цельные, чаще обломанные пестики с рыльцем.

Клетки паренхимы мякоти крупные, тонкостенные, содержат мелкие друзы оксалата кальция.

Механическая ткань околоплодника костянки состоит из каменистых клеток, располагающихся пластами.

57

С. 3 ГОСТ 3525-75

2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

2.1.    Правила приемки — по ГОСТ 24027.0-80 со следующим дополнением: содержание золы и анатомическое строение плодов малины определяет потребитель.

3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ

3.1.    Методы испытаний — по ГОСТ 24027.0-80ГОСТ 24027.2-80.

4. УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

4.1.    Плоды малины упаковывают по ГОСТ 6077-80 со следующим дополнением: плоды малины упаковывают в мешки по ГОСТ 30090-93 массой нетто 30—40 кг.

4.2.    Маркировка транспортной тары — по ГОСТ 14192-96, маркировка сырья — по ГОСТ 6077-80.

4.3.    Транспортирование и хранение плодов малины — по ГОСТ 6077-80.

5. ГАРАНТИИ ПОСТАВЩИКА

5.1.    Поставщик должен гарантировать соответствие сырья требованиям настоящего стандарта при соблюдении потребителем условий хранения, установленных стандартом.

5.2.    Гарантийный срок хранения плодов малины — 2 года с момента заготовки.

58