ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

СВИНЬИ

ЗООТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ К СОДЕРЖАНИЮ НА ОТКОРМЕ

ГОСТ 28839-90 (СТ СЭВ 6938-89)

Издание официальное

ГОСУДАРСТВЕННЫЯ КОМИТЕТ СССР ПО УПРАВЛЕНИЮ КАЧЕСТВОМ ПРОДУКЦИИ И СТАНДАРТАМ Москва

УДК 636 084 72:006.354    Группа    С71

государственный стандарт СОЮЗА ССР

СВИНЬИ

Зоотехнические требования к содержанию на откорме

Pigs Zcotcchnical reqmiements for management at fattening

ОКСГУ €.32

Срок действия с 01 07.91 до 01.07.96

Настоящий стандарт распространяется на свиней и устанавливает требования к условиям содержания свиней на откорме на предприятиях с законченным технологическим циклом производства. Требования настоящего с^гандарта являются рекомендуемыми.

1. ТРЕБОВАНИЯ К ПОМЕЩЕНИЯМ И СОДЕРЖАНИЮ

1.1.    Свиней на откорме содержат в специализированных помещениях или изолированных секциях, ветеринарно-санитарные условия которых должны соответствовать требованиям ГОСТ 26091.

1.2.    Помещения для огкорма свиней оснащаются оборудованием для обеспечения регулируемого микроклимата.

1.3.    Полы в помещении должны быть прочными, не скользкими и стойкими к воздействию кормовых остатков, мочи, кала и дезинфицирующих веществ. Они не должны сказывать токсичес-кого воздействия на животных. Уклон пола в сторону навозного канала должен быть не менее 3 и не более 5%.

1.4.    Полы могут быть сплошными, щелевыми или частично щелевыми, или с решеткой, перекрывающей навозный канал.

1.5.    Ограждения станков допускаются решетчатые и сплошные. Высота ограждения должна быть не менее 0,8 м.

1.6.    Кормушки должны изготовляться из гладкого плотного влагонепроницаемого материала, безвредного для животных, устойчивого к воздействию кормовых остатков, легко поддающегося

Издание официальное

@ Издательство стандартов, 1991

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен без разрешения Госстандарта СССР

чистке и дезинфекции, иметь устройства для отвода жидкостей при их мойке и дезинфекции.

1.7.    Поилки устанавливают над навозным каналом не менее одной на станок.

1.8.    Продолжительность профилактического перерыва в свинарниках от освобождения секции до ее заполнения составляет не менее 2 сут.

1.9.    Для откорма используют чистопородных или гибридных поросят с живой массой не менее 30 кг.

1.10.    После выращивания молодняк переводят в свинарники для откорма и размещают группами, выравненными по живой массе с отклонениями не более 10% от средней массы в станке.

1.11.    Каждую группу размещают в отдельном помещении или изолированной секции вместимостью не более 600 голов. В одном станке должно быть от 8 до 20 голов.

1.12.    Площадь станка в расчете на 1 голову на сплошном полу должна составлять 0,8 м², на решетчатом — 0,65 м².

1.13.    Фронт кормления свиней на огкэрме на 1 голову с живой массой до 110 кг — 30 см, с живой массой свыше ПО кг — 33—35 см при одновременном подходе животных к кормушке. Допускается напольное кормление.

1.14.    Живую массу свиней на откорме контролируют взвеоинва-кием контрольных групп один раз в месяц.

1.15.    Вода для поения свиней должна соответствовать требованиям ГОСТ 2874.

1.16.    Срок предубойной голодной выдержки — 12 ч при свободном доступе к воде.

Срок исключения из рациона антибиотиков и других лекарственных веществ до сдачи свиней на убой — не менее 30 сут.

1.17.    Плотность посадки свиней при транспортировании на убой 0,5 и² на 100 кг живой массы.

2. ТРЕБОВАНИЯ К МИКРОКЛИМАТУ, ОСВЕЩЕНИЮ И ШУМУ

2.1. Температура воздуха в помещениях для содержания свиней должна соответствовать требованиям, указанным в табл. 1.

Таблица 1

Диапазон температур. °С

От 30 ДО 60 > 60 » 80 » 80 » 100 » 100 » 120 » 120

ГОСТ 28839-90 С. 3

Относительная влажность воздуха в помещениях должна быть 50—75%.

2.2.    Коэффициент естественного освещения должен быть 0,35%. Допускаются помещения без естественного освещения. Норма искусственного освещения при применении газоразря&ных. ламп — не менее 50 лк; ламп накаливания — не менее 20 лк.

2.3.    Уровень шума в помещениях не должен превышать 75 дБ по шкале А стандартного шумсмера.

2.4.    Скорость движения воздуха в помещениях в холодный и переходный периоды года допускается 0,3 и в теплый — 1 м/с.

2.5.    Концентрация вредных газов при плотности сухого воздуха Р = 1,2 кг/м³ (при относительной влажности 50% и температуре 20°С) не должна превышать значений, указанных в табл. 2.

Таблица 2

Наименование показателя Концентрация вредных газов Аммиака (NHS) Сероводорода (H>S) Массовая доля, % 0,003 0,00)6 Массовая концентрация, мг/м3 21,3 7,05 Масса, г в 1 кг 0,02 0,006

2.6. Концентрация пыли в воздухе не должна превышать, мг/м³:

весной и    осенью    1,2 — 2,0;

зимой    1,0—1,5;

летом    2,0 — 3,0.

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1.    РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Всесоюзным научно-исследовательским институтом животноводства

РАЗРАБОТЧИКИ

А. И. Филатов, Н. И. Стрекозов, В. Ф. Лилатников, М. П. Карп

2.    УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по управлению качеством продукции и стандартам от 29.12.90 № 3529

3.    Срок проверки — III кв. 1994

4.    СТАНДАРТ ПОЛНОСТЬЮ СООТВЕТСТВУЕТ СТ СЭВ

6938-89

5.    ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

6.    ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД. на кото-	Номер пункта
рый дана ссылка
ГОСТ 2874-82 ГОСТ 26091-84	1 15 1 1

Редактор Т. И. Василенко Технический редактор О. Н. Никитина Корректор Я. Л. Шнайдер

Сдано о наб. 14.02 91 Подп а печ. 04 04.91 0.375 уел. п л 0.375 уел. кр.отт. 0.22 уч -изд. л. Тир. 7000    Цена    10    к.

Ордена «Знак Почета» Издательство стандартов, 123557 Москва, ГСП, Новопресненский пер., 3 Тип. «Московский печатник». Москва. Лялин пер., 6. Зак. 1156