Товары в корзине: 0 шт Оформить заказ
Стр. 1
 

4 страницы

107.00 ₽

Купить официальный бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Официально распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль".

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Распространяется на кроликов-бройлеров - молодняк кроликов различных пород и их помесей (гибридов) в возрасте до 3,5 месяцев, выращенных в специализирующихся на производстве кроликов-бройлеров хозяйствах и фермах колхозов и совхозов, в сельскохозяйственных предприятиях (объединениях), опытно-производственных хозяйствах сельскохозяйственных научно-исследовательских учреждений и предназначенных для убоя

Показать даты введения Admin

Страница 1

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

КРОЛИКИ-БРОЙЛЕРЫ ДЛЯ УБОЯ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

ГОСТ 27746-88

Издание официальное


Цена 3 кой.


ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО СТАНДАРТАМ М о с к ■ ж

Страница 2

УДК 636.92:637.512.1 : 006.354    Группа    С72

государственный стандарт союза ССР

КРОЛИКИ-БРОЙЛЕРЫ ДЛЯ УБОЯ

Технические условия

гост

27746-88

Rabbit-broilers {or slaughtering. Specifications

ОКП 98 7 i 26

Сро* действия с 01.07.99 по 01.07.94

Несоблюдение стандарта преследуется по закону

Настоящий стандарт распространяется на кроликов-бройле-ров —молодняк кроликов различных пород н их помесей (гибридов) в возрасте до 3,5 месяцев, выращенных в специализирующихся на производстве кроликов-бройлеров хозяйствах и фермах колхозов и совхозов, в сельскохозяйственных предприятиях (объединениях), опытно-производственных хозяйствах сельскохозяйственных научно-исследовательских учреждений и предназначенных для убоя.

I. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1.    Кролики-бройлеры, предназначенные для убоя, должны соответствовать требованиям настоящего стандарта и ветеринарного законодательства.

1.2.    Кроликов-бройлеров относят к первой категории. Упитанность кроликов-бройлеров должна соответствовать следующим требованиям:

мускулатура плотная, развита хорошо, остистые отростки спинных позвонков могут прощупываться, зад и бедра хорошо выполнены, округлены, на холке прощупываются незначительные жировые отложения.

1.3.    Живая масса кроликов-бройлеров с учетом скидки ка со- , держимое желудочно-кишечного тракта должна составлять от 1,8 до 2,4 кг.

1.4.    Кроликов-бройлеров, по упитанности не соответствующих требованиям, установленным в п. 1.2, относят к тощим.

Издание официальное

Перепечатка воспрещена

© Издательство стандартов, 1988

Страница 3

ГОСТ 27746-88 С. 2

1.5.    Кроликов-бройлеров живой массой 2,4 кг и более оценивают по ГОСТ 7686-88.

1.6.    Кролики-бройлеры не должны иметь слипшийся от гряз» волосяной покров.

2. ПРИЕМКА

2.1.    Кроликов-бройлеров принимают партиями. Под партией понимают любое количество кроликов, оформленное одной гуртовой ведомостью и одним ветеринарным свидетельством.

2.2.    Все кролики в партии подлежат проверке.

2.3.    При разногласиях в определении упитанности кроликор-бройлеров производят убой всего спорного" поголовья, если оно не более 100 голов, н 110%» если оно более 100 голов.

Результаты контрольного убоя распространяют на кроликов-бройлеров всего спорного поголовья.

3.    МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ

3.1.    Упитанность кроликов-бройлеров определяют прощупыванием.

3.2.    Упитанность тушек кроликов после контрольного убоя устанавливают в соответствии с ГОСТ 27747—*88.

3.3.    Живую массу кроликов-бройлеров устанавливают взвешиванием на весах по ГОСТ 23676-79 с пределом взвешивания до 50 кг и погрешностью взвешивания не более 0,05 кг.

Взвешивают каждого кролика-бройлера или группу кроликов-бройлеров, соответствующих требованиям настоящего стандарта.

4.    ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ

4.1.    Кроликов-бройлеров для убоя перевозят всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозки, действующими на данном виде транспорта.

4.2.    Кроликов-бройлеров перевозят в ящиках, контейнерах, деревянных или металлических клетках.

В каждый ящик, контейнер, клетку помещают кроликов одного пола. Плотность посадки должна составлять на 1 м2 не более 25 голов.

Страница 4

... - •

X. 8 ГОСТ 27746>-68    *    .    ^

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1.    РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Госагролромом СССР

ИСПОЛНИТЕЛИ

В. Н. Ломыко, д-р биол. наук; В. Н. Александров, канд. с.-х. наук; Н. И. Тинаев, канд. с.-х. наук

2.    УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Го-сударственного комитета СССР по стандартам от 22.06.86 № 2071

3.    ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

4.    ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Овоэначеиие НТД. и» которыв «ава ссылка

Номер пункта

ГОСТ 7686—&8

1.5

ГОСТ 23676-79

3.3

ГОСТ 27747-88

3.2

Редактор Н. Е. Шестакова Технический редактор О. Н. Никитина Корректор В. И. Кинуркина

Сдаю о иа«. 13.07.88. Полл. ■ печ. 12.Ю.88. 0.55 ум. п.*. O.iS уел. кр «тт. 0.10 уч. из*. л. Тир. 16СОО    ______Цсша 3 коп.

Ор*т» еЗямс Почел* Иахдтельстас с»м>Д*етоо. !23»(U. Москн». ГСП. Hoeoiw^ncKKB пас . 3 Т«п. «Московский всчашик». Москва. Лилии пер.. 0. Зак. J563