ГОСТ 12787-2021
Продукция пивоваренная. Методы определения объемной доли этилового спирта, массовой доли действительного экстракта и расчет экстрактивности начального сусла
32 страницы
Распространяется на пивоваренную продукцию: пиво, специальное пиво и пивные напитки (далее – продукция) и устанавливает методы определения этилового спирта, действительного экстракта и вычисления сухих веществ в начальном сусле
| Дата введения | 01.01.2022 |
|---|---|
| Актуализация | 01.07.2023 |
Этот ГОСТ находится в:
- Раздел Общероссийский классификатор стандартов
- Раздел Производство пищевых продуктов
- Раздел Напитки
- Раздел Алкогольные напитки
- Раздел Напитки
- Раздел Производство пищевых продуктов
Brewing products. Methods for determining the volume fraction of ethyl alcohol, the mass fraction of the actual extract and calculation of the initial wort extract
стр. 1
стр. 2
стр. 3
стр. 4
стр. 5
стр. 6
стр. 7
стр. 8
стр. 9
стр. 10
стр. 11
стр. 12
стр. 13
стр. 14
стр. 15
стр. 16
стр. 17
стр. 18
стр. 19
стр. 20
стр. 21
стр. 22
стр. 23
стр. 24
стр. 25
стр. 26
стр. 27
стр. 28
стр. 29
стр. 30
ЗаменяетГОСТ 12787-81