Товары в корзине: 0 шт Оформить заказ
Стр. 1
 

8 страниц

244.00 ₽

Купить ГОСТ 11839-75 — официальный бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Официально распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль".

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Распространяется на замороженные и высушенные (обезвоженные ацетоном) гипофизы крупного рогатого скота, овец, коз и свиней и устанавливает методы их контроля

  Скачать PDF

Заменяет ГОСТ 11839-66 Сведения из перечня "Указатель государственных стандартов СССР 1980 г.", Издательство стандартов 1980

Ограничение срока действия снято: Протокол № 3-93 МГС от 12.03.93 (ИУС 5-93)

Оглавление

1. Метод отбора проб

2. Определение консистенции

4. Определение температуры замораживания

5. Определение массовой доли влаги

6. Определение биологической активности

Показать даты введения Admin

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ГИПОФИЗЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА, ОВЕЦ, КОЗ И СВИНЕЙ

МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ

ГОСТ 11839-75

Цена 3 кол.


Издание официальное

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО СТАНДАРТАМ Москва

УДК 615.361.814.3.001.4:636(083.74)    Группа    Н15

ГОСТ

11839—75*

Взамен ГОСТ 11839-66

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ СОЮЗА ССР

ГИПОФИЗЫ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА. ОВЕЦ, КОЗ И СВИНЕИ

Методы контроля

H>pothises of cattle, sheep, goats and pigs Method* of control

Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 27 января 1975 г. № 189 срок введения установлен

с 01.01.76

Проверен в 1982 г. Постановлением Госстандарта от 21.01.83

№ 318 срок действия продлен    до    01.01.88

Несоблюдение стандарта преследуется по закону

Настоящий стандарт распространяется на замороженные и высушенные (обезвоженные ацетоном) гипофизы крупного рогатого скота, овей, коз и свиней и устанавливает методы их контроля.

1. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ

1.1. Из каждого отобранного в выборку по ГОСТ 11837-75 ящика с высушенными гипофизами отбирают но одной банке 1 2. Точечные пробы отбирают из разных слоев каждой банки с высушенными гипофизами или каждого ящика с замороженными гипофизами, отобранных в выборку по ГОСТ 11Я37—75 и ГОСТ 11838—75.

Объединенную пробу состав шют из точечных проб Масса объединенной пробы должна быть не менее 60 г дтя высушенных и не менее 300 i для замороженных мшофизов

1 3 Полученную объединенную пробу телят па две части, ошу из которых используют для контроля мшофизов, другую храпят на случай разногласий в оценке качества

1 2—1.3 (Измененная редакция, Изм. JV& 2)

1.4 Обе пробы пломбируют п составляют акт с указанием времени и места их составления.

Издание официальное    Перепечатка    воспрещена

Переиздание (июгь 1983 г) с И тенениями № 1. 2, утве; жденныии в инваре 1980 г и январе 1983 г (МУС 10—80 5—*3)

Издательство стандартов 1У83

ГОСТ 11839-75 Стр. 2

2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОНСИСТЕНЦИИ

2 1. Консистенцию высушенных гипофизов определяют патав-пиванп'чи пальцем па железу, помешенную на твердым пре лют Правильно обезвоженные гипофизы при падав гивании должны крошиться.

Разд 3 (Исключен, Иш. № 2)

4. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕМПЕРАТУРЫ ЗАМОРАЖИВАНИЯ

4    1 Аппаратура:

термометр стеклянный жидкостной (нертутиый) по ГОСТ 0177-74,

измеритель температуры полупроводниковый (ПИТ). (Измененная редакция, Изм. № 1, 2).

4.2. Проведение испытания

В замороженных пластинах или отдельных гипофизах делают отверстие и определяют температуру на глубине 0,5—1,0 см термометром или полупроводниковым измерителем температур (Введен дополнительно, Изм. № 2).

5. ОПРЕДЕЛЕНИЕ МАССОВОЙ ДОЛИ ВЛАГИ

5    I Аппаратура и материалы

Для определения влаги в сухих гипофизах применяют следующую аппаратуру и материалы

стаканчики для взвешивания (бюксы) по I ОСТ 7148—70. шкаф сушильный лабораторный, эксикатор по ГОСТ 6371-73,

весы лабораторные по ГОСТ 24104-80 или других аналогичных марок с nor peuiHOCTi ю ±0,0001 г (Измененная редакция, Изм. № 1, 2)

5 2. Проведение испытание

0,5—1,0 г измельченных, высушенных ацетоном, гипофизов отвешивают в стаканчик, предварительно высушенный до постоянной массы, помещают в сушильный шкаф и высушивают до постоянной массы при температуре 100—105°С.

По окончании сушки стаканчик охлаждают в эьсикаторс и взвешивают.

5 3. Обработка результатов

.Массовую долю влаги в гипофизах (X) в процентах вычисляют по формуле

.100,

m    9

где m —масса гипофизов до высушивания, г; гп\ — масса гипофизов после высушивания, г.

Стр. 3 ГОСТ 11839-75

За окончательный результат принимают среднее арифметическое двух параллельных определений.

Расхождения между результатами параллельных определении не должны превышать 0,5%.

Окончательный результат вычисляют с точностью до 0,1%.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

6. ОПРЕДЕЛЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ

Биологическую активность гипофизов определяют в единицах действия адрепокортикотропного гормона (АКТГ), содержащегося в 1 мг кислого ацетонированного порошка (КАП), полученного из гипофизов.

Определение активности АКТГ основано на его способности вызывать редукцию лимфоидной ткани, в частности зобной железы крысят. За единицу действия препарата принимают ту ежедневную дозу препарата, которая при введении в течение 5 суток вызывает уменьшение массы железы на 50±5%.

6.1.    Подготовка к испытанию

Испытание проводят на новорожденных крысятах в возрасте 5—0 суток. Крысята на все время опыта остаются с матерью и питаются ее молоком. Животных разбивают на группы не менее чем по пяти особей в группе. При использовании нескольких пометов животных распределяют так, чтобы в каждой группе были крысята из разных пометов.

6.2.    Проведение испытания

Кислый анетонированный порошок растворяют в 0,9%-ном растворе хлорида натрия или дистиллированной воде из расчета 1 единица в 0,1 мл и вводят крысятам подкожно 0,05 мл 2 раза в день в течение 5 суток. На 6-е сутки животных вскрывают, извлекают зобную железу и взвешивают ее с погрешностью до 0,2 мг. Массу железы выражают в миллиграмм процентах (масса железы в миллиграммах на 100 г массы тела).

6.3.    Обработка результатов

Падение средней массы железы у крысят в подопытной группе по сравнению со средней массой ее у контрольных крысят, не получивших инъекций (А'|), в процентах вычисляют по формуле

Х,=^=И‘ .100,

пг

где m — средняя масса желез в группе контрольных животных в миллиграмм-процентах;

Ш\—средняя масса желез в группе подопытных животных в миллиграмм-процентах.

ГОСТ 11839-75 Стр. 4

При введении 1 единицы в день (по 0,5 единицы 2 раза) в течение 5 суток процент падения массы зобной железы должен равняться 50+5%.

Активность кислого ацетонированного порошка вычисляют путем соответствующего пересчета на разведение.

Если процент падения массы зобной железы меньше или больше отклонения ±5%, то испытание повторяют в другой концентрации.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

Редактор Т. И. Василенко Технический редактор Л. В. Вейнберг Корректор Э. В. Митяй

Сдано в паб 09 00 83 Поди в печ 01 10 83 0.375 п л 0,22 уч нзд л Тир 6000 Цена 3 коп

Ордена «Знак Почета» Издательство стандартов. Москва, Д 557. Новопресненский мер . л 3 Вильнюсская типография Издательства стандартов, >л Миндауго, 12/14 Зам 4642

Группа HI5

Изменение № 3 ГОСТ 11839-75 Гипофизы крупного рогатого скота, овец, коз, и свиней. Методы контроля

Утверждено и введено в действие Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 08.09.87 № 3480

Дата введения 01.04.88

Под наименованием стандарта проставить код: ОКСТУ 9209.

По всему тексту стандарта заменить слово и единицу:    «содержание»    на

«массовая доля», мл на см3.

(Продолжение см. с. 332)

(Продолжение изменения к ГОСТ 11839—75)

11 уIIкт 5 I Второй—пятый абзацы изложить в новой редакции «стаканчики тля взвешивания СВ 24/10 по ГОСТ 25336-82, эксикатор 2—250 по 1'ОСТ 25336—82, шкаф сушильный лабораторный.

весы лабораторные общего назначения первою к пасса точности с наибольшим пределом взвешивания 200 г по ГОСТ 24104— Ъь

(ИУС № 12 I б 37 г )

Величии*

меяиуияролми*

P)«* »*■

ОСНОВ

1Н Ы Е ЕДИНИЦЫ СИ

Длина

метр

Ш

M

Масса

килограмм

*4?

КГ

Время

секунда

S

c

Сила электрического тока

ампер

А

A

Термодинамическая температура

кельвин

К

К

Количество вещества

моль

mol

моль

Сила света

кандела

cd

КД

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ЕДИНИЦЫ СИ

Плоский угол

радиан

rad

рад

Телесный угол

стерадиан

sr

ср

ПРОИЗВОДНЫЕ ЕДИНИЦЫ СИ, ИМЕЮЩИЕ СПЕЦИАЛЬНЫЕ НАИМЕНОВАНИЯ

Сдинмца

Веди,чи1

Otawikhw

осиоомые н 11

яме

родное

ру««сс

Частота

герц

Чг

Гц

с-1

Сила

ньютон

N

И

М КГ С“=

Давление

паскаль

Ра

Па

м—1 КГ С-5

Энергия

джоуль

J

Дж

м* кг с-*

Мощность

ватт

W

Вт

м* кг с-3

Количество электричества

кулон

С

Кл

с А

Электрическое напряжение

вольт

V

В

м кг с~э А-1

Электрическая емкость

фарад

F

Ф

м-г кг-* с1 А?

Электрическое сопротивление

ом

Я

Ом

н кг с- A-i

Электрическая проводимость

сименс

S

См

м-’ KI-' с1 А*

Поток магнитной индукции

вебер

Wb

Вб

м’ кг с-1 А-'

Магнитная индукция

тесла

т

Тл

К4 с-3 А-1

Индуктивность

генри

н

Гн

м кг С* А"’

Световой поток

люмен

лм

кд ср

Освещенность

люкс

лк

М-* кд ср

Активность радионуклида

беккерель

Bq

Ьк

С-

Поглощенная доза ионизирующего излучения

грэн

Су

Гр

м1 с-!

Эквивалентная доза излучения

зиверт

Sv

Зв

М* С'*