Сертификация: тел. +7 (495) 175-92-77
Стр. 1
 

15 страниц

304.00 ₽

Купить официальный бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Официально распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль".

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Устанавливает основные положения, относящиеся к отбору проб для оценки качества зерна злаковых культур.

Настоящий стандарт не распространяется на семенное зерно

Отменён

Отменен, с 01.01.2013 пользоваться ГОСТ Р ИСО 24333-2011

Действие завершено 01.01.2013

Оглавление

Введение

1 Назначение и область применения

2 Определения

3 Общие положения

4 Аппаратура

5 Место отбора проб

6 Метод отбора проб от зерна

7 Метод отбора проб от зерна, транспортируемого в мешках

8 Объединенная проба

9 Средние (лабораторные) пробы

10 Масса проб

11 Упаковка и маркировка проб

12 Отправка проб

Приложение 1 (справочное) Схема отбора проб зерна от партии, состоящей из более 100 мешков

Приложение 2 (справочное) Аппаратура и устройства для отбора и деления проб зерна

Показать даты введения Admin

Страница 1

РОС Г Р 50436-92 (ИСО 950-79)

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЕ ФЕДЕРАЦИИ

ЗЕРНОВЫЕ

ОТБОР ПРОБ ЗЕРНА

ВЗ 12-92/1 \Т2


ГОССТАНДАРТ РОССИИ Mocxia

Страница 2

УДК 633.1.001.4:006.354    Группа    Cl9

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ЗЕРНОВЫЕ    гост    р

Отбор проб зерна    50436-92

Cereals. Sampling (as grain)

(ИСО 950—79)

ОКСТУ 9707

Дата введения 01.01.94

ВВЕДЕНИЕ

Правильный отбор проб является процедурой, требующей самого тщательного внимания. Поэтому следует делать упор на необходимость получения наиболее представительной пробы.

Небрежный или неточный отбор проб может привести к недоразумению и неправильным взаиморасчетам.

Методика, изложенная в настоящем стандарте, признана целесообразной и очень рекомендуется, чтобы эта методика соблюдалась, всякий раз, когда она может быть использована.

Известно, что трудно дать твердо установленные правила, которые соблюдались бы в каждом случае. Какие-то обстоятельства могут вызвать необходимость некоторой модификации методики, например необходимость проверки однородности поставки, путем исследования индивидуальных точечных проб.

В некоторых зонах возделывания зерновых культур существуют широкопризнаниые торговые ассоциации, которые устанавливают правила отбора проб, которых следует придерживаться при заключении контрактов с ними.

Настоящий стандарт ни в коем случае не отменяет правила, изложенные в таких контрактах.

Издание официальное

© Издательство стандартов, 1993

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен без разрешения Госстандарта России

Страница 3

С. 2 ГОСТ Р 50436-92

1. НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

Настоящий стандарт устанавливает основные положения, относящиеся к отбору проб для оценки качества зерна злаковых куль* тур.

Настоящий стандарт не распространяется на семенное зерно.

2. ОПРЕДЕЛЕНИЯ

В настоящем стандарте используются следующие определения.

2.1.    Поставка — это количество зерна, отгруженное или полученное за один раз и предусмотренное конкретным контрактом или транспортным документом. Поставка может состоять из одной или более партий.

2.2.    Партия — установленное количество зерна с присущими ему однородными характеристиками, взятое из поставки и позволяющее это количество оценить.

2.3.    Точечная проба — небольшое количество зерна, взятое из одного определенного места в партии.

Следует отбирать несколько, точечных проб в различных местах партии.

"274. иоъединенная прооа — количество зерна, полученное путем объединения и смешивания точечных проб, взятых из определенной партии.

2.5. Средняя (лабораторная) проба — количество зерна, выделенное из объединенной пробы и предназначенное для анализа или другого исследования.

3 ОЫЦИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

3.1.    Пробы должны быть отобраны сообща инспекторами, назначенными покупателем и продавцом, или инспектором, назначенным по договоренности обеими сторонами.

3.2.    Пробы должны быть характерными для партий, от которых они отобраны.

Поскольку состав партии редко бывает однородным, то следует отбирать достаточное количество точечных проб и их тщательно перемешивать для получения объединенной пробы, из которой путем последующего деления получают средние пробы.

3.3.    Необходимо, чтобы зерно, поврежденное во время морской или сухопутной перевозки, а также находящееся в некондиционном состоянии, хранилось отдельно от неповрежденного, и отбор проб от него осуществлялся отдельно. Пробы, отобранные от повреж-

Страница 4

ГОСТ Р 50436-92 С. 8

денного зерна, не должны смешиваться с пробами, отобранными от неповрежденного зерна.

3.4. Особое внимание следует уделять тому, чтобы аппаратура для отбора проб была чистой, сухой и не имела посторонних запахов.

Отбор проб необходимо проводить таким образом, чтобы предохранить пробы, устройства для отбора проб и контейнеры, в которых помещены пробы, от случайного загрязнения, такого как капли дождя, пыль и т. п.

4 АППАРАТУРА

Аппаратура и устройства для отбора и деления проб зерна указаны в приложении 2 (рисунки 1—9).

Примечание. Существует множество различных типов и разновидностей аппаратуры для отбора проб. Поэтому ра.чмеры, указанные на рисунках, даны только в качеств© руководства.

4.1.    Аппаратура для отбора проб от насыпи: лопаты, ручные совки, цилиндрические пробоотборники и устройства для периодического отбора точечных проб от струи перемещаемого зерна.

4.2.    Аппаратура для отбора проб от мешков: мешочный щуп или пробоотборник.

4.3.    Аппаратура для смешивания и деления зерна: совки и делительные устройства.

5. МЕСТО ОТБОРА ПРОБ

Место и время отбора проб должны быть установлены по согласованию заинтересованными сторонами. Конкретные требования, предъявляемые к отбору проб при погрузке и выгрузке, приведены ниже.

5.1.    Погрузка зерна

Необходимо, чтобы от зерна, транспортируемого судами, пробы отбирали во время погрузки или непосредственно перед погрузкой на месте погрузки.

5.2.    Выгрузка зерна

Большое количество зерна перевозится океанскими судами или речным транспортом. В обоих случаях отбор проб должен быть проведен во; время выгрузки зерна из судна.

6 МЕТОД ОТБОРА ПРОБ ОТ ЗЕРНА, ТРАНСПОРТИРУЕМОГО НАСЫПЬЮ

6.1.    Транспортирование по морю или реке

6.1.1.    Если нет специальной оговорки в контракте, то поставка

Страница 5

С. 4 ГОСТ Р 50436-92

должна рассматриваться как партии па 500 т, или же единичная партия может рассматриваться как поставка.

6.1.2.    Когда отбор проб осуществляется от перемещаемого продукта, то точечные пробы следует отбирать через определенные интервалы времени в зависимости от скорости струи перемещаемого зерна.

6.1.3.    Когда необходимо отобрать пробу от зерновой насыпи во время разгрузки хранилища, точечные пробы должны быть отобраны от множества возможных мест, за исключением выходного отверстия, и через интервалы времени, определяемые скоростью разгрузки.

6.1.4.    Если осуществляется отбор проб от накопительных бункеров с установленным количеством зерна, то точечные пробы отбирают цилиндрическими пробоотборниками, совками или механи-( ческими пробоотборниками в зависимости от установившейся практики порта.

6.1.5.    Методика отбора проб зерна от силосов элеваторов или хранилищ в большой мере зависит от местных условий.

6.2.    Перевозка зерна железнодорожным или автомобильным транспортом

o.z.i. пели не имеется специальной оговорки в контракте, то отбор проб зерна осуществляется от каждого загруженного вагона или грузового автомобиля.

6.2.2.    Если отбор проб осуществляют из загруженных вагонов или грузовых автомобилей, то точечные пробы необходимо отбирать по всей глубине слоя с помощью цилиндрического пробоотборника в следующих точках, указанных на рисунках.

Вагоны или грузовые автомобили грузоподъемностью до 15 т:

в пяти точках (в середине и приблизительно в 500 мм от стенок или бортов)

Вагоны грузоподъемностью от 15 до 60 т: в восьми точках

Вагоны грузоподъемностью от 30 до 50 т: в одиннадцати точках'

6.2.3.    Если тип вагона не позволяет провести отбор проб установленным способом или по соглашению между покупателем и продавцом, то тогда следует проводить отбор проб так, как указано в п. 6.1.2.

Страница 6

ГОСТ Р 5(И38—92 С; S

7. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ ОТ ЗЕРНА, ТРАНСПОРТИРУЕМОГО В МЕШКАХ

Если нет специальных оговорок в контракте или установившаяся практика работы порта не требует ничего другого, то точечные пробы следует отбирать из различных частей мешка (например: из верхней части, середины и нижней части) с помощью мешочного щупа от числа мешков, указанного в табл. 1.

Таблица 1

Число мешков

в поставке

подлежащих отбору проб

До 10

От 101 до 100 Более 100

Каждый мешок .

10 мешков, взятых произвольно

Квадратный корень (приблизительно) от общего количества мешков, взятых в соответствии со схемой отбора проб*

* В качестве примера см, приложение 1.

8 ОБЪЕДИНЕННАЯ ПРОБА

Объединенную пробу формируют путем объединения и тщательного перемешивания точечных проб.

9. СРЕДНИЕ (ЛАБОРАТОРНЫЕ) ПРОБЫ

Для получения требуемого числа средних проб следует объединенную пробу разделить с помощью делителей, указанных на рис. 4.

Число средних проб, отбираемых для анализов и арбитража, должно быть оговорено в контракте или в обоюдном соглашении между покупателем и продавцом.

10. МАССА ПРОБ

Массы проб, указанные в табл. 2, обычно подходят для зерна всех культур.

Таблица 2

Партия

Точечная проба

Объединенная проба

Средаяя проба

До 500 т

1 кг (max)

100 кг

5 кг

Страница 7

С. 6 ГОСТ Р 50436-92

В некоторых случаях, согласно проводимым испытаниям, может требоваться средняя проба больших или меньших размеров.

11. УПАКОВКА; И МАРКИРОВКА ПРОБ

11.1. Упаковка проб

П. 1.1. Средние пробы должны быть упакованы в невощеные, неотбеленные, незашитые плотные хлопчатобумажные мешочки1.

11.1.2.    Пробы для определения влажности или других испытаний, в которых важно недопустить потерю летучих веществ (например при исследовании очевидности химической обработки), должны быть упакованы в воздухонепроницаемые и влагонепроницаемые емкости с герметично закрывающимися крышками. Емкости должны быть заполнены, а крышки должны быть опечатаны во избежание их ослабления или порчи.

11.1.3.    Мешочки и другие емкости с каждой пробой должны иметь пломбы.

11.2. Этикетки для проб

Если для проб используют бумажные этикетки, то бумага для этикеток должна быть высокого качества. Отверстие на этикетке должно быть укреплено. Этикетка должна быть прикреплена к емкости, содержащей прооу, и скреплена печатью каждого прооо-отборщика. Печати должны быть установлены таким образом, чтобы гарантировать неприкосновенность пробы.

Информация на этикетке должна иметь следующие данные, требуемые условиями контракта:

наименование судна или вагона; наименование и адрес отправителя; наименование и адрес получателя; дату прибытия; массу груза;

масса затаренного и незатаренного груза;

наименование продукта;

маркировочное клеймо или номер партии;

имя продавца;

имя покупателя;

номер контракта и дату;

дату отбора проб;

дату окончания выгрузки;

место и точку взятия пробы;

фамилию и имя лица, отбиравшего пробу.

Информация на этикетке должна быть постоянной. -

1

Иногда используют джут вместо хлопка, хотя ом менее предпочтителен.

Страница 8

ГОСТ Р 50436-92 С. 7

По соглашению между покупателем и продавцом дубликат этикетки допускается помещать внутрь контейнера с пробой, если не-требуется определять влажность пробы. Также по соглашению* между покупателем и продавцом указанную выше информацию* можно нанести на мешочки, содержащие пробы.

12. ОТПРАВКА ПРОБ

Средние пробы должны быть отправлены как можно быстрее ю только в исключительных случаях допускается отправка позднее, чем через 48 ч после отбора проб, исключая выходные дни:

Страница 9

•С. 8 ГОСТ Р 50436-92

ПРИЛОЖЕНИЕ 1 Справочное

Схема отбора п|>об зерна от партии, состоящей из более 100 мешков

N — число мешков в партии; п — число мешков в группе

N

п

N

п

N

п

101 — 121

11

1601—1681

41

4901—5041

7,1

122'—144

12

1682—1764

42

50*42—5184

72

145—169

13

1765-1849

43

5185—5329

73

170—196

14

1850—1936

44

5330—5476

74

197—225

15

1937—2025

45

5477—5625

75

226—256

16

2026—2116

46

5626—5776

76

257—289

17

2117—2209

47

5777—5929

77

290—324

18

2210—2Э04

48

5930—6084

78

.325-361

19

2305—2401

49

6085-621!

79

362—400

20

2402—2500<

50

6242—6400

80

401—441

21

2501—2601

51

6401—6561

81

442—484

22

2602—2704

52

6562—6724

82

485—529

23

2705—2809

53

6725—6889

83

530-576

24

2810—2916

54

6890—7056

84

577—625

25

2917—3025

55

7057—7225

85

626—676

26

3036-3136

56

7226—7396

86

677—729

27

3137—3249

57

7397*-7569

87

730—784

28

3250—3364

58

7570—7764

88

785—841

29

3365—3481

59

7745—7921

89 '

842—900'

30

3482—3600

60

7922—8100

■ 90

901—961

31

36011—3721

61

8101—8281

91

962—1024

32

3722—3844

62

8282—8464

92

1025—1089

33

3845—3969

63

8465-8649

93

1090—1156

34

3970—4096

64

8650-8836

94

1157—1225

35

4097—4225

65

8837—9025

95

1226—1296

36

4226—4356

66

9026—9216

' 96

1297.—1369

37

4357—4489

67

9217--9409

97

1370—1444

38

4490—4624

68

9410—9604

98

1445—Л 521

39

4625—4761

69

9605-980!!

99

1522—1600

40

4762—4900

70

9802—10000

100

Для партии, состоящей из более ЛОООО мешков п равно корню квадратному из N, округленному в сторону большего.

Для, партии, состоящей из более 100 мешков, число мешков, из которых следует отбирать пробы, составляет приблизительно корень квадратный из числа мешков в партии. Партию следует разделить на число групп, причем каждая группа должна включать число (п) мешков, соответствующее корню квадратному из числа мешков в партии (округленное в сторону большего).

Страница 10

ГОСТ Р 50436-92 С. 9

Для N 101,..., 10000 мешков число п мешков, образующих одну группу, дается в таблице. Для каждой из этих групп для взятия проб один мешок выбирают произвольно.

Если после деления партии на п мешков остается остаток, то от одного мешка из остатка тоже берутся пр<?бы.

Для точности рекомецдуется, чтобы человек, проводящий отбор проб, отмечал число 1,..., п (номер мешка в группе) и каждый раз вычеркивал номер до выбора из группы п мешков и отбора проб.

Пример

Партия содержит 200 мешков (iV). Для N, равного 197—225 мешкам, размер п каждой группы равен 15 мешкам. Отметьте номера 1, 2, 3,..., 14, 15. Вычеркните одно число, например 7. Возьмите из первой группы из 15 мешков седьмой мешок и опробируйте его. Вычеркните другое число, например 3. Возьмите из второй группы из 15, мешков третий мешок и опробируйте его. Продолжайте таким образом до тех пор, пока не опробируется 13 групп по 15 мешков (всего 105 мешков). Оставшаяся группа состоит меньше чем из 15 мешков; все же возьмите произвольно один мешок. Поэтому из груза в 200 мешков будет опробовано 14 мешков.

Страница 11

С. 10 ГОСТ Р 50436-92

ПРИЛОЖЕНИЕ 2 Справочное

АППАРАТУРА И УСТРОЙСТВА ДЛЯ ОТБОРА И ДЕЛЕНИЯ ПРОБ ЗЕРНА

Щуп    Совок.

(открытого типа)

U50

Рис. 1

Секционный щуп

(открытого типа)

Цилиндрический пробоотборник

(секционный для or бора проб из насыпи зерна) 11SO

1-75 I

а

Рис. А

Страница 12

ГОСТ Р 50436-92 С. 11

Погружаемый металлический пробоотборник

(мешочный щуп)

Рис. 5

Пробоотборник для отбора проб из струи перемещаемого зерна

(типа «Пеликан»)

180

Металлическое устройство для деления пробы на четыре части

Рис. 7

Страница 13

С. 12 ГОСТ Р 50436-92

Конический делитель зерна (типа «Бернер»)

1 — загрузочная воронка; 2 — задвижка; 3 — емкости, открывающиеся во

внешнюю воронку; 4 — каналы, отводящие поток во внутреннюю воронку;

S — внутренняя воронка; 6 — внешняя воронка; 7 — приемник; 8 — основание конуса; 9—вершина конуса; 10 — каналы, соединенные ниже осно«

вания конуса

Рис. 8

Многожелобковый делитель

Рис. 9

Страница 14

ГОСТ Р 50436-92 С. 13 ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1.    ПОДГОТОВЛЕН И ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 2 «Зерно, продукты его переработки и маслосе-мена»

2.    УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 16.12.92 № 1545

Настоящий стандарт подготовлен методом прямого применения международного стандарта И СО 950—79 «Зерновые. Отбор проб* зерна» и полностью соответствует ему

3.    Срок проверки — 1998 г., периодичность проверки — 5 лет

4.    ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Страница 15

Редактор Т. И. Василенко Технический редактор О. И. Никитина Корректор Т. А. Васильева

“Сдано в наб. 01.02.93. Поди, в печ. 24.03.93. Уел. п. л. 0.93. Уел. кр.-отт. 0.93. _Уч.-изд. л. 0.70. Тир. 504 экз. С 43|._

Ордена «Знак Почета» Издательство стандартов, 107076. Москва. Колодезный пер., 14. Калужская типография стандартов, ул. Московская. 256. Зак. 307