ТК 186 Молоко и молочные продукты

• ГОСТ 29245-91 Консервы молочные. Методы определения физических и органолептических показателей
• ГОСТ 29246-91 Консервы молочные сухие. Методы определения влаги
• ГОСТ 29247-91 Консервы молочные. Методы определения жира
• ГОСТ 29248-91 Консервы молочные. Йодометрический метод определения сахаров
• ГОСТ 30305.3-95 Консервы молочные сгущенные и продукты молочные сухие. Титриметрические методики выполнения измерений кислотности
• ГОСТ 30305.4-95 Продукты молочные сухие. Методика выполнения измерений индекса растворимости
• ГОСТ 3624-92 Молоко и молочные продукты. Титриметрические методы определения кислотности
• ГОСТ Р 51074-97 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования
• ГОСТ Р 51451-99 Методика учета надоев коровьего молока
• ГОСТ Р 51454-99 Казеины и казеинаты. Метод определения массовых долей нитратов и нитритов
• ГОСТ Р 51461-99 Сыры плавленые. Метод определения массовой доли добавленных цитратных эмульгаторов и регуляторов кислотности
• ГОСТ Р 51917-2002 Продукты молочные и молокосодержащие. Термины и определения. Заменен на ГОСТ Р 52738-2007.
• ГОСТ Р 52090-2003 Молоко питьевое и напиток молочный. Технические условия
• ГОСТ Р 52092-2003 Сметана. Технические условия
• ГОСТ Р 52093-2003 Кефир. Технические условия
• ГОСТ Р 52095-2003 Простокваша. Технические условия
• ГОСТ Р 52096-2003 Творог. Технические условия
• ГОСТ Р 52175-2003 Мороженое молочное, сливочное и пломбир. Технические условия
• ГОСТ Р 52357-2005 Продукты молочные и молокосодержащие. Технологическая инструкция. Общие требования к оформлению, построению и содержанию