Н. ПИЩЕВЫЕ И ВКУСОВЫЕ ПРОДУКТЫ
Группа Н09
Изменение № 1 ГОСТ 24902-81 Вода хозяйственно-питьевого назначения. Общие требования к полевым методам анализа
Утверждено и введено в действие Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 24.11.87 № 4232
Дата введения 01.06.88
Пункт 1 после слов «физико-химического анализа» изложить в новой редакции: «при гидрогеологической съемке, поисках и разведке источников хозяйственно-питьевого назначения, а также охране их от загрязнения и истощения».
Пункты 2—4 изложить в новой редакции: «2. Полевые методы анализа включают определение органолептических показателей: запаха, вкуса, цветности, мутности; физических и химических показателей: температуры, pH, общей и карбонатной жесткости, сухого остатка, ионов (хлора, сульфата, карбоната, гидрокарбоната, нитрата, нитрита, аммония, кальция, магния, натрия), а также массовую концентрацию железа, фтора, сумму металлов (цинк, медь, свинец).
3. Отбор проб для анализа должен обеспечить максимальное сохранение природного состава исследуемой воды и исключить случайное загрязнение.
4. Сосуды, предназначенные для отбора и хранения проб, должны отвечать следующим требованиям:
1) материал сосудов не должен оказывать влияния на состав и свойства анализируемой пробы;
(Продолжение см. с. 214)
213 (Продолжение изменения к ГОСТ 24902-81>
2) легко очищаться и промываться;
3) герметично закрываться».
Пункты 5, 6 исключить.
Пункт 7. Заменить значение: 0,5 дм3 на 1,0 дм3.
Пункт 8 изложить в новой редакции: «8. Полевой анализ неустойчивых компонентов (карбонат-иона, гидрокарбонат-иона, иона аммония, нитрат н нитрит ионов, железа, а также pH) выполняют в природной воде без ее предварительной обработки не позднее чем через 2 ч после отбора пробы. Железо, ион-аммония, нитрит-ион допускается определять при условии консервирования отдельной пробы воды объемом 0,5 дм3 соляной кислотой плотностью 1,19 г/см3 (3 см1 соляной кислоты на 1 дм3 пробы) в срок, не превышающий 2 сут после ее отбора. Остальные компоненты определяют без консервирования не позднее 2 сут. При этом допускается осветление (отстойной мути) замутненной пробы воды».
Пункт 9 после слов «температура воды» дополнить обозначением: pH.
Пункты 10, 11 исключить.
Пункт 12 после слов «солнечных лучей» дополнить словом: «замерзания».
Пункт 13 изложить в новой редакции: «13. Предел обнаружения компонента полевого метода анализа должен быть не выше уровня норм, предусмотренных ГОСТ 2874-82».
Пункт 14 исключить.
Пункт 15 изложить в новой редакции: «15. В полевом анализе допускается применение любых методов, отвечающих требованиям к нормам точности, представленным в табл. 1 и 2. Показателем точности измерений является относительное среднее квадратическое отклонение о, характеризующее суммарную погрешность методики измерений. Допускаемые расхождения между параллельными оп-
(Продолжение см. с. 215)
214
(Продолжение изменения к ГОСТ 24902-81)
ределениями вычисляют по формуле Dr= 2,77 ст, где Dr —допускаемое расхождение между параллельными определениями; а — допускаемое среднее квадратическое отклонение результатов измерений.
Таблица I
Нормы точности при определении компонентов, показателей, нормируемых ГОСТ 2874-82 |
Наименование компонента, показателя |
Диапазон значение определяемого компонента, показателя |
Допускаемое относительное среднее квадратическое отклонение я, н |
Хлор-нон (С1-), мг/дм3 |
До 150,0 включ. |
30 |
Св. 150,0 |
18 |
Сульфат-ион (SOj~), мг/дм3 |
До 50,0 включ. |
Полуколи-
честв* |
|
Св. 50,0 |
30 |
Общая жесткость, моль/м3 |
До 3,0 включ. |
38 |
Св. 3.0 |
10 |
Нитрат-ион (NO3-). мг/дм3 |
До 10,0 включ. |
30 |
|
Св. 10,0 |
20 |
Железо (Fe), мг/дм3 |
До 0,2 включ. |
30 |
Св. 0,2 |
20 |
Фтор (F), мг/дм3 |
До 0.3 включ. |
30 |
Сухой остаток, мг/дм3 |
Св. 0,3 |
20
Полуколи- |
До 50,0 включ. |
честв* |
|
Св. 50.0 |
30 |
рн |
— |
0.2 ед. pH |
|
* Определение компонента, допускаемое относительное среднее квадратическое отклонение результатов анализа которого больше 30 %.
Таблица 2
Нормы точности при определении ненормируемых компонентов |
Наименование компонента |
Диапазон значений определяемого компонента |
Допускаемое относительное средне» квадратическое отклонение я, % |
Гидрокарбонат-ион (НС03-), |
До 180,0 включ. |
30 |
мг/дм3 |
Св. 180,0 |
10 |
Карбонат-ион (С032-), мг/дм3 |
До 180,0 включ. |
30 |
|
Св. 180,0 |
10 |
Кальций-ион (Са2+), мг/дм3 |
До 120,0 включ. |
30 |
|
Св. 120,0 |
10 |
Магний-ион (Mg2+), мг/дм3 |
До 80,0 включ. |
30 |
|
Св. 80,0 |
10 |
|
(Продолжение см. с. 216} |
215
(Продолжение изменения к ГОСТ 24902-81)
Продолжение табл. 2 |
Наименование компонента |
Диапавон значений определяемого компонента |
Допускаемое относительное среднее квадратическое отклонение о, % |
Натрнй-ион (Na+), мг/дм8 |
До 60,0 ВКЛЮЧ. |
По л укол И-честв* |
|
Св. 50,0 |
30 |
Аммоний-ион (NH4+), мг/дм8 |
До 0,5 включ. |
30 |
Св. 0,5 |
20 |
Нитрит-ион (N0*-), мг/дм8 |
До 0,5 включ. |
30 |
Св. 0,5 |
20 |
Сумма металлов (2Ме), моль/дм8 |
До 2*10-7 включ. |
Полуколи-
честв* |
|
Св. 2*10—7 |
30 |
|
* Определение компонента, допускаемое относительное среднее квадратическое отклонение результатов анализа которого больше 30 %.
Пункт 16 исключить.
Пункт 18 изложить в новой редакции: «18. Запах, вкус, цветность н мутность оценивают органолептическим методом».
Приложение изложить в новой редакции:
ПРИЛОЖЕНИЕ
Справочное
ТЕРМИНЫ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ В НАСТОЯЩЕМ СТАНДАРТЕ, И ИХ ПОЯСНЕНИЯ
Термин |
|
Пояснения |
Полевой метод анализа |
воды |
Метод анализа, который может применяться непосредственно у водоисточника или на базе полевой партии, отряда |
Предел обнаружения компонен- |
Наименьшее содержание компонента, при котором по данной методике можно обна» ружить присутствие определяемого компонента с заданной доверительной вероятностью |
та |
|
Сумма металлов (2Ме) |
|
Сумма цинка, меди и свинца, выражаемая в моль/дм3 или мг/дм8 в условном пересчете на массовую концентрацию цинка |
|
(ИУв № 2 1988 г.) |
216