Изменение №2 для ГОСТ Р 51849-2001
Продукция комбикормовая. Информация для приобретателя. Общие требования

Изменение № 2 ГОСТ Р 51849-2001 Продукция комбикормовая. Информация для потребителя. Общие требования

Утверждено и введено в действие Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 24 июля 2012 г. № 201-ст

Дата введения — 2013—01—01

Наименование стандарта. Заменить слово: «потребителя» на «приобретателя».

По всему тексту стандарта заменить слово: «потребитель» на «приобретатель».

(Продолжение см. с. 52)

51 (Продолжение Изменения № 2 к ГОСТ Р 51S49—2001)

Раздел 1. Первый абзац изложить в новой редакции:

«Настоящий стандарт распространяется на комбикормовую продукцию для сельскохозяйственных животных и рыб, корма и кормовые добавки для непродуктивных животных (далее кормовая продукция), реализуемые в оптовой или розничной торговле, а также изготовленные по заказу приобретателей, и устанавливает общие требования к информации для приобретателя»;

дополнить абзацем (после первого):

«Требования к маркировке кормовой продукции, установленные в национальных стандартах Российской Федерации, стандартах организации и других документах, в соответствии с которыми изготовлена и мо-

(Продолжение см. с. 53)

52

(Продолжение Изменения № 2 к ГОСТ Р 51849-2001)

жст быть идентифицирована данная продукция, применяются в части, нс противоречащей требованиям настоящего стандарта».

Раздел 2. Исключить ссылку на ОК 005—93.

Раздел 3. Первый абзац изложить в новой редакции:

«В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ Р 51848, а также следующие термины с соответствующими определениями:».

Пункт 3.6 изложить в новой редакции:

«3.6 товарный знак: Обозначение, служащее для индивидуализации товара юридических лиц или индивидуальных предпринимателей».

Пункт 4.2 дополнить словами: «и (или) этикетке (ярлыке)»;

дополнить абзацем:

«При реализации упакованной продукции через торговую сеть информацию для приобретателя указывают на этикетке (ярлыке), а при невозможности изложения необходимой информации — на листе-вкладыше, прилагаемом к индивидуальной или групповой потребительской таре».

Пункт 4.4. Заменить слова: «или органолептическим показателям» на «и другим органолептическим показателям».

Пункты 5.1, 5.2 изложить в новой редакции:

«5.1 Удостоверение качества и безопасности, этикетка (ярлык) и лист-вкладыш должны содержать следующую информацию:

-    наименование и назначение кормовой продукции;

-    обменную энергию;

-    гарантируемые показатели¹;

-    перечень компонентов, входящих в рецепт;

-    рекомендации по применению (при необходимости);

-    наименование изготовителя (поставщика), его адрес;

-    товарный знак изготовителя (при наличии);

-    наименование приобретателя (заказчика), его адрес;

-    дату изготовления и срок хранения или дату окончания срока хранения;

-    условия хранения (при необходимости);

-    массу нетто;

-    информацию о подтверждении соответствия;

-    обозначение документа, в соответствии с которым изготовлена кормовая продукция;

-    надпись «Беречь от влаги» или соответствующий манипуляционный знак и, при необходимости, другие предупредительные надписи или знаки по ГОСТ 14192.

(Продолжение Изменения N9 2 к ГОСТ Р 51849-2001)

5.2 Для кормовой продукции, в состав которой входят ферментный(е) прспарат(ы) и/или лскарствсннос(ыс) срсдство(а), и/или ароматизатор(ы), и/или краситель(и) в удостоверении качества и безопасности, этикетке (ярлыке), листе-вкладыше дополнительно к информации но п. 5.1 должна быть фраза «Содержит фермснтный(ыс) прспарат(ы) и/или лекарствен ное(ые) средство(а), и/или ароматизатор(ы), и/или краситель(и)».

Пункты 6.1 (с подпунктами 6.1.1, 6.1.2), 6.2, 6.3 изложить в новой редакции:

«6.1 Наименование и назначение кормовой продукции должно быть понятным приобретателю, конкретно и достоверно се характеризовать. Наименование может быть дополнено фирменным названием.

6.1.1    Наименования кормовой продукции должны соответствовать наименованиям, установленным в национальных стандартах Российской Федерации.

Если изготовитель устанавливает новое наименование кормовой продукции, не отраженное в национальных стандартах Российской Федерации, то оно должно отвечать требованиям п. 6.1.

6.1.2    В назначении продукции указывают вид, половозрастную или весовую группу животного, для которой она предназначена.

6.2    Обменную энергию указывают для тех видов кормовой продукции, для которых она регламентируется в документах, по которым продукция изготовлена.

Обменную энергию рассчитывают при составлении рецепта с использованием фактических или табличных данных о питательности и химическом составе сырья. Для комбикормовой продукции се значение указывают в мегаджоулях или в килокалориях в расчете на 1 кг или 100 г соответственно (МДж/кг или ккал/100 г). Д,тя кормовой продукции, предназначенной для непродуктивных животных, допускается значение обменной энергии указывать в других единицах.

6.3    В графе «Гарантируемые показатели» перечисляют наименования показателей качества продукции, установленные целевым стандартом на номенклатуру показателей, при его наличии (для комбикормовой промышленности) (см. п. 6.16), нормативным или техническим документом и указывают числовые значения этих показателей».

Подпункт 6.3.2 изложить в новой редакции:

«6.3.2 Органы государственного надзора контролируют показатели, указанные в п. 6.3, в том числе в п. 6.3.1.1, стандартизованными аналитическими методами».

Пункты 6.4, 6.12, приложение Б. Заменить слово: «рецептура» на «рецепт».

(Продолжение см. с. 55)

(Продолжение Изменения N2 2 к ГОСТ Р 51849-2001)

Пункт 6.5. приложение А. Заменить слово: «указание» на «рекомендации».

Пункт 6.6 изложить в новой редакции, дополнить подпунктом 6.6.1:

«6.6 В графе «Наименование изготовителя (поставщика), его адрес» указывают наименование изготовителя (поставщика) и его местонахождение.

Дополнительно указывают местонахождение производства, если оно нс совпадает с местонахождением офиса изготовителя.

6.6.1 В графе «Наименование приобретателя (заказчика) и его адрес» указывают наименование приобретателя (заказчика) и его местонахождение только для кормовой продукции, изготовленной по его заказу».

Пункты 6.7, 6.8 изложить в новой редакции:

«6.7 В графе «Дата изготовления и срок хранения» дату изготовления указывают в виде числа, месяца и года выработки продукции, а срок хранения — следующим образом: «Срок хранения ... месяцев с даты изготовления».

Допускается указывать только дату окончания срока хранения: «Срок хранения до (число, месяц, год)».

Дату изготовления и дату окончания срока хранения для кормовой продукции с длительным сроком хранения (более четырех месяцев) допускается указывать в виде месяца и года. Окончанием срока хранения считают первый день указанного месяца.

6.8 Условия хранения указывают для кормовой продукции, требующей специальных условий хранения, установленных в нормативном или техническом документе, в соответствии с которым она изготовлена».

Пункт 6.10 изложить в новой редакции:

«6.10 Информацию о подтверждении соответствия кормовой продукции указывает изготовитель в виде:

-    знака обращения на рынке, утвержденного законодательством Российской Федерации на ее территории, при соответствии продукции требованиям технического регламента и нормативных правовых актов, действие которых на нее распространяется;

-    знака соответствия по ГОСТ Р 50460 для декларируемой продукции (без указания кода органа по сертификации, зарегистрировавшего данную декларацию);

-    знака соответствия добровольной сертификации для продукции, для которой по инициативе заявителя на условиях договора между заявителем и органом по сертификации установлено соответствие требованиям национальных стандартов, стандартов организаций, технических документов или др. (к изображению знака соответствия добавляется надпись «Добровольная сертификация»)».

(Продолжение си. с. 56)

(Продолжение Изменения № 2 к ГОСТ Р 51849-200!)

Пункт 6.11. Первый абзац изложить в новой редакции:

«Для кормовой продукции по 5.2 непосредственно под наименованием продукции должны быть указаны наименования ферментного(ых) препарата(ов), лекарственного(ых) средства, ароматизатора и/или красителя и их количественное содержание.

Примечание — Для продукции, предназначенной для непродуктивных животных, в состав рецепта которой входят ароматизатор и/или краситель, допускается нс указывать их количественное содержание, давая ссылку «см. рецепт*.

Пункт 6.12 изложить в новой редакции:

«6.12 Для комбикормовой продукции, заказанной по рецепту, в удостоверении качества безопасности или на этикетке указывают состав рецепта и соответствующие ему показатели качества (по договоренности)».

Пункт 6.13. Второй абзац после слова «Этикетку» дополнить словами: «(ярлык), лист-вкладыш».

Раздел 6 дополнить пунктом — 6.16:

«6.16 В удостоверении качества и безопасности и этикетке (ярлыке) или листе-вкладыше указывают обозначение национального стандарта, стандарта организации, технических условий и т.д., в соответствии с которым изготовлена и может быть идентифицирована кормовая продукция.

На импортную продукцию данное требование не распространяется».

Пункт 7.1, приложения А (3 раза), Б. Заменить слова: «Знак соответствия» на: «Информация о подтверждении соответствия».

Приложения А, Б. Исключить слова: «Код продукции по ОКП».

Пункт А.2 дополнить абзацами (перед словами «Гарантируемые показатели»):

«Содержит лекарственные препараты:

хлортетрациклин, г/тонну

сульфатиазол, %

пенициллин (пенициллин Прокаина), г/тонну».

(ИУС№ 10 2012 г.)

56

1

Определение термина «гарантируемые показатели» по ГОСТ Р 51848.

(Продолжение см. с. 54)

53