Товары в корзине: 0 шт Оформить заказ
Стр. 1 

6 страниц

136.00 ₽

Купить РСТ РСФСР 28-75 — бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль"

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Распространяется на свежие плоды терна, заготовляемые, закупаемые и реализуемые для потребления в свежем виде и для переработки.

 Скачать PDF

Оглавление

1. Технические требования

2. Правила приемки и методы определения качества

3. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

Стр. 1
стр. 1
Стр. 2
стр. 2
Стр. 3
стр. 3
Стр. 4
стр. 4
Стр. 5
стр. 5
Стр. 6
стр. 6

УДК 634.227    Груша    С35

РЕСПУШ1КАНШЫ СТАНДАРТ РСФСР

Терн сьежий

РСТ РСФСР 28-75 Взамен РСТ РСФСР 28-70

Постановлением Госплана РСФСР

от 3 ноября 1975 г* Л 212    срок    действия    установлен

с I октября 1976 года до I октября 1981 года

Несоблюдение стандарта преследуется по закону

Настоящий стандарт распространяется на свежие плоды терна, заготовляемые, закупаемые и реализуемые для потребления в свежем виде и для переработки.

I. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ.

I.I. Плоды терна сгежего (сочная костянка) по качеству должны соответствовать требованиям, указанным в таблице:

Внешний вид

Наименования показателей    Характеристики    и    нормы

Плоды свежие,пли примороженные, чистые, не мятые, съемной зрелости и окраски, без плодоножек, заболевании и повреждении вредителями

Допускаемое содержание плодов, % от массы, не более:

5

3

3

не достигших съемной зрелости и окраски

помятых и перезрелых

механически поврежденных

0,5

Допускаемое содержание посторонних примесей (Ееточек, плодоножек, листьев), % от массы не более:

Издание официальное


Перепечатка воспрещена


Стр. 2 РСГ РСФСР 28-75

2. ПРАВША ПРИЕМКИ И МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА

2.1» Приемка терна производится партиями. Партией считается любое количество терна,

оформленное одним документом о качестве.

2.2.    Потребитель имеет право производить контрольную проверку качества терна, соблюдая правила отбора проб

и методы определения качества установленные настоящим стандартом.

2.3.    Качество терна определяется на основе анализа среднего образна.

Для составления среднего образца из разных мест партии (сверху, снизу, из середины) отбираются:

-    от партии до 100 упаковок не менее трех единиц;

-    от партии свыше 100 упаковок дополнительно на каждые 50 мест по одной единице упаковки.

Для составления средней пробы от каждой отобранной единицы упаковки отбирают не менее Ъ% от массы нетто.

2.4.    Средняя проба подвергается анализу на соответствие требованиям настоящего стандарта.

Определение внешнего вида производится органолептически, а отдельных показателей качества в процентах от массы с точностью

до 0,1/о. Полученные результаты распространяются на всю партию.

После определения качества ©тобранные образцы присоединяются г исходной партии.

3. УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ

И ХРАНЕНИЕ

3.1. Плоды терна должны быть упакованы в ящики по ГОСТ 13359-73 массой нетто не более 16 кг, в корзины из шпона по РСТ РСФСР 48-70 массой нетто не более 16 кг.

РСГ РСФСР 28-75 стр. 3

3.2.    Тара для упаковки должна быть чистой, сухой, без постороннего запаха.

Не допускается выстилать тару бумагой.

3.3.    Тара должна быть заполнена плодами терна доькраев.

3.4.    Плоды терна транспортируются любым видом транспорта. Транспортные средства должны быть чистыми, не поврежденными и без постороннего запаха.

3.5.    При транспортировании терна железнодорожным, водным

или воздушным транспортом корзины сверху должны быть обшиты марле£ и уложены в контейнеры или клетки.

При автогужевых перевозках в местах заготовки для непосредственной реализации или на переработку укладка корзин в контейнеры не обязательна.

при перевозке в открытом транспорте тара с терном должна быть укрыта чистым брезентом.

3.6.    Каждая партия терна должна сопровождаться удостоверение!» о качестве, в котором указывается:

наименование отправителя;

пункт назначения;

наименование получателя;

наименование продукции;

соответствие качества требованиям РСТ РСФСР

количество мест;

масса брутто и нетто;

номер сопроводительного транспортного документа; номер транспортного средства;

должность, фамилия лица, ответственного за определение качества и погрузку.

3.7.    К каждой единице упаковки наклеивается этикетка или прикрепляется бирка, на которой несмываемой, непахнущей краской указывается:

наименование отправителя;

наименование продукции;

масса брутдо и нетто;

дата и номер удостоверения о качестве;

номер настоящего РСТ РСФСР Z8~?5

Стр. 4 РСТ РСФСР 28-75


3.8. Хранение плодов терна должно производиться в условиях, обеспечивающих сохранность их качества е соответствии с инструкциями, утвержденными в установленном порядке.

Сроки хранения терна допускаются: не более 24 часов е неотапливаемых помещениях или под навесом;

не более 7 суток в холодильной камере при температуре от О С до плюс 1°С от момента сбора терна.


Л' <П ;


РАЗРЛБОТЙНгч '^Научно-исследовательской химико-технологи-


*v-Л 1-л


yV' ческой лабораторией Роспотребсоюза v / v<* /Директор:


< С.Н.ГОНОПОЛЬСШЙ ^    1975    года


ВНЕСЕНЫ:    Росглавкооппром^м    Роспотре^сбюза

Начальник ,    ,    <    ,    л    f    !л/

Росглаврооппромау с - у гу ' В.Д,АНУФРИЕВ

п х tf / I / ^ г* ^


1975 года


СОГЛАСОВАНЫ С: I. Главным управлениемло-за'готовкам, переработке дикорастущей продукции,пчело-продукции и лекарственнотехнического сярья Роспотребсоюза

Начальник Росглаакооплектехсырье


.КШАШЕЗ


ах 1975 года

Q    ,


^    ^ ТТ^    Д    ft    * «ЛЛТТлПА ^ГлЛ<Г*»лтччЛ    Т") /~1 Я\/"Ч

viOOXlOi О лиоЯли 1 £>& 1 'о'ыЛу!

па^вдьник \«

Главного у:г .авлеттнл пищевых ГР\одуктбв леса



А* Г* САВЕЛЬЕВ 1975 г.


РСТ РСФСР 28-75 стр. 5


3. Министерством здравоохранения РСФСР


Зам. Главного государственного санитарного врача РСФСР



I! f/vm года


4.


министерство торговли начальник Главного управления Госторгкнспекзии-Член/коллегии



А.Г*КУЛИКОВ 1975 года


ИЗМЕНЕНИЕ №2    РСТ РСФСР 28—75    Терн свежий.

Постановлением Госплана РСФСР

от 3 июля 1985 г. № 138 срок введения установлен

с 1 апреля 1987 г.

На первом листе стандарта внести отметку следующего содержания:

«Постановлением Госплана РСФСР от 3 июля 1985 г. № 138 срок действия продлен до 1 апреля 1992 г.».

После слов «Издание официальное. Перепечатка воспрещена» дополнить «Проверен в 1985 году».

Пункт 3.1. Заменить ссылку РСТ РСФСР 48—70 на РСТ РСФСР 48—82, ГОСТ 13359-73 на ГОСТ 13359-84.

Заказ 2235 Цена 2 коп

Подп к псч 23 01 87 г

Формат б>маги 60Х90у16 Объем 0,155 п л Тираж 1000

Типография Госплана РСФСР