Товары в корзине: 0 шт Оформить заказ
Стр. 1 

7 страниц

136.00 ₽

Купить РСТ РСФСР 24-75 — бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль"

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Распространяется на виноград свежий дикорастущий Лесной и Амурский, заготовляемый, закупаемый и реализуемый для потребления в свежем виде и для переработки.

 Скачать PDF

Ограничение срока действия снято.

Оглавление

1. Технические требования

2. Правила приемки и методы определения качества

3. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

 
Дата введения01.10.1976
Добавлен в базу01.09.2013
Актуализация01.01.2021

Этот документ находится в:

Организации:

03.11.1975УтвержденГосплан РСФСР212
РазработанРоспотребсоюз
ИзданТипография Госплана РСФСР1976 г.
Стр. 1
стр. 1
Стр. 2
стр. 2
Стр. 3
стр. 3
Стр. 4
стр. 4
Стр. 5
стр. 5
Стр. 6
стр. 6
Стр. 7
стр. 7

РЕСПУБЛИКАНСКИЙ СТАНДА ГТ РСФСР

ВИНОГРАД СВЕЖИЙ ДИКОРАСТУЩИЙ

РСТ РСФСР 24-75

Издание официальное

ГОСПЛАН РСФСР Москва

РАЗРАБОТАН Научно-исследовательской химико-технологической лабораторией Роспотребсоюза

Директор Гонопольский С. Н.

Исполнитель Воробьева В. П.

ВНЕСЕН Правлением Роспотребсоюза

Зам. Председателя Правления Труханов И. А.

ПОДГОТОВЛЕН к УТВЕРЖДЕНИЮ Отделом норм, заменителей и стандартизации Госплана РСФСР

Начальник отдела Рудаков И. В.

Начальник подотдела Мартынов И. Г.

Старший экономист Николаева В. А.

РАССМОТРЕН Республиканской научно-технической комиссией по стандартизации при Госплане РСФСР

Председатель комиссии Рагозин Е. К*

УТВЕРЖДЕН Госпланом РСФСР

Председатель Госплана РСФСР Масленников Н. И.

ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ постановлением Госплана РСФСР от 03 ноября 1975 г. №212.

УДК 634.83    Группа    С    30

РЕСПУБЛИКАНСКИЙ СТАНДАРТ РСФСР


ВИНОГРАД СВЕЖИЙ    РСТ    РСФСР    24-75

ДИКОРАСТУЩИЙ

Взамен РСТ РСФСР 24—70


Постановлением Госплана РСФСР

от 03 ноября 1975 г. № 212 срок действия установлен

с 1 октября 1976 г. до 1 октября 1081 г.


Несоблюдение стандарта преследуется по закону

Настоящий стандарт распространяется на виноград свежий дикорастущий Лесной и Амурский, заготовляемый, закупаемый и реализуемый для потребления в свежем виде и для переработки.


1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ


1.1. Виноград дикорастущий по качеству должен соответствовать требованиям, указанным в таблице:


Наименование показателей


Характеристики и нормы


Внешний вид


Допускаемое содержание ягод, % от массы, не более:

не достигших съемной зрелости и окраски

помятых и перезрелых

высохших


осыпавшихся

Допускаемое содержание посторон них примесей (листьев, веточек, плодоножек)


ягоды, свежие, чистые, не мятые, съемной зрелости и окраски, собранные в грозди, без повреждений вредителями и без заболеваний


3

7

2


5


1


Стр. 2 РСТ РСФСР 24—75

2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ И МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА

2.1.    Приемка винограда производится партиями.

Партией считается любое количество ягод, оформленное одним документом о качестве.

2.2.    Потребитель имеет право производить контрольную проверку качества винограда дикорастущего, соблюдая правила отбора проб и методы определения качества, установленные настоящим стандартом.

2.3.    Качество винограда определяют на основе анализа среднего образца. Для составления среднего образца из разных мест партии (сверху, снизу, из середины) отбирается:

—    от партии до 100 упаковок не менее трех единиц упаковок;

—    от партии свыше 100 упаковок дополнительно на каждые 50 мест по одной единице упаковки.

Для составления средней пробы от каждой отобранной единицы упаковки отбирают не менее 5% от массы нетто.

2.4.    Средняя проба подвергается анализу на соответствие требованиям настоящего стандарта.

Определение внешнего вида производится органолептически, а показателей качества в процентах к массе с точностью до 0,1%.

Полученные результаты распространяются на всю партию.

После определения качества отобранные образцы присоединяются к исходной партии.

3. УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

3.1.    Ягоды винограда должны упаковываться в бочки по ГОСТ 8777—74 емкостью не более 50 л, в ящики по ГОСТ 13359-73, в корзины из шпона по РСТ РСФСР 48—70 массой нетто не более 12 кг.

3.2.    Тара для упаковки должна быть чистой, сухой, прочной, без постороннего запаха.

Не допускается выстилать тару бумагой.

3.3.    Тара должна быть наполнена ягодами до краев.

3.4.    Ягода транспортируется любым видом транспорта.

Транспортные средства должны быть чистыми и без посторонне,-

го запаха.

3.5.    При транспортировании ягод железнодорожным, водным или воздушным транспортом корзины должны обшиваться марлей и укладываться в контейнеры или клетки.

При автогужевых перевозках в местах заготовки для непосред-ственной реализации или на переработку укладка корзин в контейнеры не обязательна.

При перевозке в открытом транспорте тара с ягодой должна быть укрыта чистым брезентом.

РСТ РСФСР 24-75 Стр.З

3.6.    Каждая партия винограда должна сопровождаться удостоверением о качестве, в котором указывается:

наименование отправителя;

пункт назначения;

наименование продукции;

наименование получателя;

соответствие требованиям РСТ РСФСР 24—75;

количество мест;

масса брутто и нетто;

номер сопроводительного транспортного документа; номер транспортного документа;

фамилия и должность лица, ответственного за погрузку и определение качества.

3.7.    К каждой единице упаковки наклеивается этикетка или прикрепляется бирка, на которой несмываемой, непахнущей краской указывается:

наименование отправителя; наименование продукции; масса брутто и нетто;

номер удостоверения о качестве и дата его составления; номер настоящего РСТ РСФСР 24—75.

3.8.    Хранение ягод винограда должно производиться в условиях, обеспечивающих сохранность качества, в соответствии с инструкциями, утвержденными в установленном порядке.

Сроки хранения ягод допускаются:

не более 12 часов в неотапливаемых помещениях или под навесом;

не более 5 суток в холодильной камере при температуре от минус 1°С до плюс 2°С от момента сбора ягод.

Подп. к печ. 9.09.76 г.    Тираж    2000    Заказ    2196

Формат бум. 60X90Vi6_Объем    0,375 п. л._Цена    4    коп.

Типография Госплана РСФСР

УДК 634.83.    группа    С    35

Изменение £ I PGT РСФСР 24-75 "Виноград свежий дикорастущий"


Постановлением Госплана РСФСР


от


«С


ts. а. /9icr. з/о


JS


срок введения установлен с    /скт#фя    /М/г,'


На первом листе стандарта после слов: "Издание официальное". "Перепечаткавоспрещена" ввести отметку следующего содержания: "Проверен в 1980 г. Постановлением Госплана РСФСР от В Л'?.... срок действия продлен до I октября 1986 г."

Пункт 3.1. Заменить ссылку РСТ РСФСР 48-70 на

РСТ РСФСР 48-76.


РАЗРЙОЙШ:;!Яаучно-исследовательской химико-технологической Si / о ^лабораторией Роспртрзбсоюза

ЮН (    At    V*.\    *     А

Щгу**'

^4


е| U%V, -* ■ Директор

Н/^с пол ни тель‘ V-. vLv ь-/


С«Н. Гонопольский В.П. Воробьев



ВЕЗС^ЙЙЙ!!^ Правлением Роспотребсоюза

Зам ес тктель пр еде еда те ля    -Ж ^

Правления    И. А. Трухан

СОГЛАСОВАНО: министерство пищевой промышленности PClCr Управление новой техники и технологии. Заместитель начальника Управления    А. Г*    Стюнеков

Письмо В 22-3/637 от П.06.80.

Министерство здравоохранения РСФСР Заместитель главного государственного санитарного врача РСФСР    Р.И. Халитов

Росгяавкооппушлектехсырьё Заместитель начальника    С.II. Русинов

письмо J5 РПЕ-4-15 от 20.03.80.


ЗАРЕГИСТРИРОВАНО

i/Лле* А//

РОССИЙСКОЕ

РЕСПУБЛИНАЕСЯ;.С УПРАСЛЕНИЕ ГОССТАНДАРТА СССР

M-лкЯа/4щуг.


1Гавлемим


Гу

. #» ТПд4/**-


Группа С 35

ИЗМЕНЕНИЕ $ 2 РСТ РСФСР 24-75 Виноград свежий дикорастущий

Постановлением Госплана РСФСР срок введения установлен от 3 июля 1985 г. № 138    с    I апреля 1985 г.

На первом листе стандарта внести отметку следующего содержания:

"Постановлением Госплана РСФСР от з июля 1985$ 138 срок действия продлен до I апреля : 199 2г.".

После слов "Издание официальное. Перепечатка воспрещена" дополнить "Проверен в 1985 году”.

Пункт 3.1. Заменить ссылку: ГОСТ 8777-74 на ГОСТ 8777-80Е, РСТ РСФСР 48-70 на РСТ РСФСР 48-82, ГОСТ 13359-73 на ГОСТ 13359-84.

РАЗРАЕОТАНО'гВНаучно-исследовательской химико-технологической _^лабораторией Росглавкоопярома

В.П.ВОРОБЬЕВА

■C/Ss^eKTop

. "яГж :fct

ШЕСЕНОг ; л;П$Йвлением Роспотребсоюза

:    Заместитель    председателя

■'Ч

СОГЛАСОВАНО: Г^ЛЬшистерство здравоохранения РСФСР


f . - ' Правления

2. Росглавкооппуллектехсырье Заместитель начальника

3. Министерство лесного хозяйства РСФСР

Начальник Главного управления пищевых продуктов леса

4. Министерство торговли РСФСР

Главное управление по торговле плодоовощами

ЗАРЕГИСТРИРОВАНО ,

No *4~7f 1хзн. I

РЕС1УБЛИКАНСК0

ГОССТАНДО

РОССИЙСКОЕ

У ПРАВДESSE ССР

У>п>псд«кид ■Надпись