Купить бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее
Цена на этот документ пока неизвестна. Нажмите кнопку "Купить" и сделайте заказ, и мы пришлем вам цену.
Распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль"
Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.
Документ содержит данные по установлению критериев уровня комфорта гостиниц в соответствии с действующими нормативными документами по строительству и эксплуатации этих учреждений, а также гостиниц разряда люкс, не предусмотренных в действующих нормативных документах.
Введение
1. Рекомендации по внутренней отделке гостиниц Госкоминтуриста СССР
Анализ отечественного и зарубежного опыта внутренней отделки гостиниц для иностранных туристов
Основные критерии качества материалов внутренней отделки гостиниц для иностранных туристов и изменение критериев в зависимости от уровня комфорта гостиниц
Классификация помещений гостиниц Госкоминтуриста СССР по системе требований к отделочным материалам
Некоторые архитектурные приемы внутренней отделки гостиниц Госкоминтуриста СССР. Рекомендации по применению основных отделочных материалов и принципы их подбора с учетом степени заводской готовности элементов ограждающих конструкций
Основные способы прменения отделочных материалов
2. Оборудование основных помещений гостиниц
Вестибюльная группа помещений
Требования к оборудованию вестибюльной группы помещений
Особенности объемно-планировочной организации вестибюльной группы помещений гостиниц и их оборудования в практике отечественного строительства
Поэтажные холлы и гостиные
Требования к оборудованию поэтажных холлов и гостиных
Особенности оборудования поэтажных холлов и гостиных в гостиницах отечественного строительства
Формирование интерьера гостиных перспективных типов гостиниц
Номера гостиниц
Требования к оборудованию номеров гостиниц
Однокомнатные номера
Многокомнатные номера
Двухкомнатные номера
Трехкомнатные номера
Оснащение номеров сигнализацией и слаботочными устройствами
Передние и гардеробные в номерах различных типов, особенности их оборудования
Санитарные узлы номеров
Формирование интерьера номеров перспективных типов гостиниц
3. Искусственное освещение и светоцветовая среда
Существующие и перспективные виды искусственного освещения применительно к зданиям гостиничного типа
Анализ и предложения по дифференциации искусственного освещения в соответствии со строительными разрядами зданий и категориями номеров гостиниц
Предложения по искусственному освещению помещений гостиниц
Приложение 1. Результаты натурных обследований отделки гостиниц Госкоминтуриста СССР и анализ проектной документации строящихся гостиниц
Приложение 2. Система функциональных требований к материалам внутренней отделки жилых и общественных зданий
Список литературы
Дата введения | 01.01.2021 |
---|---|
Добавлен в базу | 01.09.2013 |
Актуализация | 01.01.2021 |
Разработан | ЦНИИЭП курортно-туристских зданий и комплексов Госгражданстроя |
Чтобы бесплатно скачать этот документ в формате PDF, поддержите наш сайт и нажмите кнопку:
цнииэп
кУР°Ртно ТУРИСТСКИХ зданий и комплексов Госгражданстроя
по применению отделочных материалов и оснащению гостиниц
Госкоминтуриста СССР в зависимости от строительных разрядов гостиниц и их назначения
Москва 1984
ЦЕНТРАЛЬНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ТИПОВОГО И ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ КУРОРТНЫХ, ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫХ И ТУРИСТСКИХ ЗДАНИИ И комплексов (ЦНИИЭП КУРОРТНО-ТУРИСТСКИХ ЗДАНИЙ И КОМПЛЕКСОВ) ГОСГРАЖДАНСТРОЯ
РЕКОМЕНДАЦИИ
по применению отделочных материалов и оснащению
ГОСТИНИЦ
Госкоминтуриста СССР в зависимости от строительных разрядов гостиниц и их назначения
МОСКВА СТРОЙИЗДАТ 1984
Зарубежные фирмы используют и ряд других приемов внутренней отделки гостиниц, повышающих производительность труда обслуживающего персонала. 1.5. Анализ отечественного и зарубежного опыта строительства и эксплуатации позволил определить режим эксплуатации всех рассматриваемых помещений гостиниц, а также выявить изменение критериев качества отделки в зависимости от уровня комфорта гостиницы. Это в свою очередь позволило провести классификацию помещений гостиниц Госкоминтуриста СССР различных разрядов по системе функциональных требований к отделочным материалам, разработанной ранее в отделе интерьера ЦНИИЭП курортно-туристских зданий и комплексов. ОСНОВНЫЕ КРИТЕРИИ КАЧЕСТВА МАТЕРИАЛОВ ВНУТРЕННЕЙ ОТДЕЛКИ ГОСТИНИЦ ДЛЯ ИНОСТРАННЫХ ТУРИСТОВ И ИЗМЕНЕНИЕ КРИТЕРИЕВ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УРОВНЯ КОМФОРТА ГОСТИНИЦ 1.6. Все требования к материалам внутренней отделки зданий можно разделить на две основные группы. К первой относятся общие требования, обусловленные самим назначением отделочных материалов независимо от типологических особенностей здания и степени оптимизации среды и включающие требования индустри-альности и технологичности в применении, безопасности и удобства в эксплуатации, постоянства размеров и цвета и т. п. Требования второй группы — функциональные требования к отделочным покрытиям в зонах основных видов деятельности человека — являются основными эксплуатационными критериями качества отделки зданий. Вопрос правильного применения отделочных материалов находится в такой же зависимости от функционального назначения помещения, как и вопрос планировки здания. Без точного знания функциональных требований, предъявляемых к отделываемым поверхностям, нельзя ни разрабатывать, ни применять отделочные материалы с уверенностью, что свойства данного материала необходимы и достаточны для применения его в данных условиях. 1.7. Комплекс функциональных требований как по составу, так и по количественным показателям зависит от степени оптимизации среды и от процессов, происходящих в помещении. Оптимизация среды включает создание теплового, акустического и светоцветового комфорта, оптимальной воздушной среды и т. д. 1.8. Созданию оптимального теплового комфорта помимо использования совершенных методов отопления, обогреваемых полов и пр. будет, способствовать применение теплых покрытий полов, т. е. покрытий с определенным коэффициентом теплоусвоения. 1.9. Для создания оптимального акустического комфорта кроме градостроительных мероприятий, снижения уровня шума, создаваемого бытовыми приборами и транспортом, повышения звукоизоляции ограждающих конструкций необходимо применение звукопоглощающих, звукоизолирующих отделочных материалов. |
1.10. Оптимальную воздушную среду в помещении помимо высококачественной системы вентиляции обеспечивает применение отделочных материалов, не создающих в процессе эксплуатации резких запахов н токсичных выделений. 1.11. Один из решающих критериев качества отделки— оптимальная долговечность — зависит от фактора морального износа помещения в целом, от долговечности несущих конструкций. 1.12. Показатели, определяющие долговечность материалов в конкретных условиях эксплуатации, а также требования безопасности в эксплуатации, цветового, акустического и термического комфорта составляют систему функциональных требований, предъявляемых к материалам отделки и служащих основными функциональными и эстетическими критериями качества отделки интерьера. Такая система требований к материалам отделки интерьера жилища строительства 1980—1990 гг. разработана в 1971—1972 гг. в ЦНИИЭП жилища [14]. Исследования, проведенные в отделе интерьера ЦНИИЭП курортно-туристских зданий и комплексов, позволили уточнить эту систему требований к материалам отделки жилых и общественных зданий, несколько расширив пределы ее требований [15]. 1.13. Согласно этой системе, критериями долговечности отделки помещений жилых и общественных зданий являются сопротивляемость материалов износу от хождения (для полов) и от влажного трения (для стен), статическим и динамическим нагрузкам, воздействию высокой и низкой (для открытых помещений) температуры, воды и химических агентов (щелочесодержащие детергенты, средства дезинфекции и дезинсекции, лекарства, органические растворители). 1.14. Критериями безопасности в эксплуатации служат отсутствие резких запахов и токсичных выделений [16] в нормальных условиях эксплуатации и при пожаре, отсутствие зарядов статического электричества, нескользкость покрытия пола, а также для помещений, являющихся путями эвакуации (согласно соответствующим главам СНиП),— огнестойкость. 1.15. Критериями акустического и теплового комфорта являются создание необходимого для данного помещения акустического режима путем снижения уровня ударного и воздушного шумов, обеспечение необходимой теплоотдачи поверхности пола. 1.16. Критерием светоцветового комфорта служит создание с помощью отделочных материалов светоцветового режима, оптимального для данного функционального типа помещения в соответствующих условиях ориентации и освещенности. 1.17. Система функциональных требований к материалам внутренней отделки жилых и общественных зданий дана в прил 2. Изменение критериев качества внутренней отделки в зависимости от уровня комфорта гостиницы, разработанное по данным обследований эксплуатируемых гостиниц н классификации гостиниц по уровню комфорта по СНиП П-79-78 и Прейскуранту № К05, приведено в табл. 2а. 10 |
ТАБЛИЦА 2а
Передняя
Разряд гостиницы, тип помещения
Основные критерии качества отделки
Люкс
Высший А и Б: однокомнатный номер и помещения вестибюльной группы
многокомнатный номер и общие поэтажные помещения
Разряд I:
однокомнатный номер и помещения вестибюльной группы
двухкомнатный номер в общие поэтажные помещения
Оптимальный уровень теплового, цветового и акустического комфорта; оптимальная долговечность отделочных покрытий Обеспечение допустимых норм теплового и цветового комфорта; повышенный уровень акустического комфорта; оптимальная долговечность отделочных покрытий Обеспечение допустимых норм теплового и цветового комфорта; оптимальный уровень акустического комфорта; оптимальная долговечность отделочных покрытий Обеспечение допустимых норм теплового, цветового и акустического комфорта; оптимальная долговечность отделочных покрытий
Обеспечение допустимых норм теплового и цветового комфорта; повышенный уровень акустического комфорта; оптимальная долговечность отделочных покрытий.
Совмещенный санузел
Балков или лоджия— в I—III климатических районах
Балкон или лоджия в IV климатическом районе
Коммуникации, туалет, шумная деятельность (прибор кондиционирования воздуха)
Личная гигиена, туалет ^УоВзадс^4Р1 Сон, спокойные занятия, спортивно-оздоровительные процедуры (4—5 мес в году)
4Р0
функции те же (круглый год) И|У2B3Xo;3;o“oso/:4Р0
Однокомнатный на 1—2 места в гостинице разряда высший А
Жилая комната
Передняя
Совмещенный санузел
КЛАССИФИКАЦИЯ ПОМЕЩЕНИИ ГОСТИНИЦ ГОСКОМИНТУРИСТА СССР ПО СИСТЕМЕ ТРЕБОВАНИЙ К ОТДЕЛОЧНЫМ МАТЕРИАЛАМ
1.18. По разработанной ранее методике данные, приведенные в табл. 2а, и анализ условий эксплуатации основных функциональных типов помещений гостиниц дают возможность разделить их на основные группы по принципу различных эксплуатационных нагрузок в зависимости от выполняемых функций. Каждая группа данного типа помещений характеризуется определенным эксплуатационным режимом, который и определяет комплекс функциональных требований к качеству отделки этой группы помещений.
1.19. Выполненная таким образом классификация помещений гостиниц Госкоминтуриста СССР по системе функциональных требований к отделочным материалам приведена ниже и является необходимым основанием для разработки рекомендаций по применению в интерьере этих зданий отделочных материалов, классификация которых по системе требований приведена в табл. 3 и 4.
Балкон или лоджия
Сон, спокойные занятия, прием пшци, туалет, шумная деятельность
IWiXa^Vo^/oSi/ 1Р1
Шумная деятельность (прибор кондиционирования)**, коммуникации, туалет
И1УjBiX2i4yi^0aA^1Р1 Личная гигиена, туалет
^1^083^2^0*0^4Р1
То же, что в гостинице разряда люкс
Однокомнатный на 1—2 места в гостинице разряда высший Б
Жилая комната
Передняя
Совмещенный санузел
Балкон или лоджия
Сон, спокойные занятия, туалет, шумная деятельность
^1^281^2,4/1 Voa3/o^iAPi
Шумная деятельность (прибор кондиционирования) **, коммуникации, туалет
HiyiBiX2,4/1<0«o«iSi/iPi Личная гигиена, туалет ИхУoB3X2i 4р 1
То же, что в гостинице разряда
люкс
Однокомнатный на 1—3 места в гостинице I разряда
Жилая комната
1) Номера (см. прил. 2)
Однокомнатный номер на 1—2 места в гостинице разряда люкс
Жилая комната
Сон, спокойные занятия, прием пшци, туалет, шумная деятельность (ТВ, радио)
2/1Р1
Передняя
Совмещенный санузел
Сон, спокойные занятия, туалет, шумная деятельность
ИЛВзХ^о/оСЧ/оЗЛР! Коммуникации, туалет H1yi8iX2^1/g/0ao®i/!iPi Личная гигиена, туалет
11
Балкон или лоджия
То же, что в гостинице разря- Ванная или сов меда люкс щенный санузел
Двух-трехкомнатный на 2—3 места в гостинице Туалет разряда люкс
Спальная и кабинет
Лестница номера в двух уровнях
Гостиная для отдыха и просмотра телепередач
Гостиная с баром
Передняя
Ванная или совмещенный санузел
Туалет
Балкон или лоджия
Сон, спокойные занятия, туалет спортивно-оздоровительные процедуры
И]У2^1^2,4/1'1Р1 Коммуникации
Х2,4/1 Voa3^l/2P1
Спокойные занятия, активный отдых, шумная деятельность
jpi
Активный отдых, спокойные занятия, прием пшци, шумная деятельность
«2^82X3,4/!^ a5(l)Sl/lPl
Шумная деятельность (прибор кондиционирования), коммуникации, туалет
M2yiB1X2i4y1^oa3(i)^i/:1Р1 Личная гигиена, туалет
Личная гигиена
И1УоВ2Х2*(/оа5<1 )$of1P1
То же, что в гостинице разряда люкс
Балкон или лоджия
Личная гигиена, туалет
4Р1
Личная гигиена
И1Уо^2-^2^0^0а0^(/1Р1
То же, что в гостинице разряда люкс
Двухкомнатный на 2 места в гостинице I разряда
Спальная
Гостиная для отдыха и просмотра ТВ
Передняя
Совмещенный санузел
Лоджия или балкон
Сон, спокойные занятия, туалет, спортивно-оздоровительные процедуры
jpt
Спокойные занятия, активный отдых, шумная деятельность
овец)^lPi
Коммуникации, туалет И1У iB1X2/i^(/oao'^i^1Р1
Личная гигиена, туалет ^Уо^зХ^! 4Р1
То же, что в гостинице разряда люкс
2) Общие поэтажные помещения
Двух-трехкомнатный на 2—3 места в гостиницах разряда высший А и Б
Гостиная для отдыха в гостинице разряда высший А
Спальная, кабинет
Лестница номера в двух уровнях
Гостиная для отдыха, просмотра ТВ
Гостиная с баром
Передняя
Сон, спокойные занятия, туалет, спортивно-оздоровительные процедуры
4^2®lX2,4/1^0^0®3(0)'^/,Р, Коммуникации 4^0^1X24^*0*003,0, V2р2
Спокойные занятия, активный отдых, шумная деятельность
H2y2B1X2i4/i*o*oa5(1)Sif ,pi
Активный отдых, спокойные занятия, прием пищи, шумная деятельность
И2У2^2X3,4/1^0^0®5 (1)^1^ lPl
Коммуникации, туалет, шумная деятельность (прибор кондиционирования)**
И2У iB1X2i4/i*o*oai‘SifrPl
Гостиная для просмотра ТВ в гостиницах разрядов высший Б и I
Лифтовой холл в гостиницах разрядов люкс, высший А и Б
Лифтовой холл в гостинице I разряда
Коридор в гостиницах разрядов люкс, высший А и Б
Коридор в гостинице 1 разряда
12
Спокойные занятия
И2У2В1Х24д*о*о«5(1,‘51):
Активный отдых, шумная деятельность
ИгУ2^1X2,4/l*0*0a5(2)Sl/lPl
H2yoB1X2>4/1*0*0a5(1)S,/iP2
Коммуникации
ЩУоВ^/Мо^МРз
Коммуникации H2yoBiX2i4/1*0*0a5(1,V 1Р2
Коммуникации
1Р2
3) Вестибюльная группа помещений
Входная зона вестибюля
Вестибюль с зонами ожидания, отдыха, приема гостей разрядов люкс, высший А и Б вместимостью, мест:
300
500 и 1000
более 1000
То же, I разряд вместимостью, мест:
300
500 и более
Гостиная (холл) гостиниц разрядов люкс, высший А и Б
Зоны для персонала в вестибюле (портье, гардеробщик)
Бюро обслуживания:
зона для посетителей гостиниц разрядов люкс, высший А и Б при вместимости гостиницы, мест:
300
500 и 1000 более 1000
зова для посетителей гостиниц I разряда при вместимости гостиницы, мест;
300
500 и более зона для персонала
Помещение банка
Комната администратора
Лифтовый холл 1-го этажа гостиниц разрядов люкс, ВЫСШИЙ А и Б
Лифтовый холл 1-го этажа гостиниц I разряда
^^о®з^2^о,з/о^оао^(/3Р2
Активная деятельность, спокойный отдых, туалет, коммуникации
ИзУо^2^2^0^0а5(1)^(/1Р2
И4УoB2X2^o*00t5< 1 1Р2
^5^0^2^2^(Ла5(1) V1Р2
Функции те же
Ч|Ув®2^Уо^о**х^(/3Р2
Msy0B2X^0“i5o/3Р2
Спокойный отдых
H3y2B1X2>4/1^(/oa3(i,Si/iPo
Спокойные занятия, активная деятельность, хранение
ЩУ2Bj Х2#(/оа5( 1 ,^/jPo
Активная деятельность, спокойные занятия
ИзУоВ2Х2^оа5(1 )^(/iPo И4УQB2X2t0tQas (1 jSq/xPq И5У0В2Х2^0*0а5< 1 ,S0/ 1Р0
Те же функции, что и в гостиницах высших разрядов
И3У()В2Х2*0*0а15(/3Р0
ВДВгХг^аА/3Р0 Спокойные занятия
jPj
То же, что в бюро обслуживания
Спокойные занятия
^1^2BlX2^0al^l£tPl
Коммуникации
H4y0B2X2Vo«5(i)V 1Р2
Коммуникации
И5У0В2Хг¥оа iSflf3Р2
Туалеты при вестибюле гостиницы вместимостью, мест:
300—500
1000 и более
Тамбур при вестибюле в I, II и III климатических районах То же, в IV климатическом районе
Личная гигиена, туалет
И2У()ВзХ2V oaoso/4Р1
И3У0БзХ2^о«о5о/4Р1
Коммуникации
^5^0B3X2^0,3^2а(А/ 3Р2 Коммуникации
^5^1В3Х2^0а0^(/3Р2
4) Вертикальные коммуникации (функции всех помеще-
Лестница общего пользования в здании с лифтом, 150 чел. и более на лестницу Незадымляемая лестница в I—III климатических районах:
до 9-го этажа
от 10-го этажа и выше
Незадымляемая лестница в IV климатическом районе: до 9-го этажа
от 10-го этажа й выше
Парадная лестница общего пользования, менее 150 чел. на лестницу
Парадная лестница общего пользования, более 150 чел. на лестницу
Тамбур при незадым-ляемои лестнице в I—
III климатических районах
Тамбур при незадым-ляемой лестнице в
IV климатическом районе
Лифтовая кабина грузоподъемностью 320 кг
Лифтовая кабина грузоподъемностью 500 кг и более
^2(3)УоВ2Х2^0^0а0^с/2Р2
^3<4)^0®3Х2^3^3а0^(/4Р2 ^2(3) *^0B3X2^3^3aOV4Р2
И3(4) У0В3Х2^АаО^(/4Р2
^<3)^0В3Х2*3*ОаО®</4р2
^2(3)^0B2X2^0^0a0(l)^2p2
^3(4)^Г0В2Х2^0а0(1)‘^с/2р2
И4УовзХ2*о*2а(А/3^2 И4У0a0Saf 3Р2 И2У2В2Х2^0^Оа0(1)^(/ lPl
И3У2в2Х21310сс0(1)5о/ iPx
* Х4 — при наличии коврово-моечных машин ** В гостиницах предусмотрено кондиционирование в номерах (согласно СНиП Н-79-78).
*** Для I и II климатических районов — #уо (отопление в полу) или ts (тепловая завеса).
Примечания. 1. Когда показатели того или иного требования для материалов отделки пола и стен не совпадают, они выражаются в виде дроби: числитель — показатель для пола; знаменатель — для стен. Показатель звукопоглощающей способности материала отделки потолка дан в скобках.
2. Показатель истираемости материала покрытия пола площадки лестницы дан в скобках, ступеней марша — вне скобок.
13
О U О а |
Истираемость |
«е о о в п |
Си о •S* 14. | |||||
Наименование материалов |
ГОСТ или ТУ |
8 в ч се g Ш 2 В ** §1 Н о |
CJJ «А во Щ aS |
се В _ е* •si |
1 в § |
Коэффициент г на МИВОВ-; |
Остаточная де мация, мм, по ГОСТ 12729-6 | |
Линолеум ПВХ на волокнистой подоснове, промазной и вальцовокаландровый |
1,3—1,6 |
150—180 |
— |
— |
0,1 |
1,0—1,6 | ||
То же, экструзионный |
То же |
1,6 |
100 |
— |
— |
0,06 |
1,4—1,6 | |
То же, с прозрачной пленкой |
2> |
0,2 |
60 |
— |
— |
0,3 |
1,0—1,2 | |
Линолеум ПВХ с пористым слоем |
ТУ 21-29-64—78 |
0,2 |
50 |
— |
— |
0,25 |
1,35 | |
То же, повышенной огнестойкости |
ТУ 21-29-77-79 |
1,6 |
110 |
— |
— |
0,07 |
1,35 | |
Линолеум ПВХ на тканевой подоснове, тип А |
0,2 |
60 |
— |
— |
0,3 |
0,2—0,35 | ||
То же, тип Б—Г |
То же |
1,6 |
100 |
— |
— |
0,06 |
0,2—0,3 | |
Линолеум ПВХ однослойный бесподоснов-ный |
1.5 |
150 |
— |
— |
0,1 |
0,2—0,25 | ||
То же, трудновоспламе- няемый |
ТУ 21-29-5-76 |
2,0 |
110 |
— |
— |
0,05 |
0,2 | |
Линолеум ПВХ многослойный бесподосновный |
0,7 |
50 |
— |
— |
0,07 |
0,15—0,2 | ||
Линолеум алкидный на тканевой подоснове |
1,6 |
100 |
— |
— |
0,06 |
0,7-1,5 | ||
Релин с пористым средним слоем |
ТУ 21-29-28-78 |
0,8 |
200 |
— |
— |
0,25 |
0,45 | |
Ворсовой материал на вспененной латексной подоснове |
1,5—5,5 |
— |
— |
3500— 4300 |
— |
1,3 | ||
Рулонное войлочное (иглопробивное) покрытие бесподосновное, тип А |
ТУ 21-29-35-75 (с извещением № 2 об изменениях) |
5,0 |
— |
— |
3000 |
1,9 | ||
Рулонное войлочное покрытие на вспененной подоснове, тип Б |
То же |
3,5 |
— |
— |
3000 |
‘- |
2,5 | |
То же, антипиреновое |
5,0 |
— |
— |
3000 |
— |
— | ||
Ворсовопрошивное (таф-тинговое) бесподосновное покрытие |
ТУ РСФСР 42-84-23-76 |
2,0—6,0 |
— |
4000 | ||||
То же, антипиреновое |
То же |
2,0—6,0 |
— |
— |
4000 |
— |
— | |
Рулонное петлевое покрытие ворсолин |
ТУ 21-29-12-72 |
4,0 |
— |
1,2 |
14
|
ПОЛА ПО СИСТЕМЕ ТРЕБОВАНИЯ |
О О п |
Истираемость |
Коэффициент износа г на МИВОВ-21 |
О. О | |||||
Наименование материалов |
ГОСТ или ТУ |
1 Толщина лащ слоя, мм |
03 sg аЭ |
сЗ S3 « С? 11 |
Я § S |
«в | g|S gj Sm Sgs-sgo В go OB'- | ||
Монолитное покрытие павилит на основе составов ПВА |
ТУ 21-29-32-7Б |
1,3 |
— |
0,005 |
— |
— |
0,9 | |
Монолитное эпоксидное покрытие |
РСН 28-67 |
— |
— |
— |
— |
— |
— | |
Монолитное латексное покрытие |
Проект ТУ и инструкции |
1,3 |
120 |
— |
— |
0,09 |
— | |
Монолитное покрытие эластокорт |
То же |
0,8 |
— |
— |
— |
— |
— | |
Монолитное полимербе-тонное покрытие бетолит |
Инструкция ВНИИНСМ 1970 г. |
20,0 |
— |
0,05 |
— |
— |
— | |
Монолитное покрытие из цветного бетона |
Руководство по устройству мозаичных покрытий полов. 1977 г. |
— |
— |
— |
— |
— |
— | |
Паркет штучный (планки) |
7—8,5 |
— |
— |
— | ||||
Щитовой паркет, покрытый водостойким лаком |
8,0 |
— |
— |
— |
— |
— | ||
Паркетные доски, покрытые водостойким лаком |
6—8 |
— |
— |
— |
— |
— | ||
Плитка керамическая метлахская |
10,0—13 |
— |
0,08 |
— |
— |
— | ||
Плитка керамическая для мозаичных полов |
То же |
4,0—6,0 |
— |
0,08 |
— |
— |
— | |
Плитка керамическая для полов глазурованная |
— |
— |
— |
— |
“““ | |||
Плитки пиленые из природного камня (гранит, мрамор) |
20,0—30,0 |
— |
0,48 |
— | ||||
Бетономозаичные плиты с присыпкой щебня или мраморной крошкой |
30,0 |
О |
Поверхностное водологлощение, г/100 см1, по ГОСТ 18108-72
I I III 1 I I I 181
Теплостойкость по Викату, "С
00 со cococoooococoj
Сопротивление возгоранию, условные баллы4
Показатель улучшения звукоизоляции от ударного звука, дБ
I I I I I I I I I
Показатель бесшумности, дБА
I
Jill
Коэффициент тепло-
усвоения,
ккал/(м1-ч-°С)
I
I
о
СЛ
&
сухого
I
I
©
CO
g
I
увлажненно-
с* |
J? |
S |
К |
S |
S |
S |
«ga |
к |
£ |
s |
г* | |
«с |
& |
«с |
=< | |||||||||
сР |
сР |
€ |
сР |
> |
га |
“а |
га |
сР |
cP |
<5° |
cP |
cP |
£ |
£ |
_х |
X |
X |
X |
X |
& |
„x |
jX | |||
2К |
2К |
о** ■* |
g* |
•8*. | ||||||||
£ |
“со |
°со |
£ |
t |
i |
£ |
£ |
£ | ||||
!■ |
t |
чг |
% |
% |
%■ |
lr |
чг |
К
Я
ПРОДОЛЖЕНИЕ ТАБЛ.
КЛАССИФИКАЦИЯ МАТЕРИАЛОВ ОТДЕЛКИ СТЕН И ПОТОЛКА ПО СИСТЕМЕ ТРЕБОВАНИИ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
со
to |
|
70—80 |
— |
0 |
0,7—0,8 |
И4В3Х4—2.3^1 a2Pl—2 |
70—80 |
— |
0 |
— |
^3—482X3.^2,3^1a0Pl—2 |
— |
— |
2 |
— |
И3—4B3X5<2i3^i®oPi_2 |
— |
25—50 |
2 |
— |
И4ВзХ4_5<2,з'з«оР1- 2 |
— |
— |
0 |
— |
И382Хз^1аоР1—2 |
— |
— |
0 |
— |
MaBgX^^aoP^ |
— |
— |
3 |
— |
И4В3Х/ 2i3 #3a0Pi_2 |
80 |
Стойкая |
3 |
— |
H4B3X4._5#2,3^3aoPi—2 |
Стойкие |
35 |
3 |
— |
И4В3Х4_5<21з/за0р1_2 |
— |
— |
3 |
— |
И4В3Х1_з<2,3<3«оР1_2 |
— |
— |
2 |
0,6—0,8 |
al_2Pl_2 |
— |
— |
3 |
0,8—0,9 |
al—2Pl -2 |
— |
— |
2 |
0,4—0,7 |
al—2Pl—2 |
УДК 728.61.011.8
Рекомендованы к изданию решением Научно-технического совета ЦНИИЭП курортно-туристских зданий и комплексов Госгражданстроя.
Рекомендации по применению отделочных материалов и оснащению гостиниц Госкоминтуриста СССР в зависимости от строительных разрядов гостиниц и их назна-чения/ЦНИИЭП курортно-туристских зданий и комплексов. — М.: Стройиздат, 1984.— 95 с.
Содержат данные по установлению критериев уровня комфорта гостиниц в соответствии с действующими нормативными документами по строительству и эксплуатации этих учреждений, а также гостиниц разряда люкс, не предусмотренных в действующих нормативных документах.
Приведены основные требования к отделке, оснащению, искусственному освещению и светоцветовому решению интерьера гостиниц Госкоминтуриста СССР в зависимости от уровня их комфорта.
Для архитекторов, специалистов по эксплуатации гостиниц, а также проектировщиков мебели и отделочных материалов.
Табл. 17, ил. 94.
Разработаны кандидатами архит. В. И. Делле — «Оборудование основных помещений гостиниц»; Л. Б. Цилли — «Искусственное освещение и светоцветовая среда»; архит. Г. В. Силуановой — «Введение и рекомендации по внутренней отделке гостиниц»; инж. И. В. Самариной — «Основные способы применения отделочных материалов».
Проекты иллюстраций по оборудованию и освещению интерьера разработаны архит. О. С. Пшеничниковой.
Р
3403060000—599
047(01)-84
Инструкт.-нормат., II выв —165—83
© Стройиздат, 1984
Наименование материалов |
ГОСТ или ТУ |
Стойкость к влажному трению, циклы, по ГОСТ 6810-74 |
Водопог- лощение, % |
Плиты минераловатные акустические типа ПА |
ТУ 21-24-16-68 |
— |
— |
Акустические плиты си-лакпор |
ОСТ 21-22-76 |
— |
— |
Минераловатные плиты марки ППМ-80 |
— |
— | |
Стекловолокнистые маты марки МС-бО |
— |
— | |
Тоже, марки АТМ-1, оклеенные гидроизоляцион-g пой пленкой ПЭТФ |
МРТУ 6-11-11-64 |
— |
— |
Краски силикатные |
4000 |
Стойкие | |
Краски водоэмульсионные |
1000 |
4—6» | |
Краски полимердемент-ные |
Стойкие |
Стойкие | |
Эмали алкидные, масляные |
8000 |
» | |
Эмали кремнийоргани-ческие |
— |
ь | |
Фактурные полимерце-ментные составы |
— |
— |
в |
1 См. сноску 4 к табл. 3.
9 В зависимости от вида облицовки.
9 По методике ГОСТ 19214-73.
4 Краска марки ЭВЛ 27АПГ — с повышенной огнестойкостью.
ПРОДОЛЖЕНИЕ ТАБЛ. 4 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
В последние годы широкое развитие в Советском Союзе получил иностранный туризм как по линии Государственного комитета СССР по иностранному туризму (Госкоминтурист СССР), так н по линии молодежных организаций («Спутник») и др. В связи с этим возрос объем гостиничного строительства для иностранных туристов. Согласно данным Госкоминтуриста СССР [1], обычные (познавательные) поездки и деловой туризм составляют около 70 % всего иностранного туризма в СССР. Эти виды туризма обслуживаются по четырем основным классам: люкс-аппартамент, люкс, 1 класс и туристский класс, причем класс обслуживания определяется и разрядом гостиницы. Поскольку «иностранный туризм может рассматриваться наравне с высокодоходными отраслями социалистической экономики», а эффективность капитальных вложений в сферу иностранного туризма значительна, считается целесообразным повышение класса обслуживания иностранных туристов, что приводит и к повышению уровня комфорта гостиниц. Это, однако, не нашло отражения в основных нормативных документах, регламентирующих проектирование, строительство и эксплуатацию гостиниц в Советском Союзе: СНиП Н-79-78 «Гостиницы» [2], Прейскуранте № К-05 на услуги гостиниц и «Положении об отнесении гостиниц к разрядам и номеров в гостиницах — к категориям» [3]. В связи с этим возникла необходимость разработки дополнений этих документов в части критериев уровня комфорта гостиниц, и в первую очередь уровня комфорта номеров как основного фактора, определяющего класс обслуживания туристов. Специфика отделки и оборудования гостиниц Госкоминтуриста СССР распространяется только на помещения, посещаемые туристами; специфические помещения и группы помещений, входящие в сферу исследований типологов других институтов и проектируемые согласно соответствующим главам СНиП, не являются предметом настоящей работы (предприятия бытового обслуживания — СНиП И-80-75, предприятия общественного питания — СНиП Н-Л.8-71 с дополнениями 1977 г., торговые предприятия, спорт- и конференц-залы). В связи с этим в настоящей работе из всей номенклатуры помещений гостиниц (по СНиП П-79-78) будут рассмотрены вопросы отделки н оборудования следующих типов помещений. I. Номера: 1. Жилая комната одноместного номера; двухместного номера, в том числе гостиные, спальни многокомнатного номера. 2. Передняя. 3. Санузел (раздельный и совмещенный). 4. Лестница номера в двух уровнях. 5. Балкон и лоджия. II. Поэтажные общие помещения: 1. Гостиная для отдыха. 2. Гостиная для просмотра ТВ. 3. Лифтовой холл. 4. Коридор. III. Помещения вестибюльной группы: 1. Вестибюль с зонами приема, ожидания, отдыха. 2. Бюро обслужи- 3 I* |
вания. 3. Помещение для обмена валюты (отделение банка). 4. Гостиная-холл при вестибюле. 5. Лифтовый холл 1-го этажа. 6. Комната администратора. 7. Туалеты общие при вестибюле. 8. Тамбур при вестибюле IV. Вертикальные коммуникации: 1. Лестница общего пользования зданий до 9 этажей. 2. Незадымляемая лестница. 3. Парадная лестница общего пользования. 4. Лифтовая кабина пассажирского лифта. 5. Тамбуры при лестницах. Настоящие Рекомендации базируются на натурных обследованиях эксплуатирующихся гостиниц современного строительства, проектной документации строящихся и эксплуатирующихся гостиниц, отечественных и зарубежных нормативных документах по гостиничному строительству и хозяйству, данных иностранной периодики по строительству и архитектуре (Франция, Италия, Англия, ФРГ, Финляндия, США, Япония и др.) [4—12]. Обследования проводились по методике анкетирования с фиксацией основных типов оборудования, мебели и основных видов материалов отделки обследованных помещений, а также учитывались мнения обслуживающего персонала об эксплуатационных качествах отделочных материалов, мебели н оборудования. В процессе обследования проводились замеры освещенности ряда помещений, а также цветовых характеристик отделки н оборудования. Были обследованы с разной степенью подробности гостиницы «Космос», «Белград-1», «Интурист», «Севастополь» (Москва), «Ялта» (Ялта). Кроме того, проведен анализ собранной документации по отделке и оборудованию гостиниц «Ленинград» и «Полюстро-во» (Ленинград), «Латвия» (Рига), «Интурист» (Иркутск, Пятигорск, Кисловодск), «Камелия» и «Жемчужина» (Сочи). При разработке требований к отделке и оборудованию гостиниц Госкоминтуриста СССР учитывались рекомендации Проблемной научно-исследовательской лаборатории Института повышения квалификации Управления капитального строительства Госкоминтуриста СССР. Анализ отечественного и зарубежного опыта строительства и эксплуатации гостиниц для иностранных туристов позволил выявить специфические для этого вида гостиниц требования. Наряду с чисто типологическими особенностями, характерными для данного вида гостиниц (организация досуга — варьете и ночные клубы, игротеки, дискотеки, аттракционы; организация питания h la fourchette, поэтажные буфеты, специальные комнаты для дежурной по этажу с хранением безалкогольных напитков, сигарет и пр. для круглосуточной продажи клиентам; официантские для подачи завтраков в номера: централизованное обслуживание химчисткой и прачечной я пр.) выявлены также особенности эксплуатации, связанные с повышенным уровнем комфорта, в соответствии с международными системами гостиничного строительства и эксплуатации. |
Классификация гостиниц | ||||||
Критерии комфорта помещений |
СНвП 11-79*78 |
Прейску- | ||||
высший |
I |
II |
выс | |||
ЛЮКС |
А | | |||||
Однокомнатный номер | ||||||
а) Одноместный | ||||||
Жилая площадь, м2 |
11 |
9 |
9 |
14 |
10—12 | |
Оборудование санузла |
п |
они |
си# |
они |
они | |
Звукоизоляция |
+ |
+ |
+ | |||
Система вентиляции и кондиционирования |
ПВиКа |
ПВи К8 |
ПВ, В и Е4 |
к |
ПВи К3 | |
Средства автоматизации связи |
ТБ, ТА, Р |
Т8, ТА, Р |
Т8, ТА, Р |
Т, ТВ, РП, АСС + |
Т, ТВ, РП | |
Обслуживание питанием в номере |
_ |
_ |
_ |
+ | ||
Ковровое покрытие пола |
_ |
_ |
— |
“Н | ||
Электрооборудование |
ОИХ |
ОИХ |
ОИХ |
ои+и |
ОИ+ | |
б) Двухместный | ||||||
Жилая площадь, м2 |
14 (16) |
14 |
12 |
16—20 |
14—16 | |
Оборудование санузла |
оинп' |
ОНИ |
ОНИ |
ОНИ |
ОНИ | |
Звукоизоляция |
+ |
"I" |
+ |
— | ||
Система вентиляции и кондиционирования |
ПВиКа |
ПВи К8 |
ПВ, В и Е4 |
к |
пв,к3 | |
Средства автоматизации связи |
Т6, ТА, Р |
Т8, ТА, Р |
Т8, ТА, Р |
Т, ТВ, РП, АСС + |
Т, ТВ, РП | |
Обслуживание питанием в номере |
. |
_ |
+ | |||
Ковровое покрытие пола |
_ |
_ |
+ | |||
Электрооборудование |
ОИХ |
ОИХ |
ОИХ |
ОИ+# |
ОИ+ | |
в) Трехместный | ||||||
Жилая площадь, м2 |
_ |
15 |
___ |
16—20 | ||
Оборудование санузла |
_ |
_ |
ОНИ |
_ |
они | |
Звукоизоляция |
_ |
_ |
+ |
_ |
— | |
Система вентиляции и кондиционирования |
_ |
— |
пв |
— |
ПВ, к3 | |
Средства автоматизации связи |
Тё, ТА, Р |
— |
Т, ТВ, РП | |||
Обслуживание питанием в номере |
_ |
_ |
+ | |||
Ковровое покрытие пола |
- . |
_ |
_ |
_ |
+ | |
Электрооборудование |
— |
— |
ОИХ |
— |
ОИ+ | |
Двухкомнатный номер | ||||||
Жилая площадь, м2 |
22 (30) |
22 (30) |
22 |
30 |
22 | |
Оборудование санузла |
Й |
они |
ОНИ |
П |
П | |
Звукоизоляция |
+ |
4“ |
+ |
— |
— | |
Система вентиляции и кондиционирования |
КиПВа |
ПВи К8 |
ПВ, В, Е4 |
К |
ПВ, к® | |
Средства автоматизации связи |
Т8, ТА, Р |
Т8, ТА, Р |
Т8, ТА, Р |
Т, ТВ, РП, АСС |
Т, ТВ, РП | |
Обслуживание питанием в номере |
_, |
_ |
-- |
+ |
+ | |
Ковровое покрытие пола |
_ |
+ |
+ | |||
Электрооборудование |
ОИХ |
ОИХ |
ОИХ |
ои+и |
ои+и | |
Трех-четырехкомнатный номер |
40 | |||||
Жилая площадь, м2 |
40 |
_ |
55 | |||
Оборудование санузла |
П |
_ |
__ |
П |
П | |
Звукоизоляция |
+ |
. |
_ |
_ |
— | |
Система вентиляции и кондиционирования |
КиПВ2 |
_ |
— |
К |
ПВи К® | |
Средства автоматизации связи |
Т8, ТА, Р |
— |
— |
Т, ТВ, РП, АСС |
Т, ТВ, РП | |
Обслуживание питанием в номере |
_ |
_ |
+ |
+ | ||
Ковровое покрытие пола |
. |
_ |
_, |
+ |
+ | |
Электрооборудование |
ОИХ |
— |
— |
ОИ+И |
ои+и | |
Общие поэтажные помещения а) Коридор |
+ | |||||
Звукоизоляция |
+ |
Ч" |
+ |
+ | ||
Система вентиляции и кондиционирования |
пв |
к |
к | |||
Ковровое покрытие пола |
— |
— |
— |
— |
_ | |
Средства автоматизации связи |
т® |
т® |
Т® |
4
ТАБЛИЦА I
В ГОСТИНИЦАХ РАЗЛИЧНЫХ РАЗРЯДОВ (КАТЕГОРИЙ) ПО РАЗЛИЧНЫМ НОРМАТИВНЫМ ДОКУМЕНТАМ
по различным нормативным документам (системам) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
5
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ТАБЛИЦА 2 |
рекомендуемый уровень комфорта номеров, общих поэтажных помещении и помещений вестибюльной группы | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
6
ПРОДОЛЖЕНИЕ ТАБЛ. I
по различный нормативным документам (системам) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
ПРОДОЛЖЕНИЕ ТАБЛ. 2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
1
ПРОДОЛЖЕНИЕ ТАБЛ. 2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Сноски к табл. 1 и 2 1 В части номеров. 2 ПВ —I —ПБ климатические районы; К — ПВ — IVB климатические ра&оиы; в крупнейших и крупных городах допускается везде К. 8 ПВ — I и II климатические районы; К*—III и IV климатические районы; в крупнейших и крупных городах допускается везде К. 4 ПВ — I — IV климатические районы; В — IB — 1VB климатические районы; Е — IB — ШВ климатические районы. 5 Т — в гостиницах на 400 мест и более. 6 Санузел в номерах отделен от хилой комнаты перегородкой (Ь«2 м) или занавесом. 7 Санузел в номерах либо в отдельном помещении, либо отделен перегородкой (й=2 м) с дверью. 8 Т — в гостиницах вместимостью менее 400 мест. |
Условные обозначения к табл. 1 в 2
Система вентиляции и кондиционирования: К, ПВ, В, Е (см. СНиП 11-79278, табл. 16).
Оборудование санузла: П — полный. О—ванна или душ; ■ —умывальник; □ — биде; • — унитаз.
Наличие критерия в документе — +.
Акустическая и термическая комфортность: опт. — оптимальный уровень комфорта; повыш. — повышенный уровень акустического комфорта; доп. — допустимый уровень комфорта.
Средства автоматизации связи: Т —телефон; Р — радиоточка; РП — радиоприемник; ТА —ввод телевизионной антенны; ТВ —телевизор; АСС — автоматическая сигнальная система.
Электрооборудование. О — общее освещение; ■ — прикроватное освещение; □ — освещение обеденного стола; -|— местное освещение других зон; 6 — холодильник; X — розетка для бритвы.
К ним относятся повышенные акустические требования к отделке номеров, к конструкции окон и входных дверей; многовариантное решение оборудования и отделки многокомнатных номеров с гибкой планировкой; система вентиляции и электрооборудования повышенного качества; требования высокой механизации труда обслуживающего персонала, что сказывается на способах отделки и на конструкции оборудования. Гостиницы Госкоминтуриста СССР следует делить на городские (для познавательного туризма), курортные (для отдыха) и деловые (для конгрессов, симпозиумов и т. п.). Специфика этих типов гостиниц проявляется в основном в оборудовании номеров, о чем будет сказано в соответствующем разделе, а также в типологии общественных помещений, что не является предметом рассмотрения настоящих Рекомендаций. На основе Прейскуранта № К-05 с корректировкой его требований в соответствии со СНиП И-79-78 и некоторыми зарубежными системами рассматриваются следующие разряды гостиниц: люкс, высший А, высший Б и I. Внутри каждого разряда рассматриваются 5 типов номеров (по числу комнат и вместимости), также различающихся по уровню комфорта. Здесь следует отметить, что в отечественной и зарубежной практике строительства и эксплуатации гос |
тиниц уровень комфорта распространяется в основном на жилую группу помещений, от «правильности проектирования которой на 65 % зависит эффективность будущей эксплуатации» [1]. Важную роль в определении уровня комфорта гостиницы играет также и комплекс общественного питания, культурно-массового обслуживания и т. п., не рассматриваемый в данной работе. В табл. I приведены основные критерии, определяющие уровень комфорта номеров, помещений вестибюльной группы и общих поэтажных помещений в гостиницах различных разрядов (категорий) по различным нормативным документам и системам. Анализ этих данных позволил выявить основные критерии комфорта как номеров, так и рассматриваемых в работе общественных помещений, определяющие уровень комфорта, а следовательно, и разряд гостиницы. Сюда входят площадь номеров, комплекс сантехнического и электрооборудования и система автоматизации связи номеров, система вентиляции и кондиционирования воздуха, требования звукоизоляции и другие критерии, которые приведены в табл. 2. Эти критерии позволили определить комплекс требований, предъявляемых к отделке и оснащению различных типов помещений всех рассматриваемых разрядов гостиниц, в соответствии с необходимым уровнем комфорта. |
АНАЛИЗ ОТЕЧЕСТВЕННОГО И ЗАРУБЕЖНОГО ОПЫТА ВНУТРЕННЕЙ ОТДЕЛКИ ГОСТИНИЦ ДЛЯ ИНОСТРАННЫХ ТУРИСТОВ 1.1. Анализ проектной документации строящихся и сданных в эксплуатацию гостиниц, результатов натурных обследований эксплуатирующихся гостиниц современного строительства в части внутренней отделки® показал прежде всего, что отделка гостиниц, построенных отечественными организациями, отличается излишней роскошью и не определяется функциональной необходимостью. Так, широкое применение мрамора и гранита в общественных помещениях гостиниц и даже в санузлах («Ленинград» в Ленинграде, «Интурист» в Пятигорске и Иркутске и др.) не только значительно повышает стоимость строительства, но и создает акустический и тепловой дискомфорт: холодный пол в гостиных и в зоне работы персонала в вестибюле (зона работы портье, гардероб, бюро обслуживания), реверберация в помещениях с повышенным уровнем воздушного шума (вестибюль, лифтовый холл) из-за гладкой звукоотражающей поверхности стен и пр. Применение натуральной древесины в виде стеновых панелей в лифтовых холлах и номерах (гостиница «Ленинград»), паркета в поэтажных коридорах («Севастополь» в Москве, «Интурист» в Иркутске) не только ведет к необоснованному расходу дефицитного материала, но и создает акустический дискомфорт (покрытие пола коридора должно быть звукопоглощающим) и усложняет уборку помещений (появление лишних горизонтальных стыков, собирающих пыль, низкая стойкость к влажной уборке, дезинфекции и дезинсекции). Безудержное применение ковровых покрытий также не всегда может быть функционально оправдано. Так, применение ковра для отделки потолка в баре гостиницы «Ленинград» не только усложняет уборку, но и вызывает психологическое состояние дискомфорта, так как этим же материалом отделан и пол, н стены помещения. Недопустимо применение ковровых покрытий пола в ванной («Интурист» в Москве), в зале ресторана (кроме проходов для официантов), в парикмахерской («Севастополь», «Интурист» в Иркутске), особенно в гостиницах, где нет механизированной уборки ковровых покрытий пола (коврово-моечные машины, специальный пылесос с вибратором для чистки ковров). Но при этом может быть широко рекомендовано применение ковровых покрытий пола в номерах, гостиных, зонах для персонала в вестибюле (зона работы портье, гардероб, бюро обслуживания), а огнестойких ковровых покрытий — в коридорах и по- 2 |
этажных лифтовых холлах, так как эти покрытия создают высокий акустический и тепловой комфорт в помещении. Могут применяться ковровые покрытия и для отделки стен помещений со специальным акустическим режимом: зал конгрессов, вестибюль и т. п. (гостиница «Космос» в Москве). 1.2. Следует отметить, что при низком качестве отделочных работ нельзя рекомендовать применение блестящей фактуры в отделке больших поверхностей пола, стен, потолка, поскольку такая фактура особенно четко выявляет все неровности поверхности (гостиница «Камелия» в Сочи). 1.3. Зарубежные фирмы чаще всего применяют отделочные материалы в соответствии с функциональным назначением помещения, о чем свидетельствуют как обследования гостиниц Госкоминтуриста СССР, построенных зарубежными фирмами (Франция, Югославия, Финляндия), так и зарубежные данные. Очень важным критерием при выборе материалов и приемов отделки помещений гостиниц, построенных зарубежными фирмами, является удобство в эксплуатации: акустические и теплотехнические качества, безопасность, легкость механизированной уборки. Последнее—едва ли не ведущий критерий, поскольку экономическая эффективность эксплуатации гостиницы в значительной степени зависит от производительности труда обслуживающего персонала, которая находится в прямой зависимости от уровня механизации труда персонала и в первую очередь горничных. 1.4. Для этого зарубежные фирмы помимо массового применения уборочного инвентаря (различные пылесосы, коврово-моечные машины, тележки для перевозки инвентаря и детергентов и пр.) применяют в отделке материалы и методы их крепления, позволяющие широко использовать этот инвентарь. Сюда относятся: химически н влагостойкие отделочные материалы, выдерживающие влажную уборку и чистку детергентами; рулонные материалы покрытия пола в качестве отделки нижней части стек (приклейка покрытия пола к стене на высоту 10—20 см от уровня пола с обработкой кромки материала на этой высоте специальным профилем), что ликвидирует стык материалов покрытия пола и стен на уровне пола, всегда усложняющий уборку; рейки-поручни из ударопрочного материала на высоте 70—80 см от уровня пола, прикрепляемые к стене в наиболее узких местах коммуникаций для защиты поверхности стен от ударов и царапания тележками горничных, официантов; сокращение числа стыков различных отделочных материалов путем применения крупноразмерных материалов (листовые, рулонные). |
1
До полного истирания лицевого слоя.
* 3 — несгораемые; 2— трудносгораемые; 1 — трудновоспламевяемые; 0 — сгораемые (по классификации ЦНИИПО МООП РСФСР).
16
2
Материалы обследования приведены в прил. 1.