1. Правила орган нищи и после) бойных исследовании на губкообразную энцефалопатию крупного рогатого скота (ГЭ КРС). ввезенного по импорт) крупного рогатого скота из неблагополучных по ГЭ КРС стран (страны, где в последние 7 лет был выявлен хотя бы один случай ГЭ КРС) (далее • Правила), приняты в целях обеспечения эпизоотического благополучия Российской Федерации по ГЭ КРС.
Правила устанавливают ветеринарные требования к органа таинн после)бойных исследований кру пного рогатого скота на ГЭ КРС.
2. Исследованию на ГЭ КРС при убое с целью использования в пищу людям подлежат: кру пный рогатый скот в возрасте 18-30 месяцев, ввезенный на территорию Российской Федерации из неблагополу чной но ГЭ КРС страны, у которого при пред)бойком осмотре выявлены поведенческие или клинические признаки, характерные для поражения центральной нервной системы; крупный рогатый скот старше 30 месяцев, ввезенный из нсблагополу чной по ГЭ КРС страны, у которого при прсдубойном осмотре выявлены какие-либо клинические признаки поражения централь |
ной нервной и периферической нервной системы, нарушения повеления или иные признаки, характерные для ГЭ КРС.
3. Установление предварительного диагноза осу щссгвлястся элсктронномнкроскопическнм методом посредством выявления фибрилл, содержащих прионные белки ГЭ. или определения прионных белков ГЭ нмму нохимичсскнмн методами. Подтверждение диагноза проводится на основе данных гистологического исследования препаратов поперечных срезов головного мозга.
4. Мозг для гистологических, элсктронномнк-роскопических и иммунохимических исследований должен быть изъят у животных непосредственно после убоя Мозг натекают целиком и немедленно помещают в фиксирующий раствор, объем которого должен быть в К) раз больше объема мозга. Патологический материал, упакованный в удароусгойчивую герметическую емкость, направляют на исследование в органиишии. имеющие лицензию на осу ществление деятельности. свяижной с использованием возбудителей инфекционных заболеваний.
5. У кру пного рогатого скота старше 18 мсся- |