Стр. 1
 

7 страниц

244.00 ₽

Купить официальный бумажный документ с голограммой и синими печатями. подробнее

Официально распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль".

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Распространяется на растворимый крахмал, который представляет собой порошок белого или слегка кремоватого цвета, растворимый в кипящей воде с образованием прозрачного или слегка опалесцирующего раствора, не застывающего при охлаждении, не растворим в спирте

Ограничение срока действия снято: Протокол № 4-93 МГС от 21.10.93 (ИУС № 4-94)

Оглавление

1 Технические требования

2 Правила приемки

3 Методы анализа

4 Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение

5 Гарантии изготовителя

6 Требования безопасности

Показать даты введения Admin

Страница 1

ГОСТ 10163-76

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

РЕАКТИВЫ

КРАХМАЛ РАСТВОРИМЫЙ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

Издание официальное

ИПК ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ

Москва

Страница 2

УДК 547.458.61-41:006.354    Группа Л52

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

Реактивы КРАХМАЛ РАСТВОРИМЫЙ

ГОСТ

Технические условия    10163—76

Reagents. Soluble starch. Specifications ОКП 26 3811 0680 10

Дата введения 01.01.77

Настоящий стандарт распространяется на растворимый крахмал, который представляет собой порошок белого или слегка кремоватого цвета, растворимый в кипящей воде с образованием прозрачного или слегка опалеснирующего раствора, не застывающего при охлаждении, не растворим в спирте.

Формула: (С6Н10О4)х.

Молекулярная масса (по международным атомным массам 1971 г.) — (162.14)v.

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1а. Растворимый крахмал должен быть изготовлен в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическому регламенту, утвержденному в установленном порядке.

(Введен дополнительно, Изм. № 1).

1.1. По физико-химическим показателям растворимый крахмал должен соответствовать требованиям и нормам, указанным в таблице.

Нанмсноымие пока те ля

Значение

ЧиоыА яля аныии <ч.и.л.| ОКП 26 3SII 06S2 0S

Чистый <ч.> ОКП 26 3SII 0681 09

1.    Растворимость в воде

2.    Чувствительность к Йоду

3.    Массовая доля веществ, восстанавливающих йод, в пересчете на глюкозу, %, не более

4.    Массовая доля остатка после прокалииания в виде сульфатов. %, не более

5.    Массовая доля воды. %, не более

6.    Массовая доля хлоридов. %. не более

7.    pH раствора с массовой долей 2 %

Должен выдерживать Должен выдерживать

0,03

0.3 12 0,005 4.5—6.0

испытание по п. 3.2 испытания по п. 3.3

0.05

0,6

15

Не нормируют 4,5—6.0

(Измененная редакция. Him. № 1).

2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

2.1. Правила приемки — по ГОСТ 38S5.

Издание официальное    Перепечатка    воспрещена

*    ©    Издательство    стандартов,    1976

© ИГ1К Издательство стандартов. 2002

Страница 3

С. 2 ГОСТ 10163-76

3. МЕТОДЫ АНАЛИЗА

3.1а. Общие указания по проведению анализа — по ГОСТ 27025.

При взвешивании применяют лабораторные весы по ГОСТ 241041 2-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 200 г и 3-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 500 г или I кг (или 4-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 200 г).

Допускается применение импортной лабораторной посуды по классу точности и реактивов по качеству не ниже отечественных.

(Введен дополнительно, Изм. № 1).

3.1.    Пробы отбирают по ГОСТ 3885. Масса средней пробы не должна быть менее 90 г.

3.2.    Определение растворимости в воде

3.1.    3.2. (Измененная редакция, Изм. № 1).

3.2.1.    Реактивы и посуда

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.

Колба Кн-2—250—34 по ГОСТ 25336.

Цилиндр 1(3)-100 по ГОСТ 1770.

3.2.2.    Проведение анализа

2,00 г препарата помещают в коническую колбу, смачивают 10 см3 воды, взбалтывают, приливают 90 см3 воды, нагретой до 90—95“С, нагревают до кипения и кипятят 1 мин.

Препарат считают соответствующим требованиям настоящего стандарта, если раствор будет прозрачный или слегка опалесцируюший, не застываюший при охлаждении до 20'С.

Раствор сохраняют для определения чувствительности к Йоду по п. 3.3, pH раствора по п. 3.8 и для приготовления контрольного раствора в п. 3.4.2.

3.2.1.    3.2.2. (Введены дополнительно, Изм. № I).

3.3.    Определение чувствительности к йоду

3.3.1.    Реактивы, растворы и посуда

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.

Йод по ГОСТ 4159. раствор концентрации с(1/2 J,) = 0.1 моль/дм3 (0,1 н.); готовят по ГОСТ

25794.2.

Натрий серноватистокислый (натрия тиосульфат) 5-водный по ГОСТ 27068. раствор концентрации с (NajS2Oj • 5Н,0) = 0,1 моль/дм3 (0.1 и.): готовят по ГОСТ 25794.2.

Колба Кн-2—250—34 по ГОСТ 25336.

Пипетка градуированная вместимостью I см3 или бюретка вместимостью 1 см3.

Цилиндр 1(3)-100 по ГОСТ 1770.

3.3.2.    Проведение анализа

0.5 см3 раствора, приготовленного по п. 3.2. помешают в коническую колбу, прибавляют 100 см3 воды и 0,05 см3 раствора йода.

Препарат считают соответствующим требованиям настоящего стандарта, если после прибавления раствора йода наблюдается синее окрашивание раствора, исчезающее при прибавлении 0,05 см3 раствора 5-водного серповатистокислого натрия.

3.4. О п р е д е л е и и е массовой доли веществ, восстанавливающих Йод, в пересчете на глюкозу

3.4.1. Реактивы, растворы и посуда

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.

Йод по ГОСТ 4159, раствор концентрации с (1/2 J,) = 0.01 моль/дм3 (0,01 и.), свежеприготовленный; готовят по ГОСТ 25794.2.

Кислота серная по ГОСТ 4204, разбавленная 1:4.

Натрия гидроокись по ГОСТ 4328. раствор с массовой долей 0,4 %.

Натрий серноватистокислый (натрия тиосульфат) 5-водный по ГОСТ 27068. раствор концентрации с (Na,S,0, • 5Н,0) = 0,01 моль/дм3 (0,01 п.). свежеприготовленный; готовят по ГОСТ

25794.2.

Бюретка вместимостью 5 см} с ценой деления 0.02 см’.

Колбы Кн-2—250—34, Кн-1-250-29/32 по ГОСТ 25336.

Пипетка градуированная вместимостью 2 см3.

Цилиндры 1(3)-50, 1(3)—100 по ГОСТ 1770.

1

С 1 июля 2002 г. шипи геи в действие ГОСТ 24104-2001.

Страница 4

ГОСТ 10163-76 С. 3

3.4.2.    Проведение анализа

10.00 г препарата помешают в комическую колбу вместимостью 250 см’ (с меткой на 100 см3), прибавляют 50 см5 воды и взбалтывают в течение 15 мин. Затем раствор фильтруют через бумажный фильтр, промывают осадок на фильтре 20—30 см3 воды, доводят объем фильтрата и промывных вод до метки и перемешивают. 50 см’ раствора нилинлром помещают в коническую колбу вместимостью 250 см3 с притертой пробкой, прибавляют из бюретки 5 см3 раствора йода и сразу же прибавляют при перемешивании 30 см3 раствора гидроокиси натрия. Колбу закрывают пробкой, смоченной водой, и оставляют на 15 мин в темном месте. Затем пробку и горло колбы смывают водой, прибавляют 2 см3 разбаатенной серной кислоты и титруют из бюретки раствором 5-водного серноватистокислого натрия до исчезновения синей окраски раствора.

Одновременно проводят контрольный опыт в тех же условиях и с теми же количествами реактивов с добавлением и конце титрования 0.05 см3 раствора крахмала, приготовленного по п. 3.2.

3.4.3.    Обработка результатов

Массовую долю веществ, восстанавливающих йод. в пересчете на глюкозу (X ) в процентах вычисляют по формуле

(У- К,)0,000901 • 100 ИЮ

X - -7-- ,

т 50

где К —объем раствора 5-водиого серноватистокислого натрия, концентрации точно 0.01 моль/дм3, израсходованный на титрование контрольного раствора, см3;

И, — объем раствора 5-водного серноватистокислого натрия, концентрации точно 0.01 моль/дм3, израсходованный на титрование анализируемого раствора, см3; т — масса навески препарата, г;

0.000901 — масса глюкозы, соответствующая 1 см3 раствора 5-водного серноватистокислого натрия концентрации точно 0.01 моль/дм3, г.

За результат анализа принимают среднеарифметическое результатов двух параллельных определений, абсолютное расхождение между которыми не превышает допускаемое расхождение, равное 0,005 %.

Допускаемая абсолютная суммарная погрешность результата анализа ± 0,003 % при доверительной вероятности Р = 0.95.

3.5.    Определение массовой доли остатка после прокаливания в виде сульфатов

Определение проводят по ГОСТ 27184 из навески препарата массой 1.00 г в фарфоровом тигле с предварительным обугливанием препарата на закрытой электроплитке. Прокаливание проводят при 600— 700'С.

3.6.    Определение массовой доли воды

Определение проводят по ГОСТ 14870 высушиванием в термостате из навески препарата массой около 1,0000 г.

За результат анатиза принимают среднеарифметическое результатов двух параллельных определений. абсолютное расхождение между которыми не превышает допускаемое расхождение, равное 0,5 %.

Допускаемая абсолютная суммарная погрешность результата анализа ± 0,3 % при доверительной вероятности Р = 0,95.

3.3.1—3.6. (Измененная редакция, Изм. № 1).

3.6.1, 3.6.2., (Исключены Изм. № 1).

3.7.    Определение массовой доли хлоридов

Определение проводят по ГОСТ 10671.7. При этом 0,50 г препарата помещают в коническую колбу вместимостью 50 см3 (ГОСТ 25336). прибавляют 18 см3 воды и I см' раствора азотной кислоты и периодически взбалтывают в течение 15 мин. Затем раствор фильтруют через обеззоленный фильтр, предварительно промытый горячим раствором азотной кислоты с массовой долей 1 %, в коническую колбу вместимостью 50 см5 и датее определение проводят фототурбиднметрическим (в объеме 25 см3) или визуатьно-нефелометрическим (в объеме 20см3) методом, не прибавляя раствора азотной кислоты.

Препарат считают соответствующим требованиях» настоящего стандарта, если масса хлоридов не будет превышать 0,025 мг.

При разногласиях в оценке массовой доли хлоридов анализ проводят фототурбиднметрическим методом.

Страница 5

С. 4 ГОСТ 10163-76

3.8. Определение pH раствора с массовой долей 2%

Определение pH раствора, приготовленного по п. 3.2, проводят на универсальном мономере ЭВ-74 или другом приборе с пределом допускаемой основной погрешности ± 0,05 pH.

За результат анализа принимают среднеарифметическое результатов двух параллельных определений, абсолютное расхождение между которыми не превышает допускаемое расхождение, равное 0,2 pH.

Допускаемая абсолютная суммарная погрешность результата анализа ±0.1 pH при доверительной вероятности Р = 0,95.

3.7. 3.8. (Измененная редакция, Изм. № I).

4. УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

4.1.    Препарат упаковывают и маркируют в соответствии с ГОСТ 3885.

Вид и тип тары: 2—2, 2—4, 2—9. 6—1.

Группа фасовки: V.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

4.2.    Препарат перевозят всеми видами транспорта в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта.

4.3.    Препарат хранят в упаковке изготовителя в крытых складских помещениях.

5. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ

5.1.    Изготовитель гарантирует соответствие растворимого крахмала требованиям настоящего стандарта при соблюдении условий транспортирования и хранения.

5.2.    Гарантийный срок хранения препарата — три года со дня изготовления.

5.1.    5.2. (Измененная редакция, Изм. № 1)-

6. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ

6.1.    Взвешенная в воздухе пыль крахмала фракции 850 мкм взрывоопасна. Нижний предел взрывоопасности пыли крахмала влажностью 17,8 %, зольностью 3,4 % — 40 г/м3.

6.2.    Осевшая пыль крахмала пожароопасна. В случае загорания для тушения применяют тонкораспыленную воду и пену.

6.3.    Крахмал при попадании на кожу и слизистые оболочки в виде пыли может вызывать раздражение. При работе с препаратом не следует допускать попадания его на кожу и слизистые оболочки.

6.4.    Помещения, в которых проводят работы с препаратом, должны быть оборудованы общей приточно-вытяжной механической вентиляцией.

Страница 6

ГОСТ 10163-76 С. 5

ИНФОРМАЦИОН11Ы Е ДАН Н Ы Е

1.    РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством химической промышленности СССР

2.    УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 17.02.76 № 420

3.    ВЗАМЕН ГОСТ 10163-62

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД. на который дана ссылка

Номер пункта

ГОСТ 1770-74

3.2.1; 3.3.1; 3.4.1

ГОСТ 3885-73

2.1; 3.1: 4.1

ГОСТ 4159-79

3.3.1; 3.4.1

ГОСТ 4204-77

3.4.1

ГОСТ 4328-77

3.4.1

ГОСТ 6709-72

3.2.1; 3.3.1; 3.4.1

ГОСТ 10671.7-74

3.7

ГОСТ 14870-77

3.6

ГОСТ 24104-88

3.1а

ГОСТ 25336-82

3.2.1: 3.3.1; 3.4.1; 3.7

ГОСТ 25794.2-83

3.3.1; 3.4.1

ГОСТ 27025-86

3.1а

ГОСТ 27068-86

3.3.1; 3.4.1

ГОСТ 27184-86

3.5

5. Ограничение срока действия снято но протоколу № 4—93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 4—94)

6. ИЗД\НИЕ (ноябрь 2001 г.) с Изменением № 1, утвержденным в декабре 1988 г. (ИУС 3—89)

Страница 7

Редактор Л. И. Нахимова Технический peuaKtop И.С. Гришомснга Корректор В. И. Вяренцова Компьютерная верегка С.В. Гмбнвой

Изд. лип. Nj 02354 or 14.07.2000. Слано п набор 06.12.2001. Подписано п печать 21.12.2001. Уем.печ-i. 0.93. Уч.-изл.л. 0.57.

Тираж 155 экз. С 3221. Зак. 1156.

ИПК Издательство стандартов. 107076. Москва. Колоде тын пер.. 14. http.//www standards.ru    e-mail:    infoil    standard    vru

Набрано и Издательстве на ПЭВМ Филиал ИГ1К Итлательстио стандартов — тин. “Московский печати к". 103062. Москва. Лялин пер.. 6.

Плр М 080102

Заменяет ГОСТ 10163-62