ГОСТ Р 51306-99

Предисловие

1    РАЗРАБОТАН Российским союзом предприятий и организаций бытового обслуживания населения (Росбытсоюз), Республиканским центром технологий качества бытовых услуг (РЦТКбыт)

2    ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 346 «Бытовое обслуживание населения»

3    ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 12 августа 1999 г. № 246-ст

4    ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

© ИПК Издательство стандартов, 1999

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Госстандарта России

ПРИЛОЖЕНИЕ В (информационное)

Библиография

[1]    Правила бытового обслуживания населения в Российской Федерации. Утверждены Постановлением Правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 г. № 1025

[2]    СНиП 2.08.02.89 Общественные здания и сооружения

[3]    СНиП 2.08.01.89 Жилые здания

[4]    ВНТП-90 Ведомственные нормы технологического проектирования предприятий бытового обслуживания населения

[5]    СанПиН № 42-125-4390-87 Материалы с вложением химических волокон для детской одежды

УДК 64.024.3.04:006.354    ОКС    03.080.30    Т50    ОКСТУ    0131

Ключевые слова: услуги по ремонту и пошиву швейных изделий, безопасность, потребитель услуги, исполнитель услуги, одежда

Редактор Т.П.Шашина Технический редактор В.Н.Прусакова Корректор С.И.Фирсова Компьютерная верстка Л.Н. Золотаревой

Изд. лиц. № 021007 от 10.08.95. Сдано в набор 25.08.99. Подписано в печать 30.09.99. Усл.печл. 1,40. Уч.-издл. 1,05.

Тираж 318 экз. С 3755. Зак. 824.

ИПК Издательство стандартов, 107076, Москва, Колодезный пер., 14 Набрано в Издательстве на ПЭВМ Филиал ИПК Издательство стандартов — тип. “Московский печатник”, Москва, Лялин пер., 6

Плр № 080102

ГОСТ Р 51306-99

Содержание

1    Область применения........................................................1

2    Нормативные ссылки.......................................................1

3    Определения..............................................................1

4    Классификация услуг по ремонту и пошиву    швейных изделий........................2

5    Общие технические требования...............................................2

6    Требования безопасности....................................................3

7    Правила приемки..........................................................4

8    Методы контроля..........................................................4

9    Хранение и транспортирование...............................................4

Приложение А Припуски в готовых    изделиях....................................5

Приложение Б Надставки в готовых    изделиях....................................6

Приложение В Библиография................................................8

III

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Услуги бытовые

УСЛУГИ ПО РЕМОНТУ И ПОШИВУ ШВЕЙНЫХ ИЗДЕЛИЙ Общие технические условия

Everyday services. Sewing and repair of clothes made to measure. General specifications

Дата введения 2000—01—01

1    Область применения

Настоящий стандарт распространяется на услуги по ремонту и пошиву мужской, женской, детской верхней одежды и легкого платья и обязателен для организаций и индивидуальных предпринимателей (далее — организации), оказывающих услуги населению.

Стандарт устанавливает общие технические требования к услугам по ремонту и пошиву швейных изделий, требования безопасности услуг для жизни, здоровья потребителей, сохранности их имущества и охраны окружающей среды.

На основе настоящего стандарта допускается разработка нормативных документов на ремонт и пошив (изготовление) конкретных видов изделий.

Обязательные требования безопасности изложены в разделах 6, 7.

2    Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 10581-91 Изделия швейные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение ГОСТ 12807-88 Изделия швейные. Классификация стежков, строчек и швов ГОСТ 27570.0-87 Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Общие требования и методы испытаний

3    Определения

В настоящем стандарте применяют следующие термины с соответствующими определениями: услуга по ремонту швейных изделий: Услуга по восстановлению потребительских свойств и/или обновлению всех видов швейных изделий по заказам потребителей;

услуга по пошиву швейных изделий: Услуга по изготовлению нового швейного изделия по заказу потребителя;

Дом моды, Дом моделей, ателье, мастерская: Организации, оказывающие услуги по ремонту и пошиву швейных изделий по заказам потребителей;

закройщик: Ответственный исполнитель услуги, имеющий специальную подготовку по моделированию, конструированию и технологии пошива швейных изделий;

комплексный приемный пункт (КПП): Помещение для приема заказов потребителей на предприятиях, в организациях и в сельской местности, используемое при выездном обслуживании населения;

приемный салон: Специально оборудованное помещение, предназначенное для заключения между потребителем и исполнителем договора на ремонт или пошив одежды; бант брюк: Застежка брюк; борт: Центральный срез полочки одежды; надставка: Меньшая часть составной детали одежды;

Издание официальное

ГОСТ Р 51306-99

обтачка: Деталь, предназначенная для обработки открытых срезов одежды;

подборт: Внутренняя часть борта изделия;

припуск: Ширина внутренней части места шва соединения деталей одежды;

строчка: Результат технологической операции по соединению деталей одежды в виде линии из швейных ниток, состоящей из последовательно расположенных стежков;

шлица: Обработанный разрез отлетной части края изделия.

4    Классификация услуг по ремонту и пошиву швейных изделий

Настоящий стандарт предусматривает классификацию услуг по ремонту и пошиву швейных изделий в зависимости от технологических процессов, методов и форм обслуживания населения.

4.1    В зависимости от технологических процессов услуги подразделяют на:

-    услуги по ремонту швейных изделий;

-    услуги по пошиву швейных изделий.

4.2    По методам и формам обслуживания услуги подразделяют на:

-    стационарное обслуживание, при котором прием заказов потребителя и исполнение услуг осуществляются в Доме моделей, Доме моды, ателье, мастерской;

-    выездное обслуживание, которое предусматривает прием и выдачу заказов потребителя в приемных пунктах, организациях и в местах, указанных потребителем, а исполнение услуги — в стационарных условиях.

5    Общие технические требования

Услуги по ремонту и пошиву швейных изделий должны выполняться в соответствии с настоящим стандартом и требованиями потребителя, указанными в договоре.

5.1    При оказании услуги исполнитель обязан предоставить потребителю информацию согласно правилам бытового обслуживания населения в Российской Федерации [1].

5.2    Основные технологические требования

5.2.1    К организациям, оказывающим услуги по ремонту и пошиву швейных изделий, предъявляются различные требования в зависимости от типа и разряда:

-    Дом моделей, Дом моды, ателье высшего разряда (типа «Люкс»), оказывающие услуги по пошиву швейных изделий, предоставляют услуги дипломированного художника-модельера, консультирующего потребителей по комплексу вопросов, связанных с выбором модели и материала изделия.

-    в других ателье, мастерских выбор модели и материалов для пошива изделия в соответствии с его назначением осуществляет потребитель на основе предоставляемых ему для ознакомления журналов мод, слайдов, образцов изделий и материалов согласно правилам бытового обслуживания населения в Российской Федерации [1] и услуг закройщика.

5.2.2    При оказании услуг по пошиву швейных изделий снятие основных размеров фигуры потребителя, раскрой и примерки сметанного изделия на потребителе с целью уточнения его требований к готовому изделию выполняет закройщик, который определяет количество примерок.

5.2.3    Закройщик производит раскрой тканей по унифицированным лекалам и (или) лекалам, изготавливаемым индивидуально по специальной методике.

5.2.4    По желанию потребителя, отраженному в договоре, могут допускаться отклонения от технологии ремонта и пошива швейных изделий, если это не влечет причинение вреда для жизни и здоровья потребителя или его имущества.

5.2.5    Закройщик осуществляет контроль качества выполненных работ на всех этапах пошива и ремонта изделия в соответствии с технической документацией.

5.2.6    Сдачу сшитого изделия потребителю осуществляет закройщик.

Сдачу изделия после проведения ремонтно-восстановительных работ осуществляет приемщик заказов.

5.3 Характеристики

5.3.1    Готовое изделие по внешнему виду, посадке на фигуру, размеру, конструктивному решению и художественному оформлению должно соответствовать индивидуальным особенностям потребителя услуги и его желанию, определенному договором.

5.3.2    Основными потребительскими (эксплуатационными) характеристиками изделия являются: прочность швов, размеры припусков и надставок в пределах допустимых норм, невозможность осыпания тканей в швах.

Виды стежков, строчек, швов, определяющих надежность при носке швейных изделий, должны быть выполнены согласно ГОСТ 12807.

2

ГОСТ Р 51306-99

Размеры припусков в готовых изделиях устанавливают с учетом особенностей модели, свойств материала и методов обработки. Размеры припусков приведены в приложении А.

Размеры надставок приведены в приложении Б.

Срезы швов, внутренние срезы подбортов и обтачек, открытые срезы отделочных деталей должны быть обработаны.

5.4    Требования к техническому состоянию зданий, внутренних помещений и прилегающей территории

5.4.1    Техническое состояние зданий, внутренних помещений и прилегающей территории, расположение технологического и вспомогательного оборудования должны соответствовать требованиям строительных норм и правил [2], [3] в части, касающейся предприятий бытового обслуживания населения, норм технологического проектирования [4], при этом должны быть предусмотрены:

-    оборудованные помещения для хранения сырья, материалов, вещей, принадлежащих заказчикам, готовых изделий;

-    специально выделенные изолированные помещения (примерочные кабины) приемных салонов, предназначенные для проведения примерок сметанных изделий, полуфабрикатов;

-    рабочее место приемщика заказов в приемном салоне, предназначенное для заключения договора между потребителем и исполнителем услуг и сдачи исполненных заказов.

5.4.2    В комплексных приемных пунктах должна быть предусмотрена территориально обособленная зона обслуживания потребителей услуг по ремонту и пошиву швейных изделий, в которой должна находиться примерочная кабина.

Допускается использование примерочной кабины комплексного приемного пункта при оказании других однородных услуг, таких, как услуги по ремонту, пошиву и вязанию трикотажных изделий.

5.4.3    Оформление фасада здания, витрин, приемного салона (контактной зоны) должно соответствовать требованиям правил бытового обслуживания населения в Российской Федерации [1].

5.5    Маркировка

Швейные изделия, подлежащие выдаче потребителю, должны иметь этикетку и маркировочную ленту.

5.5.1    Этикетка должна содержать фирменное наименование исполнителя и его юридический адрес.

5.5.2    Маркировочная лента должна содержать информацию о составе ткани и способах ухода за изделиями в виде условных обозначений (символов):

-    химической чистки, глажения для верхней одежды;

-    стирки, глажения для бельевых изделий.

5.5.3    Маркировочная лента должна соответствовать требованиям ГОСТ 10581.

5.6    Упаковка

5.6.1    К сшитой из материала исполнителя одежде из шерстяных, шелковых тканей, тканей из химических волокон и их смесей должен быть приложен образец ткани в виде лоскута размером не менее 5x5 см.

К изделию, сшитому из материала потребителя, прикладывается остаток этого материала.

5.6.2    Сшитые и отремонтированные изделия должны быть упакованы в бумажные, целлофановые, полиэтиленовые пакеты (конверты) или завернуты в оберточную бумагу или в фирменную упаковку.

6 Требования безопасности

6.1    Требования, предъявляемые к обслуживанию потребителей в процессе исполнения заказа, обеспечивающие безопасность обслуживания и сохранность имущества потребителей

6.1.1    Обслуживание потребителя при приеме заказа (заключении договора), примерках, сдаче готового изделия должно осуществляться в соответствии с правилами бытового обслуживания населения в Российской Федерации [1].

6.1.2    При пошиве швейных изделий из материала заказчика или ремонте (обновлении) вещей заказчика исполнитель обязан немедленно уведомить потребителя и до получения от него указаний приостановить выполнение заказа, если обнаружится непригодность или недоброкачественность материалов или вещей заказчика.

6.1.3    В приемном салоне электрооборудование должно соответствовать требованиям безопасности, указанным в технической документации или ГОСТ 27570.0.

6.1.4    Примерочная кабина должна иметь ковровое покрытие или потребителю должен предоставляться, при необходимости, коврик под ноги.

3

Ковровое покрытие (коврик) должно ежедневно очищаться от пыли и грязи и один раз в неделю подвергаться санитарной обработке.

6.2 Требования безопасности к отремонтированным и сшитым швейным изделиям

6.2.1    Швейные изделия по конструкции, технологии ремонта и изготовления должны обеспечивать воздухообмен, гигроскопичность, устойчивость к поту, не содержать красителей, вызывающих раздражение кожи.

6.2.2    В изделиях из материалов с затрудненным воздухообменом (кожа, замша, плащевые материалы, синтетические пленки и др.) должны быть предусмотрены отлетные детали, вентиляционные сетки, сквозные отверстия или детали другого назначения, обеспечивающие воздухообмен в изделиях.

6.2.3    Концы карманов, застежки юбки, банта брюк и шлицы должны быть закреплены двойной строчкой.

6.3    Требования безопасности к материалам

6.3.1    Материалы с вложением химических волокон, применяемые для детской одежды, должны соответствовать требованиям санитарных правил и норм [5].

6.3.2    При выполнении работ по ремонту и пошиву изделий из натурального меха, мехового полуфабриката и шкурок раскрой производится в присутствии потребителя.

6.3.3    Сырье и материалы, включенные в перечень товаров, подлежащих обязательной сертификации, должны иметь сертификаты соответствия.

7    Правила приемки

7.1    Сшитые и отремонтированные швейные изделия должны подвергаться приемочному контролю.

Приемочный контроль готовых изделий проводится техническим контролером или уполномоченным лицом организации.

7.2    При приемочном контроле проверяют соответствие сшитых и отремонтированных швейных изделий требованиям нормативных документов и заключенного договора.

7.3    Если при приемочном контроле будет установлено несоответствие отдельных показателей требованиям договора, изделие должно быть возвращено для устранения несоответствия, а в случае невозможности устранения дефекта производится расчет с потребителем в соответствии с правилами бытового обслуживания населения в Российской Федерации [1].

8    Методы контроля

Проверку требований настоящего стандарта при оказании услуг по ремонту и пошиву швейных изделий следует осуществлять с помощью органолептических, инструментальных и аналитических методов контроля.

8.1    Проверку соблюдения требований 5.3.2 в части размеров припусков и надставок в готовых изделиях, 5.6 в части размеров прилагаемого лоскута ткани следует проводить линейкой с ценой деления 1 мм.

Другие требования раздела 5 должны проверяться органолептически.

8.2    Проверку соблюдения требований 6.1.1, 6.1.4 следует проводить просмотром учетной документации и органолептически, 6.1.2 — просмотром учетной документации, 6.1.3 — просмотром технической документации.

8.3    Проверку соблюдения требований 6.2 следует проводить органолептически.

8.4    Проверку соблюдения требований 6.3.1, 6.3.3 следует проводить просмотром документов на применяемые материалы, 6.3.2 — органолептически.

9    Хранение и транспортирование

9.1    Готовые изделия и полуфабрикаты должны храниться в сложенном виде или висящими на плечиках в специально оборудованных помещениях при нормальных климатических условиях (температура окружающей среды (20±5) °С, относительная влажность (65±15) %, атмосферное давление (750±30) мм рт. ст.).

9.2    Швейные изделия при хранении должны быть защищены от действия солнечных лучей, повреждения молью и от возникновения плесени.

9.3    Транспортирование готовых изделий и полуфабрикатов между производственными участками или в приемные пункты должно проводиться в условиях, обеспечивающих сохранность их внешнего вида, в автофургонах или других видах транспорта, оборудованных кронштейнами или стеллажами, — по ГОСТ 10581.

4

ГОСТ Р 51306-99

ПРИЛОЖЕНИЕ А (обязательное)

Припуски в готовых изделиях

Таблица А.1 — Размеры припусков в готовых изделиях платьево-блузочного ассортимента из хлопчатобумажных, льняных, шерстяных, шелковых тканей, включая ткани, содержащие синтетические волокна

	Размер припуска в изделиях, см
Наименование припуска	женских и для девочек-подростков	детских
На подгибку низа изделия: платья, халата, юбки: прямого	1,5-5,0	1,5-6,0
расклешенного	1,0-2,0	1,0-2,0
жакета, жилета, блузки, блузы, брюк	1,0-2,0	1,0-2,0
комбинезона, полукомбинезона без манжет, шорт	3,0-4,0	4,0-5,0
По линии талии со стороны:
лифа	2,0-4,0	3,0-5,0
юбки	1,0-2,0	1,0-2,0
На подгибку низа рукава	2,0-4,0	3,0-5,0
По боковым срезам полочки, спинки, срезам рукавов изделия (платья, халата, юбки, жакета, жилета, блузы)	1,0-3,0	1,0-3,0
По боковым срезам брюк, комбинезона, полуком-
бинезона	1,0-2,0	1,0-2,0

Таблица А.2 — Размеры припусков в готовых изделиях пальтово-костюмного ассортимента из шерстяных, хлопчатобумажных, льняных и шелковых материалов, включая ткани, содержащие синтетические волокна

Наименование припуска	Размер припуска в изделиях, см
	мужских и женских	детских
На подгибку низа изделия:
пальто, полупальто, юбки:
прямого силуэта	3,5-5,5	5,0-6,0
расклешенного силуэта	2,5-3,5	2,5-3,5
пиджака, жакета, жилета, куртки, на-
кидки, пелерины и т. п.	2,0-4,0	3,0-4,5
На подгибку низа рукавов	2,5-4,5	4,0-5,5
По боковым срезам полочки	2,5-3,5	2,5-3,5
По среднему срезу верха задней поло-
винки брюк, полукомбинезона	2,5-3,5	1,5-2,5

5

Таблица А.З — Размеры припусков в готовых изделиях пальтово-костюмного ассортимента из натуральной и искусственной кожи, натурального и искусственного меха

Наименование припуска	Размер припуска, см
На подгибку низа изделия (пальто, полупальто, пиджак, жакет, куртка, юбка, брюки)	2,0-4,0
На подгибку низа рукавов	2,0-3,0
По боковым срезам	1,0-2,5
По линии талии со стороны лифа	1,0-3,0
По среднему срезу верха каждой задней половинки брюк	0 1 to о

Таблица А.4 — Размеры припусков в готовых изделиях пальтово-костюмного ассортимента из плащевых материалов

Наименование припуска	Размер припуска, см
На подгибку низа изделия: из материалов с пропиткой	1,5-2,5
из материалов с пленочным покрытием	1,0-2,0
На подгибку низа рукава: в изделиях без подкладки	1,5-2,5
в изделиях на подкладке	2,5-3,5
По боковым срезам полочки и спинки, плечевым
срезам	1,0-2,0
По среднему срезу верха каждой задней половинки
брюк, полукомбинезона	1,0-2,0
По всем срезам изделий из синтетических пленок: при механическом (ниточном) соединении	1,0-2,0
при термическом (сварном) соединении	До 1,0

ПРИЛОЖЕНИЕ Б (обязательное)

Надставки в готовых изделиях

Таблица Б Л — Количество и размеры надставок, допускаемых в деталях готовых изделий платьево-блузочного ассортимента

Наименование детали изделия Количество частей детали, не более Размеры, характеристика частей детали Нижний воротник 3 — Верхний воротник 2 Симметричные Рукав 1 надставка Долевая, не более 8 см Подборт 3 Длина надставки от низа не менее 6 см, швы отстоят от петель не менее чем на 2 см. Другие размеры не нормируются Пояс 3 — Обтачка 4 —

6

ГОСТ Р 51306-99

Таблица Б.2 — Количество и размеры надставок, допускаемых в деталях готовых верхних сорочек мужских и для мальчиков

Наименование детали изделия	Количество частей детали, не более	Размеры, характеристика частей детали
Нижний воротник изделий из
шерсти	2
Верхний воротник	2	Симметричные
Рукав	1 надставка	Долевая, шириной: внизу — не менее 3,0 см; вверху — не более трети ширины рукава в развернутом виде
Подборт: хлопчатобумажные, льняные	2 надставки	Длина надставки не менее 6 см от низа, швы отстоят от петель не менее чем на 2 см Другие размеры не нормируются
ткани
шерстяные, шелковые, синте-
тические ткани	1 надставка	То же
Обтачка горловины руликом	2	—
Обтачка подкройная	3	—
Пояс	3	—

Таблица Б.З — Количество и размеры надставок, допускаемых в деталях готовых изделий пальтовокостюмного ассортимента

Наименование детали изделия	Количество частей детали, не более	Размеры, характеристика частей детали
Нижний воротник	4	—
Верхний воротник	2	Симметричные
Подборт: пальто, плаща	3	Длина надставки не менее 6 см, швы отстоят от петель более чем на 2 см. Другие размеры не нормируются
куртки, пиджака, жакета и т. п. изделий	2	То же
Пояс	2	—
Обтачка	3	—
Надставка верха шаговых срезов задних частей брюк по шву притачивания	1	Длина не более 20 см, ширина по среднему шву не более 7 см
Примечание —В овчинно-шубных изделиях допускается: в нижних углах спинки — симметрично расположенные клинья размером 15—20 см в изделиях для взрослых, 10—20 см — в изделиях для детей (кроме изделий, изготовленных из высокосортной овчины); нижняя половинка рукава — из двух частей с косым швом выше или ниже локтевой линии, но не ближе 10 см от проймы.

7