Стр. 1
 

23 страницы

Купить ГОСТ 5981-88 (официальный текст в бумажном виде) с голограммой и синими печатями подробнее

Цена на этот документ пока неизвестна. Нажмите кнопку "Купить" и сделайте заказ, и мы пришлем вам цену.

Официально распространяем нормативную документацию с 1999 года. Пробиваем чеки, платим налоги, принимаем к оплате все законные формы платежей без дополнительных процентов. Наши клиенты защищены Законом. ООО "ЦНТИ Нормоконтроль".

Наши цены ниже, чем в других местах, потому что мы работаем напрямую с поставщиками документов.

Способы доставки

  • Срочная курьерская доставка (1-3 дня)
  • Курьерская доставка (7 дней)
  • Самовывоз из московского офиса
  • Почта РФ

Распространяется на металлические банки и крышки к ним, предназначенные для фасования консервируемой продукции.

Стандарт не распространяется на алюминиевые банки с легковскрываемыми крышками и жестяные банки с язычком

Данные о замене опубликованы в ИУС 1-2013

Действие завершено 01.01.2013
Показать даты введения Admin

Страница 1

ГОСТ 5981-88

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

БАНКИ МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ ДЛЯ КОНСЕРВОВ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

Издание официальное

2002


ИПК ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ Москва

Страница 2

УДК 664.8.036.52:621.798.144:006.354    Группа    Д81

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

БАНКИ МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ ДЛЯ КОНСЕРВОВ

ГОСТ

5981-88

Технические условия

Tins for canned food. Specifications

МКС 55.120

ОКП 14 1740, 14 1750

Дата введения 01.01.90

Настоящий стандарт распространяется на металлические банки и крышки к ним, предназначенные для фасования консервируемой продукции.

Стандарт не распространяется на алюминиевые банки с легковскрываемыми крышками и жестяные банки с язычком.

Обязательные требования изложены в пп. 1.3.2. 1.3.5, 1.3.6. 1.3.8, 1.3.12, 1.3.13, 1.3.16. (Измененная редакция. Him. № 2, 3).

I. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1.    Банки и крышки должны изготовляться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по конструкторской и технологической документации, утвержденной в установленном порядке.

1.2.    Основные параметры и размеры

1.2.1.    В зависимости от конструкции банки изготоатяют двух типов:

I    — сборные круглые (черт. 1) и прямоугольные (черт. 2);

II    —цельные круглые (черт. 3), фигурные — прямоугольные (черт. 4), овальные (черт. 5) и эллиптические (черт. 6).

Сборные банки изготовляют со сварным и паяным продольным швом.

Банки изготовляют с ребрами жесткости (знгамн) на корпусах или без них.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

1.2.2.    Размеры и вместимость укупоренных сборных круглых банок указаны на черт. 1 и в

табл. 1.

Черт. 1

11срепечатка воспрещена

Издание официальное ★

& Издательство стандартов, 1989 €> ИГ1К Издательство стандартов. 2003

Страница 3

С. 2 ГОСТ 5981-88

Таблица 1

Диаметр, мм

Вместимость, см5

внутренний

наружный D

Высота наружная макс. //. мм

Обозначение

банки

ном и м. d

Намин.

Пред. откл.

11 омни.

Пред. О! кл.

42,0

70

-2,0

-3.0

34

54,0

95

*3.0

-4.0

24

50.5

54,0

59,0

106

*3.5

-4.5

10

76.0

140

*4,5

-5.5

36

84.0

155

*5.0

-6.5

25

114,0

215

*4.5

-6.5

39

-1,0

47.0

115

*3.5

-4.5

35

59.5

63,0

63,0

155

*5.0

-6.5

20

76.0

195

*6.0

-8.0

23

70,0

260

+5.5

-8,0

4

84.0

320

+6.5

-10.0

7

72.8

76,0

95,0

370

+7.5

-11,5

9

109,0

425

*8.5

-13,5

46

114.0

445

*9.0

-13,5

43

74.1

77,4

39,8

140

*4.5

-6.0

22

46,0

210

+4.5

-6,5

38

83.4

87,0

52,0

240

+5.0

-7.5

5

57,0

270

*5.5

-8.0

6

27,0

150

*4.5

-6.0

37

42.0

245

+5.0

-7,5

40

91.0

95,0

-1,5

70.0

76.0

410

445

+8,5

-12,5

+9.0

-13,5

41

42

95.0

570

+ 11.5 -17.0

44

126,0

770

+ 15,5 -23.0

45

23.5

130

+4.0

-5.5

21

99.0

103.0

30,5

40.4

175

250

*5.0

-7,0

*5.0

-7.5

2

3

53.2

353

+7.0

-10,5

8

Страница 4

ГОСТ 5981-88 С. 3

Продолжение таб.1. /

Диаметр, мм

Вместимость, см4

внутренний

наружный D

Высота наружная макс. //. мм

Номнм.

Обозначение

банки

номим d

Намин.

Пред. откл.

Пред. откл.

70.0

475

■*■9,5

-14.5

11

99.0

103,0

-1,5

82,0

124.0

580

895

+ 11.5 -17,5 + 18.0 -27,0

12

13

153,1

157.1

-2.0

172.5

267.5

3020

4770

+45.5

-60,5

+71,5

-95.5

14

47

215,0

218.0

-1,5

+0,5

250.0

8820

+ 132,5 -176.5

15

223.0

228,0

-2,0

253,0

9590

+ 144.0 -192.0

48

Примечание. Внутренний диаметр не является контролируемым параметром по настоящему стандарту.

(Измененная редакция, Изм. № 2, 3).

1.2.3. Размеры и вместимость укупоренных сборных прямоугольных банок указаны на черт. 2 и в табл. 2.

-' Л

Черт. 2

Страница 5

С. 4 ГОСТ 5981-88

Т а б л и ц а 2

Длина, мм

Ширина, мм

Высота

внутренняя /

наружная L

виутрен• ни я b

наружная В

наруж

ная

Радиус

округле

Вместим

DCTb, СМ

Обозна

чение

Нонин.

Прея.

01КЛ.

Помни.

Пред.

01КЛ

макс. Н% мм

ния, мм

Помин.

Пред.

откл.

банки

62,2

200

+2.0

-4.0

61

91,3

94,2

43,2

46.1

76,0

15.4

250

+2,5

-5.0

62

-1,0

-1,0

53.9

500

+5,0

-10.0

63

122,4

125,6

91,1

94,3

102.1

125.4

148.4

20.4

1000

1250

1500

* 10.0 -20.0 +6.5 -12,5 +7.5 -15,0

64

65

66

П р и м с ч а н и с. Внутренние размеры банок и радиус закругления даны для изготовления технологических инструментов.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

1.2.4. Размеры и вместимость укупоренных цельных круглых банок указаны на черт. 3 и в табл. 3.

К—т—*

1

Н—Г"

>4—:

*

4

Черт. 3

Таблица 3

Диаметр, мм

Вместимость, см'

внутренний

наружный D

Высота наружная макс. //, мм

Помин.

Обозначение

банки

ном ни. d

Помин.

Пред. откл.

11 ред. UI к л.

17,0

50

+ 1.50 -2.00

57

21,0

70

+2,5

-3.0

58

72,8

76,0

-1,0

25.0

27.0

90

95

+3.0

-4.0

+3.0

-4.0

59

60

31,5

110

+3.5

-4.5

1

70.0

260

+5.5

-8.0

4

74.1

77,4

39,8

140

+4.5

-6.0

22

83,4

87,0

-1,5

46.0

52.0

210

240

+4.5

-6.5

+5.0

-7.5

38

5

57.0

270

+5.5

-8.0

6

Страница 6

ГОСТ 5981-88 С. 5

Продаяжение таб.1. 3

Диаметр, мм

Вместимость, см3

внутренний

наружный Я

Висотл нар)* кая макс. //. мм

Номин.

Обозначение

банки

номин. d

Помин.

Пред. откл.

Пред. откл.

27.0

150

*4.5

-6.0

37

91.0

95.0

42,0

250

*5.0

-7.5

40

70,0

410

*8.8

-12,5

41

-1.5

22,0

130

*4.0

-5.5

21

99.0

103,0

28,0

38.5

50.5

175

250

353

*5.5

-7.0

*7,0

-7.5

■*•7.0

-10.0

2

3

8

Примечания:

1.    Внутренний диамсгр не я&ляется контролируемым размером по настоящему стандарту.

2.    Для штамнонанных алюминиевых банок наружный днамеф D может быть на 0.2—0.3 мм больше, чем указано в табл. 3 (для жестяных банок).

(Измененная редакция, Изм. № 2, 3). 1.2.5. Размеры и вместимость укупоренных фигурных цельных банок указаны па черт. 4—6 и в табл. 4.

7-

I

Z

Черт. 6

Страница 7

Таблица 4

Форма

банки

Дли МЛ, мм

Ш нрнил, мм

высота наружная //, мм

Радиусы ыкрутления, мм

Вмести мост»., см'

Обожа-ченне бди к и

внутренняя /

наружная L

ВНУГрСННЯЯ Ь

наружная В

Ночи к.

Прел.

Мочим

Прел.

Номнн.

Прел-

Номнн.

Прел.

М акс.

Пред.

ЯЬ

Номнн.

Прел.

01КД

ОГКЛ

01 кл

01КД

огкд

99

отк.ч

%.о

99.6

43.0

46.6

19.1

15.0

2.5

55

±1.0

28

Прямо

100.0

103.6

70.8

74.4

21.2

17.0

2.5

100

±1.5

16

уголь

105.0

108.8

76.0

79.8

22.0

17.0

2,5

115

±1.5

56

ная

116.0

119.8

78.0

81.8

24.7

25.0

2.5

160

±2.0

17

116.0

119.8

78.0

81.8

31.4

25.0

-

2.5

220

±2.5

29

116.0

±0.5

119.8

-1.0

78.0

±0.5

81.8

-1.0

33.0

-1.0

25.0

-

3.0

245

±2.5

18

116.0

119.8

78.0

81.8

43.1

25.0

-

2.5

320

±3.5

32

121.7

125.5

76.7

80.5

25.0

25.0

-

3.0

160

±2.0

49

121,7

125.5

76.7

80,5

30.9

25.0

-

3.0

230

±2.5

50

121.7

125.5

76.7

80.5

40.5

25.0

-

2.5

325

±3.5

52

184.7

188,5

58.7

62,5

28.0

25.0

-

3.0

230

±2.5

51

Оваль

148,0

151,8

1 Л

66,1

4.Д С

69.9

31.0

I Л

32,0

3,0

220

54

ная

150,0

153,8

— I.U

64.0

±40

67,8

— I.U

31,8

32.0

-

2.5

235

±£,Э

19

Эллип

103,8

107,6

66,0

69,8

25,0

24.0

75,5

105

±1,5

53

тичес

145.0

Ю*5

148.8

I /\

84.0

1 /\ С

87.8

1

28.5

30.0

II 1.0

■> С

230

±2.5

31

кая

146.7

150.5

— ки

89.0

тЮ

92.8

28.0

1 |V

30.0

II 1.0

260

±3.0

55

160.7

164.0

107.7

II 1.0

36.6

42.3

1 10.7

430

±4.5

33

П р и м е ч а н к е. Внутренние размеры банок и радиусы закруглений даны для изготовления технологических инструментов. (Измененная редакция, Изм. № 2).

Страница 8

ГОСТ 5981-88 С. 7

1.3. Характеристики

1.3.1.    Для изготовления банок должны применяться материалы:

жесть холоднокатаная белая листовая или рулонная по ГОСТ 13345 марок ЭЖК, ЭЖК-Д и ГЖК; жесть белая холоднокатаная горячего лужения в рулонах;

жесть белая листовая лакированная по нормативно-технической документации: жесть белая листовая и рулонная по нормативно-технической документации; жесть белая листовая литографированная по нормативно-технической документации; жесть белая импортная;

жесть хромированная лакированная марки ХЛЖК и ХЛЖК-У;

алюминиевая лакированная лента или листы по нормативно-технической документации; припой оловянно-свинцовый по ГОСТ 21930 с номинальным содержанием олова 40 %; уплотнительные пасты по нормативно-технической документации: материал лакокрасочный шовный по нормативно-технической документации.

(Измененная редакция, Изм. № 3).

1.3.2.    Материалы, используемые для изготовления банок и крышек, должны быть допущены органами санитарно-эпидемиологического надзора для контакта с пищевыми продуктами.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

1.3.3.    Рекомендуемые толщины жести и алюминия для всех типов банок и крышек приведены в приложении 1.

1.3.4.    Поверхность банок должна быть гладкой и соответствовать требованиям к поверхности жести по п. 1.3.1.

Допускаются:

скобки и вмятины, не нарушающие защитного покрытия; для сборных банок — перегибы (граненость); для сборных паяных банок:

следы от капельных забросов припоя площадью до 1 мм2;

забросы припоя в виде частиц, прикрепившихся на внутренней поверхности банок, размером не более 1.6 мм.

(Измененная редакция, Изм. № 3).

1.3.5.    Банки должны быть герметичными.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

1.3.6.    Края корпусов банок должны быть отбортованы.

Отбортованные края не должны иметь деформаций, влияющих на герметичность.

1.3.7.    Продольный шов банок должен быть гладким и плотным.

На продольном паяном шве могут выполняться рифты, не нарушающие целостности внутреннего защитного покрытия банок.

Допускаются:

перекосы в нахлесте паяного шва не более чем на 0,5 мм;

утолщения нахлестки продольного паяного шва, превышающие удвоенную толщину жести корпуса не более чем на 0.25 мм;

наплывы припоя в местах нахлестки на внутренней поверхности банки суммарной площадью не более 50 мм:;

волнистость закаточного шва. не влияющая на его герметичность: шероховатость припоя с внешней стороны.

(Измененная редакция, Изм. № 1,3).

1.3.7а. Закаточный шов должен быть гладким и плотно прикатанным по всему периметру к корпусу банки, без накатов и подрезов, заусенцев и волнистости.

Допускается в месте углошва видимое увеличение тол шины шва не более чем на 20 %. (Введен дополнительно, Изм. № 1).

1.3.8.    Крышки банок должны иметь слой уплотнительной пасты, обеспечивающей герметичность укупоривания банок.

1.3.9.    В зависимости от назначения банки изготовляют с лакированной или нелакированной внутренней поверхностью, с лакированной, нелакированной или литографированной наружной поверхностью.

Вид лакокрасочного покрытия внутренней и наружной поверхностей банок устанавливают по согласованию с потребителем.

Страница 9

С. 8 ГОСТ 5981-88

1.3.10.    Лакокрасочное покрытие на внутренней и наружной поверхностях банок и крышек должно быть равномерным, сплошным, гладким, без трещин и пузырей, иметь цвет, свойственный лакокрасочним покрытням.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

1.3.11.    На лакокрасочном покрытии внутренней поверхности допускаются:

нарушения покрытия на продольном паяном шве и незалакировапные участки в местах нахлестки на расстоянии не более 2 мм от кромки нахлестки и вдоль шва шириной не более 1 мм; расплывчатость полосы лакокрасочного материала по сторонам сварного шва; изменение цвета пленки лакокрасочного покрытия по продольному шву в процессе пайки или сварки;

разнооттепочность цвета лакокрасочного покрытия у банок и крышек; легкая потертость покрытия без нарушения его целостности;

незалакированные участки суммарной площадью не более 40 мм2 на закаточном шве; несквозные царапины лакокрасочного покрытия (не проходящие до металла: олова, алюминия, хрома);

не более трех точечных повреждений лакокрасочного покрытия, каждое площадью до I мм2. На лакокрасочном покрытии наружной поверхности допускаются незначительные нарушения покрытия в виде легких царапин и потертостей.

(Измененная редакция, Изм. № 2, 3).

1.3.12.    Сварной шов должен быть защищен лакокрасочным покрытием.

(Измененная редакция, Изм. № 3).

1.3.13.    Лакокрасочное покрытие внутренней поверхности должно быть стойким при стерилизации в модельных средах в течение 1 ч при температуре (120±2) “С (приложение 2).

Допускается посветление или потемнение лакокрасочного покрытия. В местах нахлестки углошва. на незалакированных участках вдоль продольного шва. в местах повреждения лакокрасочного покрытия, в местах дефектов поверхности металла допускается потемнение от красно-коричневого до черного. После стерилизации в дистиллированной воде не допускается появление постороннего запаха и привкуса.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

1.3.14.    На литографированных банках и крышках должен быть четкий отпечаток воспроизводимого оригинала с точной передачей цветов.

Допускается несовмешение красок: для полутоновых оригиналов до 0,2 мм; для штриховых оригиналов до 0,5 мм.

1.3.15.    Лакокрасочное покрытие наружной поверхности должно быть устойчивым к стерилизации в течение 1 ч при температуре (120±2) ‘С в питьевой воде или паровой среде.

После стерилизации допускается потемнение или посветление покрытия по местам нарушений покрытия.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

1.3.16.    Банки и крышки должны соответствовать санитарно-гигиеническим требованиям национальных органов санитарно-эпидемиологической службы.

(Измененная редакция, Изм. № 3).

1.4.    Комааектность

1.4.1.    Банки и крышки поставляют комплектно. Допускается по согласованию с потребителем раздельная поставка банок и крышек.

1.5.    Маркировка

1.5.1.    Маркировку условных обозначений на банках и крышках производят по согласованию с потребителем.

1.5.2.    Транспортная маркировка — по ГОСТ 14192.

1.6.    Упаковка

1.6.1. Крышки, уложенные в стопки, и банки упаковывают в транспортные пакеты на поддонах с учетом требований ГОСТ 24597. Допускается упаковывать крышки в ящики по ГОСТ 13516, ГОСТ 10131.

Допускается по согласованию с потребителем применять другие виды упаковки, обеспечивающие сохранность банок и крышек при транспортировании и хранении.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

Страница 10

ГОСТ 5981-88 С. 9

2. ПРИЕМКА

2.1.    Банки принимают партиями.

Партией считают количество банок одного типоразмера, назначения, изготовленных из одних материалов и оформленных одним документом о качестве, содержащим: товарный знак и (или) наименование предприятия-изготовителя; объем партии; тип и обозначение банки;

марку и класс покрытия белой жести по каждой стороне и марку алюминия: вид лакокрасочного покрытия внутренней и наружной поверхности; дату изготовления партии; обозначение настоящего стандарта; штамп отдела технического контроля.

2.2.    Для контроля качества банок проводят приемосдаточные и периодические испытания.

2.3.    Приемосдаточные испытания проводят по показателям групп 1—10 табл. 5.

Для контроля качества банок по каждой группе, кроме 1, 3 и 10, методом случайного отбора от партии отбирают выборку по табл. 6.

Таблица 5

Номер

группы

Характерисшка контролируемых показателей

Номер пункта

1

Размеры и вместимость банок

1.2.2—1.2.5

2

Герметичность банок

1.3.5

3

Стойкость лакокрасочных покрытий к стерилизации

1.3.13. 1.3.15

4

Забросы частиц припоя размером (диаметром) более 6.3 мм

1.3.4 (в части забросов)

5

Забросы частиц припоя размером (диаметром), мм, более 2.4 до 6.3 включ.

То же

6

Забросы частиц припоя размером (диаметром), мм. более 2.0 до 2.4 включ.

1.3.4 (в части забросов)

7

Забросы частиц припоя размером (аявмором), мм. более 1,6 до 2.0 включ.

То же

8

Поверхность банок и крышек, продольные и закаточные швы

1.3.4 (крохи: забросов), 1.3.7. 1.3.7а

9

Состояние лакокрасочного покрытия на внутренней и наружной поверхности банок и крышек

1.3.10-1.3.12

10

Наличие на крышке уплотнительной пасгы и олборговки на корпусе

1.3.6, 1.3.8

Таблица 6

Объем партии, шт.

Вы

бор

ка

Объем выборки. шт.

Общим объем выборки. шт.

Группы 2. i

Группы 5, 9

Группа 6

Группы 7, 8

Приемоч

ное

число

Бра коночное число

Приемоч

ное

число

Брако

вочное

число

Приеме'!

нос

число

Брако

вочное

числа

Приемоч

ное

число

Брако

вочное

ЧИСЛО

До 1200

1

50

50

0

2

0

3

1

4

2

5

включ.

2

50

100

1

2

3

4

4

5

6

7

Св. 1201

1

S0

so

0

2

1

4

2

5

3

7

до 3200

2

SO

160

1

2

4

5

6

7

8

9

Св. 3201

1

125

125

0

2

2

S

3

7

5

9

до 10000

2

125

250

1

2

6

7

8

9

12

13

Св. 10001

1

200

200

0

2

3

7

5

9

7

11

до 35000

2

200

400

1

2

S

9

12

13

18

19

Св. 35001

1

315

315

0

3

5

9

7

И

II

16

до 150000

2

315

630

3

4

12

13

18

19

26

27

Св. 150001

1

500

500

1

4

7

11

II

16

11

16

2

500

1000

4

5

IS

19

26

27

26

27

(Измененная редакция, Изм. №1,2, 3).

Страница 11

С. 10 ГОСТ 5981-88

2.4.    Партию принимают, если количество банок, не соответствующих требованиям настоящего стандарта, в первой выборке по показателям каждой группы меньше или равно приемочному числу, и бракуют, если количество банок хотя бы по показателям одной группы больше или равно браковочному числу.

Если количество банок, не соответствующих требованиям настоящего стандарта, в выборке больше приемочного числа и меньше браковочного числа, то отбирают вторую выборку от той же партии.

По результатам контроля второй выборки партию принимают, если количество банок, не соответствующих требованиям настоящего стандарта, меньше или равно приемочному числу. Партию бракуют, если количество банок хотя бы по показателям одной группы больше или равно браковочному числу.

2.5.    Язя контроля качества банок по группе 1 от партии отбирают выборку в количестве 6 шт. Партию принимают, если все банки в выборке соответствуют требованиям настоящего стандарта.

2.6.    (Исключен, И хм. № 3).

2.7.    Для контроля качества банок по группе 3 от партии отбирают по 5 банок для испытания в каждой модельной среде. Партию принимают, если все банки в выборке соответствуют требованиям настоящего стандарта.

2.8.    Для контроля качества банок по группе 10 от партии отбирают выборку в количестве 6 шт. Партию принимают, если после контроля не обнаружено ни одной негерметичной банки.

2.9.    При получении неудовлетворительных результатов по пп. 2.5—2.8 хотя бы по показателям одной группы, проводят контроль удвоенного количества банок, взятых от той же партии.

Результаты повторного контроля распространяются на всю партию.

2.10.    При периодических испытаниях проводят контроль санитарно-гигиенических показателей. Испытания проводят не реже одного раза в год в соответствии с методическими указаниями № 4395 по гигиенической оценке лакированной консервной тары, а также в соответствии с требованиями ГН 2.3.3.972 по гигиеническим нормативам предельно допустимых количеств химических веществ, выделяющихся из материалов, контактирующих с пищевыми продуктами, методами их определения или другими соответствующими документами, утвержденными органами здравоохранения.

Подлежащие контролю токсичные органические вещества, выделяющиеся из лакокрасочных покрытий, определяют по методическим указаниям № 4395.

Банки для консервов не должны выделять в модельные среды металлы в количествах, превышающих установленные для них значения допустимых норм миграции по ГН 2.3.3.972. При этом ко» пролиру ют миграцию следующих металлов:

Fe, Pb, Zn — для банок сборных паяных из белой жести;

Fe. Си — для банок сборных сварных из белой жести;

А1 — для банок и крышек из алюминиевой ленты или листов;

Сг, Fe — для банок цельных и крышек из хромированной жести;

Fe. Pb. Zn. Сг — для банок сборных паяных с концами из хромированной жести.

При использовании для внутренней поверхности банок и крышек лакокрасочного покрытия с алюминиевым пигментом дополнительно контролируют переход А1. а при применении лакокрасочного покрытия, пигментированного двуокисью титана. — Ti.

(Измененная редакция, Изм. № 3).

3. МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ

3.1.    Размеры банок контролируют измерительными инструментами по ГОСТ 166 или шаблонами и калибрами по нормативно-технической документации с погрешностью не более 0.1 мм.

3.2.    Внешний вид банок и крышек, поверхность швов н покрытий, а также показатели, не характеризующиеся количественными значениями по пп. 1.3.4, 1.3.6—1.3.8, 1.3.10—1.3.12. контролируют визуально.

Показатели с количественными значениями, приведенные в пп. 1.3.4, 1.3.7, 1.3.7а, 1.3.11, контролируют универсальными измерительными инструментами по ГОСТ 166 с погрешностью не более 0.05 мм.

(Измененная редакция, Изм. № 1).

Страница 12

ГОСТ 5981-88 С. 11

3.3. Контроль вместимости банок

3.3.1.    Аппаратура и материалы Весы лабораторные по ГОСТ 24104.1

Вода дистиллированная по ГОСТ 6709.

Бумага фильтровальная по ГОСТ 12026.

3.3.2.    Подготовка к контролю

В крышке банки до ее закрытия со стороны внутренней поверхности просверливают два отверстия диаметром 3-4 мм на расстоянии 5 мм друг от друга.

Отверстия располагают как можно ближе к закаточному шву (для крышки с рельефом, направленным наружу, — в паи высшей точке крышки).

3.3.3.    Проведение контроля

Порожнюю банку взвешивают с погрешностью ±0.5 г.

Через одно из отверстий банку заполняют водой температурой (20±5) ‘С, при этом банку следует держать в наклонном положении так. чтобы отверстия были расположены как можно выше. По мере наполнения водой положение банки приближают к вертикальному. Когда вода выступит из второго отверстия, оба отверстия закрывают пальцами рук. Остаток воды на наружной стороне крышки удаляют фильтровальной бумагой.

Наполненные водой банки взвешивают:

банки вместимостью до 300 см3 — с погрешностью ±0,1 г;

банки вместимостью свыше 300 до 1000 см1 — с погрешностью ±1,0 г;

банки вместимостью свыше 1000 см3 — с погрешностью ±2.0 г.

3.3.4.    Обработка результатов

Вместимость в кубических сантиметрах определяют как разность между массой наполненной и порожней банки, умноженную на коэффициент 1.003.

3.4.    Герметичность банок контролируют воздушно-водяным тестером в течение 10 с под давлением:

90—110 кПа (0,90—1,10 кгс/см2) — для банок вместимостью до 1000 см5 и диаметром до 100 мм включ.;

S5—95 кПа (0,85—0.95 кгс/см^) — для банок вместимостью свыше 1000 см' и диаметром от 100 до 153 мм;

70—80 кПа (0,70—0,80 кгс/см:) — для банок диаметром более 153 мм.

Банку зажимают между фланцами. С открытой стороны банки фланец должен иметь уплотнительную прокладку, герметизирующую внутреннюю полость банки, и штуцер, соединяющий эту полость с ресивером через гибкий шланг. Банку опускают в водяную ванну так. чтобы вода полностью покрывала ее, и подают под давлением воздух.

Банку считают негерметичной, есчи во время испытания в воде появляются непрерывно выделяющиеся пузырьки воздуха.

Если пузырьки воздуха выделяются прерывно, то определяют количество воздуха и время, в течение которого он выходит. К месту выделения пузырьков подносят мерный цилиндр по ГОСТ 1770, заполненный водой. Для предотвращения утечки воды из цилиндра во время погружения его в ванну открытый конец закрывают. Цилиндр устана&тивают. освобождают его открытый конец и одновременно включают секундомер. По истечении контрольного времени по шкале цилиндра определяют количество вытесненной из него воды. Допускается наличие в выборке 10% банок с утечкой воздуха не более 5 см3 за 30 с.

(Измененная редакция, Изм. № 2, 3).

3.5.    Качество отбортовки корпуса определяют следующим образом:

отбирают крышки с уплотнительной пастой, нанесенной без пропусков, пузырьков и трещин; в отбортованных крышках просверливают отверстия диаметром не менее 5 мм. при этом не должно быть деформаций элементов крышек; закатывают;

определяют герметичность банок (см. п. 3.4).

3.6.    Качество слоя уплотнительной пасты на крышках определяют следующим образом: отбирают крышки с видимыми дефектами слоя пасты (пропуски, пузырьки, трещины и др.); в крышках просверливают отверстия диаметром не менее 5 мм, при этом не должно быть

деформаций элементов крышек;

1

С 1 июля 2002 г. введен в действие ГОСТ 24104-2001 (здесь и далее).

Страница 13

С. 12 ГОСТ 5981-88

закатывают;

определяют герметичность укупоривания банок (см. п. 3.4).

3.7.    Контроль стойкости лакокрасочного покрытия при стерилизации в молельных средах проводят в соответствии с приложением 2.

3.8.    Контроль качества поперечных швов проводят в соответствии с приложением 3.

(Введен дополнительно, Иэм. № I).

3.9.    Выбор модельных сред, подготовку вытяжек, а также определение органолептических показателей качества воды после испытаний проводят в соответствии с требованиями методических указаний № 4395.

Миграцию органических веществ из лакокрасочных покрытий контролируют в соответствии с методическими указаниями № 4395.

Миграцию металлов определяют по методам, указанным в ГН 2.3.3.972, и методам, приведенным в приложении 4.

Допускается применять другие методы исследования, обладающие необходимой селективностью и чувствительностью, утвержденные национальными органами здравоохранения.

(Введен дополнительно, Изм. № 3).

4. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

4.1.    Банки транспортируют всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими для каждого вида транспорта.

Допускается транспортирование банок и крышек открытым автомобильным транспортом при условии зашиты их от атмосферных осадков брезентом, полиэтиленовой пленкой и другими материалами.

4.2.    Банки хранят в помещениях с относительной атажностью воздуха не более 75 % при температуре не ниже 4 *С.

Банки из нелакированной жести электролитического лужения хранят в помещениях с относительной влажностью воздуха не более 65 % при температу ре не ниже 4 *С.

Не допускается храпение банок в одном помещении с материалами, вызывающими коррозию и загрязнение банок.

5. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ

5.1.    Изготовитель гарантирует соответствие качества банок требованиям настоящего стандарта при соблюдении потребителем условий транспортирования, хранения и применения.

5.2.    Гарантийный срок хранения — один год со дня изготовления.

После истечения срока хранения перед применением проводят проверку банок на соответствие требованиям настоящего стандарта.

Разд. 5. (Введен дополнительно, Изм. № 3).

Страница 14

I OC!' 5981-88 С. 13

ПРИЛОЖЕНИЕ I Рекомендуемое

Таблица 7

С борные круглые банки

Внутренний диаметр банок, мм

Толщина

кссти. мм

корпуса

крышки

50.5

0.18

0.20

59.5

0,18

0,20

72.8

0,18

0,20

74.1

0.18

0.20

83.4

0,20

0,22

91.0

0,20

0,22

99.0

0.22

0,22

153.1

0.25

0.28

215,0

0.28

0.32

223.0

0,28

0.32

Таблица 9

Цельные круглые банки

Внутренний диаметр банок, мм

Толщина жести, мм

Толшина алюминия, мм

корпуса

крышки

корпуса

крм шки

72.8

0.20

0.22

0.25

0,27

83.4

0.20

0.22

0.25

0.27

91.0

0,20

0.22

0.25

0,27

99.0

0.20-0.22

0.20-0.22

0.27

0.27

Т а б л и ц а 8

Сборные прямоугольные банки

Обохначемие

банок

Толшина жест, мм

корпуса

крышки

61

0.22

0.25

62

0.22

0.25

63

0.22

0.25

64

0.25

0.25

65

0.25

0.25

66

0.25

0.25

Таблица 10

Цельные фигурные банки

Обата»

чеиие

банок

Толщина жесги. мм

Толшина алюминия. мм

корпуса

крышки

корпуса

крышки

28

0.20

0.22

0.27

0.30

16

0.20

0.22

0.27

0.30

17

0.20

0.22

0.27

0.30

49

0.22

0,22

0.27

0.30

29

0,22

0.22

0,27

0.30

50

0,22

0.25

0.30

0.32

51

0,22

0.25

0.30

0.32

18

0.22

0.25

0,30

0.32

32

0,22

0.25

0.30

0.32

52

0,22

0.25

0.30

0.32

56

0,20

0,25

0,30

0.32

54

0,22

0.25

0.30

0.30

19

0,22

0.25

0.30

0,30

53

0,22

0.25

0.27

0.30

31

0,22

0.25

0.30

0.30

55

0,22

0,25

0.30

0,30

33

0,22

0.25

0,30

0.30


ПРИЛОЖЕНИЕ I. (Измененная редакция. Him. ЛЬ 2, 3).

Страница 15

С. 14 ГОСТ 5981-88

ПРИЛОЖЕНИЕ 2 Обязательное

КОНТРОЛЬ СТОЙКОСТИ ЛАКОКРАСОЧНЫХ ПОКРЫТИЙ БАНОК И КРЫШЕК ПРИ СТЕРИЛИЗАЦИИ В МОДЕЛЬНЫХ СРЕДАХ

I. Аппаратура н реактивы

Стерилизатор паровой медицинский по ГОСТ 195691 или производственный автоклав.

Машина закаточная или другие приспособления, обеспечивающие герметичность укуноривания.

Весы лабораторные общего назначения с наибольшим пределом взвешивания 1 кг с поверочной ценой деления 100 мг по ГОСТ 24104.

Палочки стеклянные по ГОСТ 21400.

Банки стеклянные 1—82—500 или I—82—1000 но ГОСТ 5717 или лакированные металлические сборные банки по нормативно-технической документации.

Прижимные устройства по нормативно-технической документации, предотвращающие вскрытие крышек.

Химические стаканы вместимостью 800—1000 см* но ГОСТ 25336.

Натрия гидроокись по ГОСТ 4328 или натрий двууглекислый (сода пищевая) по ГОСТ 2156.

Соль поваренная нишевая не ниже 1-го сорта по ГОСТ 138302.

Кислота уксусная по ГОСТ 61.

Кислота винная по ГОСТ 5817.

Вола дистиллированная по ГОСТ 6709.

Кислота молочная пищевая по ГОСТ 490.

Аммоний сернистый.

Натрий сернистый по ГОСТ 5%.

Магний фосфорнокислый двух замещенный.

Желатин нишевой по ГОСТ 11293.

Вода питьевая по СанПиН 2.1.4.1074.

Бумага фильтровальная по ГОСТ 12026.

Допускается использовать химические реактивы аналогичного качества, изготовленные по нормативно-технической документации, или импортные.

Раздел I. (Измененная редакция. Изм. № 2, 3).

2. Подготовка образцов

2.1.    Банки, предназначенные для испытаний в дистиллированной воле, промывают раствором пищевой соды с массовой концентрацией 50 г/дм1, тщательно несколько раз прополаскивают теплой 40 ‘С—45 ‘С проточной водопроводной и дистиллированной водой.

2.2.    Банки заполняют модельными средами и укупоривают крышками. Контроль банок вместимостью 2000 см1 и более допускается проводить на вырезанных из них образцах размером 70x100 мм.

(Измененная редакция. Изм. Ук 2).

2.3.    Контроль стойкости лакокрасочных покрытий к стерилизации в дистиллированной воле проводят на вырезанных пластинках в стеклянных банках.

2.4.    Контролируемые образцы помещают в банки. Для свободною доступа раствора по всей поверхности образцов между ними помещают стеклянные палочки или загибают углы образно в таким образом, чтобы обеспечить зазор между ними.

(Измененная редакция, Изм. № 2).

3. Приготовление модельных сред

3.1. Модельные среды (табл. II) готовят на дистиллированной воде.

1

На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51935-2002.

2

"* На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 51574-2000.

Страница 16

ГОСТ 5981-88 С. 15

Таблица II

Испытанно стойкости лакокрасочных покрытий при стерилизации в молельных срслах

Банки и крышки

Модельная среда

Количество

ВСШСС1Ы. г.

а 1 дм

модельной

среды

из белой жести с лакокрасочными покрытиями

Я1

.хромированной жест сдакокрасоч• ными покрытиями

in алюминиевой лакированной ле hi ы или листов

Покрытие внутре

шей поверхно-

ЛИ

3%-ный раствор уксусной кислоты

30.0±0,1

+

-

2%-ный раствор винной кислоты

20.0±0.1

+

+

+

3%-ный раствор поваренной соли

30.0±0,1

+

+

+

Дистиллированная вода

+

+

+

Белковая жидкость No 1. состоящая из:

молочной кислоты 40%-ной концентрации поваренной соли сернистого натрия желатина

12.5±0,1

lO.OiOJ

1,0±0,1

30.0ifl.l

+

Белковая жидкость .No 2. состоящая из: поваренной соли

сернистого аммония или сернистого натрия фосфорнокислого магния двухзамешенного

20.0±0,1 0.005±0.001 0,2±0,05

+

Покрытие наружной поверхности

Вода питьевая

-

+

Примечания:

1.    Знак *+» — испытывают, знак «—* — не испытывают.

2.    Белковую жидкость № I используют для испытания банок и крышек под мясные, мясорастительные, рыбные и овошные натуральные белковоеодержащие консервы, белковую жидкость № 2 — для банок и крышек иод крабовые консервы.

3.    При применении молочной кислоты другой концентрации проволится соответствующий перерасчет.

(Измененная редакция, Кэм. Л» 3).

3.2.    Реактивы взвешивают на лабораторных весах, уксусную кислоту отмеряют мерным цилиндром с учетом плотности.

3.3.    Белковую жидкость № 1 готовят следующим образом:

для получения 1 дм* белковой жидкости готовят раствор желатина вместе с поваренной солью в 0,5 дм5 теплой иолы. В отдельных колбах взвешивают молочную кислоту, исходя из фактического се содержания в исходном растворе, к ней добавляют едкий натр, растворенный в небольшом количестве воды, и этот раствор приливают к раствору желатина.

Сернистый натрий взвешивают и растворяют в небольшом количестве воды в колбе с притертой пробкой. Раствор вливают в раствор желатина, колбу закрывают пробкой. Колбы после сливании растворов молочной кислоты и сернистого натрия ополаскивают дистиллированной водой, приливают эту воду к общему раствору, добавляют воды до 950—960 см3, колбу закрывают пробкой, встряхивают и определяют pH.

pH белковой жидкости № 1 (табл. 11) устанавливают в пределах 5,8—6,3; pH среды корректируют добавлением водного раствора винной кислоты с массовой концентрацией 20 г/дм! или водного раствора гидроокиси натрия с массовой концентрацией 100 г/дм3. Раствор белковой жидкости доводят до объема I дм1 добавлением дистиллированной волы.

(И(мененная редакция, Изм. N* 2, 3).

3.4.    pH белковой жидкости № 2 (табл. II) устанавливают в пределах 7—8; pH среды корректируют добавлением водного раствора гидроокиси натрия с массовой концентрацией 100 г/дм*.

4. Проведение контроля

4.1. Банки заполняют модельными средами, нагретыми до температуры 80 'С—85 "С, укупоривают и стерилизуют в автоклавах.

Крышки укладывают в стеклянные банки, укупоривают и стерилизуют в автоклавах.

Страница 17

С. 16 ГОСТ 5981-88

При испытании образцов в стеклянных банках в паровом мслииинском стерилизаторе на крышки необходимо надеть прижимные устройства, предотвращающие срыв крышек с банок.

Отмененная редакция. H im. .Vj 2).

4.2.    Стерилизацию проводят при температуре (120±2) ‘С в течение I ч, без учета времени нагрева и охлаждения.

Время подъема температуры в автоклаве (стерилизаторе) — 25—30 мин, время охлаждения до 30 'С— 40 ‘С — 25-30 мин.

4.3.    Охлажденные металлические и стеклянные банки вскрывают, банки и образцы промывают дистиллированной водой и высушивают фильтровальной бумагой.

Отмененная редакция, Изм. Ss 2).

5. Обработка результатов

5.1.    Состояние покрытия на банках и образцах оценивают визуально в сравнении с контрольными образцами, не подвергавшимися испытаниям, тотчас после испытаний.

При опенке качества лакокрасочного покрытия на пластинках и крышках зону деформированной части (до 10 мм) от места отреза иди сгиба не учитывают.

(Измененная редакция, Изм. Хг 2).

5.2.    Модельные среды после испытаний сливают в стеклянные химические стаканы и оценивают визуально в проходящем свете на прозрачность и изменение цвета.

5.3.    Дистиллированную воду после испытаний контролируют органолептически на наличие постороннего запаха и привкуса.

Страница 18

ГОСТ 5981-88 С. 17

ПРИЛОЖЕНИЕ 3 Рекомендуемое

КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА ПОПЕРЕЧНОГО ШВА I. Общие положения

1.1.    Оценку качества поперечных швов в соединении донышка п крышки с корпусом сборных металлических банок или крышки с корпусом цельных металлических банок проводят последовательно по следующим параметрам:

внешний вид; размер;

разобранный шов;

расчет перекрытия и толщины шва.

2.    Проведение контроля

2.1.    Оценка внешнего вила банки

2.1.1.    Оценку проводят невооруженным глазом и на ощупь.

2.1.2.    Шов должен быть гладким и плотно прижатым по всему периметру к корпусу банки, без накатов и подрезов, заусенцев и волнистости. Выдавливание уплотнительной пасты из шва не допускается. В месте крестообразного соединения допускается видимое увеличение толщины шва. отвечающее конструкции корпуса, и увеличение ширины шва не более чем на 20 %.

2.2.    Оценка разреза шва банки

2.2.1.    Шов прорезают в двух местах, расположенных на расстоянии не менее 4 мм друг от друга, и вырезанную часть удаляют. Кроме того, шов прорезают в месте крестообразного соединения и в других местах по периметру шва на расстоянии около длины периметра по обе стороны от крестообразного соединения, а также в любом подозрительном месте шва. обнаруженном при оценке внешнего вида согласно п. 2.1.

2.2.2.    Профиль шва (черг. 1) оценивают визуально при помощи лупы или профильпросктора.

2.2.3.    Перекрытие крючков на местах по периметру шва, за исключением крестообразного соединения и в местах крестообразного соединения сварных банок, должно быть не менее 4$%. В местах крестообразного соединения паяных банок должно быть хогя бы минимальное перекрытие.

2.3.    Оценка разобранного шва

2.3.1.    Разборку шва проводят при помощи клешей, т.е. крючок донышка или крышки отделяют от крючка корпуса на протяжении половины или двух трегсй периметра. Сразу после этого проводят измерение параметров, необходимых для расчета значений перекрытия и сжатия.

2.3.2.    Степень волнистости крючка разобранного шва донышка и крышки оценивают визуально согласно шкале, приведенной на черт. 2. По этой шкале степени 0 соответствует участок крючка, где волнистость отсутствует, степени I соответствует участок с высотой волны, равной 10 % ширины крючка, и т.д. до степени 10, которой соответствует участок с высотой волны, равной полной ширине крючка.

2.3.3.    Волнистост ь крючка донышка и крышки не должна быть выше пя той степени для банок диаметром ог 72 до 99 мм и второй степени — для банок больших диаметров.

2.4. Расчет перекрытия и толщины шва

2.4.1.    Перекрытие шва (Л в процентах вычисляют по формуле

р- У-Ф'— *оо-

где дг — длина крючка корпуса, мм;

у — длина крючка донышка или крышки, мм;

/, — толщина листа донышка или крышки, мм;

В — высота шва. ым;

— толщина листа корпуса, мм.

2.4.2.    Точшину шва (4,г_„) в миллиметрах вычисляют по формуле

- O', + 2/2) 1,25.

2.4.3.    Перекрытие должно иметь значение не менее 45 %. толщина шва должна удовлетворять требованиям п. 2.4.2.

3.    Протокол испытания

Протокол испытания должен содержать следующие данные:

наименование и вид продукции;

наименование предприятия-изготовителя;

результаты испытания:

обозначение настоящего стандарта;

дату испытания.

Страница 19

С. 18 ГОСТ 5981-88

ПРИЛОЖЕНИЕ 3. (Введено дополн стельно, Изм. № 1).

Чсрг. I


Страница 20

I OC! 5981-88 С. 19

ПРИЛОЖЕНИЕ 4 Справочное

МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ МИГРАЦИИ МЕТАЛЛОВ ИЗ БАНОК И КРЫШЕК

Т а 6 л и и а 12

Метол контроля Miirpauiiii металлов

Наимснопаннс металла

Фотометрический метод — по ГОСТ 18165-89 Вода шпъевая. Метод определения массовой концентрации алюминия

Алюминии

Железо

Медь

Свиней

Титан

Хром

Цинк

Атомно-абсорбционный метод — но ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов.

Колориметрические методы — по ГОСТ 4011-72 Вода питьевая. Методы измерения массовой концентрации общего железа. ГОСТ 26928-86 Продукты пищевые. Метод определения железа

Атомно-абсорбционный метод — по ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов.

Колориметрические методы — по ГОСТ 4388-72 Вода питьевая. Методы измерении массовой концентрации меди. ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди.

Полярографический метод — по ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди

Атомно-абсорбционный метод — по ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов.

Полярографический метод — по ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца.

Метод тонкослойной хроматографии. Определение ионов свинца и цинка. «Методические указания по гигиенической оценке лакированной консервной тары* № 4395-87 от 30.06.87

Фотометрический метод. Определение титана с динатриевой солью хромотро-повой кислоты. «Методы исследования качества воды в водоемах». М., «Медицина», 1990. с. 224—227.=»

Атомно-абсорбционный метод. ‘-Методические указания по атомно-абсорбии-онным методам определения токсичных элементов в пишевых продуктах и пищевом сырье» № 01 — 19/47—11—92 от 25.12.92.

Колориметрический метод. Методические указания «Санитарно-химические исследования стеклянной тары» № 2396—81 от 18.05.81

Атомно-абсорбционный метод — по ГОСТ 30178-96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токсичных элементов.

Полярографический метод — но ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка.

Метод тонкослойной хроматографии. Определение ионов свинца и цинка. «Методические указания по гигиенической оценке лакированной консервной тары» № 4395-87 от 30.06.87

ПРИЛОЖЕН НЕ 4. (Введено дополнительно, Изм. № 3).

Страница 21

С. 20 ГОСТ 5981-88

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1.    РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Госагропромом СССР

2.    УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР но стандартам от 25.11.88 .№? 3828

Изменение Ns 3 принято Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол № 20 от 1 ноября 2001 г.)

За принятие изменения проголосовали:

Наименование государства

Наименование национального органа по стандартизации

Республика Армения

Армгосстанларг

Республика Беларусь

Госстандарт Республики Беларусь

Республика Казахстан

Госсгаидарг Республики Казахстан

Кыргызская Республика

Кыргызстандарт

Республика Молдова

Молдовасгандарт

Российская Федерация

Госстандарт России

Республика Таджикистан

Таджикстандарт

Туркменистан

Главгосслужба «Туркменсгандарглары»

Республика Узбекистан

Узгоссгандарг

3. Стандарт полностью соответствует СТ СЭВ 740—77, СТ СЭВ 832—77, МС ИСО 1361—83

4. ВЗАМЕН ГОСТ 5981-82

5. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД. на который дана ссылка

Помер пункта, приложения

ГОСТ 61-75

Приложение 2

ГОСТ 166-89

3.1; 3.2

ГОСТ 490-79

Приложение 2

ГОСТ 596-89

Приложение 2

ГОСТ 1770-74

3.4

ГОСТ 2156-76

Приложение 2

ГОСТ 4011-72

Приложение 4

ГОСТ 4328-77

Приложение 2

ГОСТ 4388-72

Приложение 4

ГОСТ 5717-91

Приложение 2

ГОСТ 5817-77

Приложение 2

ГОСТ 6709-72

3.3.1; приложение 2

ГОСТ 10131-93

1.6.1

ГОСТ 11293-89

Приложение 2

ГОСТ 12026-76

3.3.1; приложение 2

ГОСТ 13345-85

1.3.1

ГОСТ 13516-86

1.6.1

ГОСТ 13830-97

Приложение 2

ГОСТ 14192-96

1.5.2

ГОСТ 18165-89

Приложение 4

ГОСТ 19569-89

Приложение 2

ГОСТ 21400-75

Приложение 2

ГОСТ 21930-76

1.3.1

ГОСТ 24104-88

3.3.1; приложение 2

ГОСТ 24597-81

1.6.1

ГОСТ 25336-82

Приложение 2

ГОСТ 26928-86

Приложение 4

ГОСТ 26931-86

Приложение 4

ГОСТ 26932-86

Приложение 4

Страница 22

ГОСТ 5981-88 С. 21

Продолжение

Обозначение НТД, на который данд ссылка

Помер пункта, приложения

ГОСТ 26934-86

Приложение 4

ГОСТ 30178-96

Приложение 4

ГН 2.3.3.972-00

2.10; 3.9

МУ Ns 01-19/47-11-92

Приложение 4

МУ № 23%—81

Приложение 4

МУ J* 4395-87

2.10; 3.9; приложение 4

СанПиН 2.1.4.1074-2001

Приложение 2

6.    Ограничение срока действия снято по протоколу № 4—93 Межгосударственного совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 4—94)

7.    ИЗДАНИЕ (август 2003 г.) с Изменениями № I, 2, 3, утвержденными в ноябре 1990 г., декабре 1994 г., феврале 2002 г. (ИУС 1-91, 3-95, 5-2002)

Страница 23

Ролл к тор Л.И. Нахимова Технический рсалктор O.N. Власово Корректор А/.В. Бучиая Компьютерная верстка Е.Н. Мартемьяиошой

Им. дни. № 02354 от 14.07.2000. Сдано в набор 23.07.2003. Подписано и печать 10.09.2003. Уся. чей. л. 2.79.

Уч. изд. л. 2.10. Тираж 180 лез. С 11819. Зак. 777.

ИПК Издательство стандартов. 107076 Москва. Колодезный пер., 14. http://www.xiandanit.ru    e-mail:    inГо<Зл1аndards.ru

Набрано в Издательстве на ПЭВМ Филиал ИПК Издательство станааргов — тип. «Московский печатник», 105062 Москва. Лялин пер.. 6

Плр Hi 080102

Заменяет ГОСТ 5981-82