Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Дополнительные требования к грилям, тостерам и аналогичным переносным приборам для приготовления пищи и методы испытаний

Страница 1

ГОСТ Р МЭК 335-2-9-96 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
БЕЗОПАСНОСТЬ БЫТОВЫХ И АНАЛОГИЧНЫХ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ПРИБОРОВ
Дополнительные требования к грилям, тостерам и аналогичным переносным приборам для приготовления пищи и методы испытаний
Иоанне официальное
ГОССТАНДАРТ РОССИИ Москва

Страница 2

ГОСТ I» М Ж «5-2-9-96
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 19 "Бытовые электроприборы»
2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 24 декабря 1996 г.№ 684
3 Настоящий стандарт представляет собой полный аутентичный текст международного стандарта МЭК 335-2-9—93 «Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Часть 2. Дополнительные требования к тостерам, грилям, ростерам и аналогичным приборам»
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
5 ИЗДАНИЕ (октябрь 201)2 г.) с Изменением № 1, принятым в декабре 2001 г. (МУС 3-2002), с Поправками (ИУС 7-98. 7-99, 8-2001)
42 ИПК Издательство стандартов. 1997 © ИПК Издательство стандартов, 2002
Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Госстандарта России
п

Страница 3

ГОСТ I» МЭК 335-2-9 %
Содержание
1 Область применения....................................................... I
2 Определения.............................................................2
3 Общие требования.........................................................5
4 Общие условия испытаний.................................................6
5 В стадии рассмотрения.....................................................б
6 Классификация...........................................................6
7 Маркировка и инструкции..................................................6
8 Зашита от контакта с токоведущими частями....................................7
10 Потребляемая мощность и ток................................................7
11 Нагрев..................................................................7
12 В стадии рассмотрения.....................................................8
13 Ток утечки и электрическая прочность при рабочей температуре......................8
14 В стадии рассмотрения.....................................................9
15 Влагостойкость...........................................................9
16 Ток утечки и электрическая прочность........................................ 10
17 Защита от перегрузки трансформаторов и соединенных с ними цепей................. II
19 Ненормальная работа................................................... II
20 Устойчивость и механические опасности....................................... 12
21 Механическая прочность.................................................. 12
22 Конструкция............................................................ 13
23 Внутренняя проводка...................................................... 14
24 Комплектующие изделия................................................... 14
25 Присоединение к источнику питания и внешние гибкие шнуры..................... 15
26 Зажимы для внешних проводов.............................................. 15
27 Заземление............................................................. 15
28 Винты и соединения...................................................... 15
29 Пути утечки тока, воздушные зазоры и расстояния по изоляции..................... 15
30 Теплостойкость, огнестойкость и стойкость к образованию токоведуших мостиков....... 16
31 Стойкость к коррозии..................................................... 16
32 Радиация, токсичность и подобные опасности...................................16
Приложение А Нормативные ссылки.......................................... 17
Приложение В В стадии рассмотрения........................................... 17
Приложение С Испытание двигателей на старение................................. 17
Приложение О Варианты требований для двигателей с защитными устройствами.......... 17
Приложение Е Измерение путей утечки тока и воздушных зазоров..................... 17
Приложение Р Двигатели, не изолированные от сети питания и имеющие основную изоляцию,
которая не рассчитана на номинальное напряжение прибора......*■>-.......17
Приложение О Схема цепи для измерения тока утечки..................*. .......... 17
Приложение Н Порядок проведения испытаний по разделу 30........................ 18
Приложение ^ Испытание горением............................................ 18
Приложение К Испытание раскаленной проволокой................................. 18
Приложение 1_ Испытание дефектных соединений с помощью нагревателей.............. 18
Приложение М Испытание игольчатым пламенем................................... 18
Приложение N Испытание на образование токоведуших мостиков..................... 18
Приложение Р Жесткость условий эксплуатации изоляционных материалов относительно опасности трекинга................................................ 18
Приложение I Пружинное устройство ятя испытаний на удар и его калибровка. ..... 18
Приложение ЛА Внешний вид приборов......................................... 19

Страница 4

ГОСТ Р МЭК 335-2-9-96
БЕЗОПАСНОСТЬ БЫТОВЫХ И АНАЛОГИЧНЫХ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ПРИБОРОВ
Дополнительные требования к грилям, тостерам н аналогичным переносным приборам для приготовления пиши и методы испытании
&|1сгу оГ ЬошсЬок! мтйаг скс1пса1 арриапссэ. РашсЫаг гсшнгетепк юг ег||Ь. ЮаМсгс лис! шпнаг роПаЫс
соок)п& аррИапссз апо" 1см тешои"*
Дата введении 1998-01-01
Настоящий стандарт содержит нормы, правила и методы испытаний, которые дополняют, заменяют или исключают аютветствуюшие разделы и (или) пункты ГОСТ Р МЭК 335-1.
Номера пунктов настоящего стандарта, которые дополняют пункты ГОСТ Р МЭК 335-1. начинаются с иифры 101; дополнительное приложение обозначено буквами АЛ.
Настоящий стандарт применяют совместно с ГОСТ Р МЭК 335-1. кроме разделов 9 и 18.
Требования настоящего стандарта являются обязательными.
Требования к методам испытаний выделены курсивом.
Нормативные ссылки приведены в приложении А.
1 Область применения
1.1 Замена пункта
Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности к переносным электрическим приборам, предназначенным для приготоатения пиши в бытовых условиях (с такими функциями, как выпечка, обжаривание и зажаривание на вертеле), номинальное напряжение которых не превышает 250 В (далее — приборы), и методы испытаний этих приборов.
Примечание — Приборами, которые входят в область распространении настоящего стандарта, являются:
- тостеры;
• вафедьнииы;
- переносные жарочные шкафы (духовки):
- ростеры;
- ротационные грили:
• грили для баров;
- радиационные гриди:
• контактные грили (сковородки с ручкой):
- грили раклетг:
- барбекю дли домашнего нсполыовання:
• плитки:
- плиты;
• сушильные шкафы.
Внешний вид некоторых приборов представлен в приложении ЛА. (Измененная редакция, Изм. № 1, Поправка, ИУС 7—99).
1.2 Замена пункта
Насколько это возможно, настоящий стандарт учитывает все опасности, создаваемые приборами, которые могут возникнуть при эксплуатации нх человеком внутри и вне дома.
Примечание — Настоящий стандарт не учитывает опасностей, возникающих в случае:
• безнадзорного использования приборов детьми или нсмошнычи лицами:
- игр детей с приборами.
Издание официальное
i
ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОС СИЙ С К О Й Ф Е Д Е Р А Ц И И

Страница 5

ГОСТ Р МЭК 335-2-9-96
1.3 Замена пункта
Настоящий стандарт не распространяется на:
- стационарные печи и стационарные грили по ГОСТ 27570.14;
- приборы, предназначенные для коммерческих целей;
- приборы, предназначенные для использования в местах с особыми условиями среды, например в помещениях с коррозионной или взрывоопасной атмосферой (пыль, пар или газ);
-барбекю, используемые вне помещений;
- мармиты (ГОСТ Р МЭК 335-2-12);
- микроволновые печи (ГОСТ Р МЭК 335-2-25).
Примечания
1 К приборах), предназначенным .ни использования в тропических странах. мо1ут быть предъявлены лополнитсльные требования.
2 Во многих странах национальные органы здравоохранения, охраны труда, органы водоснабжения или аналогичные органы предъявляют к приборам дополнительные требования.
(Измененная редакция, Изм. № 1). 2 Определения
Определения — по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями. 2.2.9 Замена пункта
Нормальная работа— приборы работают при следующих условиях:
Тостеры, загруженные максимальным количеством ломтиков белого хлеба, согласно инструкции изготовителя работают на спокойном воздухе циклически. Каждый цикл состоит из периода работы и перерыва. Хлеб, предварительно выдержанный после выпечки около 24 ч. следует нарезать на ломтики размерами прибшзителыю 100x100x10 мм. Перерыв равен 30 с или минимальному периоду, необходимому для установки автоматического регулятора, в зависимости от того, что продолжительнее. Ломтики хлеба заменяют в течение каждого перерыва. Автоматический регулятор устанавливают так, чтобы за рабочий период хлеб приобрел коричневый цвет. Каждый рабочий период тостеров без автоматического регулятора считают законченным сразу же, как только цвет хлеба станет золотисто-коричневым.
Приспособление для подрумянивания бутербродов загружают одним или более бутербродами в положение, дающее наиболее неблагоприятный результат, в соответствии с инструкцией по эксплуатации. Каждый бутерброд состоит из двух кусочков белого хлеба, между которыми проложен ломтик соответствующего сыра, площадью, равной площади ломтика хлеба, и толщиной приблизительно 5 мм. Тостер работает цикдически в соответствии с инструкцией по эксплуатации; каждый цикл состоит из рабочего периода приготовления тоста, включая перерыв 30 с или минимальный период установки автоматического регулятора, в зависимости от того, что продолжительнее.
Примечание I — Для бутербродов используют сыры, изготовляемые промышленным способом, и другие легконлавяшисся сыры.
Ротационные грили работают с нагрузкой на вращающемся вертеле, как показано на рисунке 101.
Вафельницы, снабженные терморегулятором, работают на самой высокой уставке терморегулятора. Другие вафельницы работают так. чтобы температура в центре нагреваемой поверхности поддерживалась постоянно (210±15) 'С путем включения и отключения питания.
Жарочныс шкафы (духовки) работают с закрытой дверцей в течение всего рабочего периода. Жарочные шкафы с терморегулятором работают так, чтобы средняя температура в центре полезной площади поддерживалась постоянно (240±4) 'С или была равна температуре, получаемой на самой высокой уставке терморегулятора, какой бы низкой она ни была. Другие духовки работают так. чтобы температура в центре полезной плошали поддерживалась постоянно (240±15) 'С путем включения и отключения питания.
Ростеры работают с закрытой крышкой. Среднюю температуру в центре контейнера поддерживают постоянно (24014) "С путем включения и отключения питания.
2

Страница 6

ГОСТ Р МЭК 335-2-9 %

От
ЛИП

Примечание — Нафузка расположена на врашаюшемся вертеле так. чтобы крепежный винт кокгак шровал с вертелом
Рисунок 101 — Наптка для испытании вращающегося вертела
Ралианионные грили, ротационные грили и приборы раклетт работают с автоматическим регулятором, установленным в соответствии с инструкцией по эксплуатации, или при отсутствии инструкции — на самой высокой уставке. Дверцы и крышки открыты, если иное не указано в инструкции по эксплуатации.
Контактные грили с терморегулятором работают на самой высокой уставке терморегулятора. Другие контактные грили работают так, чтобы температура в центре нагреваемой поверхности поддерживалась постоянно (275±15) "С путем включения и отключения питания.
Гриди раклетт работают пустые. Дверцы или крышки открыты, если иное не указано в инструкции по эксплуатации. Лотки ставят или убирают в зависимости от того, что более неблагоприятно, и терморегулятор устанавливают в соответствии с инструкцией по эксплуатации.
Барбекю работают с любым автоматическим регулятором на самой высокой уставке, с любым покрытием или зашитой, устаноатенной в соответствии с инструкцией по эксплуатации, и с подставкой для пиши в нижнем положении.
Примечание 2 — Барбекю работают без волы, лаже если использование волы предусмотрено*
Приборы, не упомянутые выше, но которые тем не менее могут выполнять одну или более функций, работают как определено для конкретной функции, насколько это возможно.
Если две или более функции приготовления пиши могут быть выполнены одновременно, испытание приборов для проверки выполнения этих функций проводят в одно и то же время.
Плитки, кроме индукционных плиток, работают с сосудами, заполненными холодной водой. Сосуд изготавливается из неполированного алюминия промышленного качества, имеет плоское дно и накрывается крышкой. Терморе гули руюшне устройства настраивают на максимальную уставку, пока вода не закипит, затем настраивают так, чтобы вода слабо кипела. Волу* доливают для поддержания постоянного уровня в процессе кипения.
Примечание 3 — Крышку удерживают н гаком положении, чтобы пар не оказывал влияния на испытание.
В сомнительных случаях используют сосуд, изображенный на рисунке 102.
3

Страница 7

ГОСТ Р МЭК 335-2-9-96
Максимальная вогнутость основании сосуда — не более 0,05 ми.
В миллиметрах
Лниипр рабочей юны Со ь *"
.1.) ii»! 1 10 8
Св. 110 до 145 145 140 8
Св. 145 до 180 ■ мо 140 9
Св. 180 до 220 220 120 10
Св. 221} до 300 100 10
Примечание — Основание сосуда не должно быть выпуклым.
Рисунок 102 — Сосуд для испытании плиток
Индукционные плитки работают с сосудом, изображенным на рисунке 103. который содержит приблизительно половину объема кулинарного масла комнатной температуры. Терморегулнруюшие устройства настраивают на максимальную уставку до тех пор, пока температура масла не достигнет (180±4> *С, затем так, чтобы эта температура поддерживалась постоянно. Температуру масла измеряют на I см выше центра дна сосуда.
С— максимальная вогнутость
Сосуд изготовлен из ннзкоутлеродисгой стали с максимальным содержанием углерода 0.08 %. имеет цилиндрическую форму бет ручек и выступов. Диаметр основания сосуда — не менее диаметра рабочей юны. Максимальная вогнутость С дна сосуда не должна превышать 0.006 й. где в — диаметр основания сосуда.
Примечание — Основание сосуда не должно быть выпуклым.
Рисунок 103 — Сосуд дли испытании индукционных плиток
Для всех плиток диаметр дна сосуда должен быть приблизительно равен диаметру рабочей зоны, количество жидкости должно соответствовать указанному в таблице 101. Сосуд должен располагаться в центре рабочей зоны.
Таблица 101 — Количество жидкости в сосуде
]-■-■. Г рабочем ■■ ич Количество воды или паелл, .1
5 пи 0.6
> 110 и & 145 1,0
- 145 11 180 1.5
> 180 и 5 220 2,0
" 220 и 300 3,0
Примечания
4 Если несколько рабочих тон обозначено на нлнткс. нрн испытаниях используют наиболее неблагоприятную зону.
5 Для не круглых рабочих зон используют наименьший нскруглыи сосуд, который, насколько возможно, закрывает рабочую зону, принимая в расчет обод плитки н другие рядом стояшие сосуды. Количество жидкости определяют по наименьшему диаметру рабочей зоны.
Сушильные шкафы работают пустые.
{Измененная редакция, Изм. № 1, Поправка, МУС 7—99).
4

Страница 8

ГОСТ I» МЭК 335 2-9 %
2.101 Тостер — прибор, предназначенный для подрумянивания ломтиков хлеба с ломошью излучаемого тепла.
2Л02 Вафельница — прибор, состоящий из двух нагреваемых, закрепленных на петлях пластин, которые имеют форму для загрузки теста.
2Л03 ЖарочныЙ шкаф (духовка) — прибор, состоящий из нагреваемого отделения, имеющего дверцу, и сконструированный так, что продукты мот быть размещены на пачке или в контейнере.
2 104 Ростер — прибор, состоящий из нагреваемого контейнера, снабженного крышкой и сконструированного так, что продукты могут быть размешены в контейнере.
2.105 Ротационный гриль — прибор, состоящий из излучаюшего нагревательного элемента и врашаюшейся части, в (на) которой могут быть размешены продукты, подвергаемые воздействию излучаемого тепла.
Примечание — Ротационный гриль также и>нссген как гриль для баров.
2.106 Радиационный гриль — прибор, состоящий из нхтучаюшего нагревательного 'элемента и подставки, на которой могут быть размещены продукты, подвергаемые воздействию их1учаемого тепла.
(Поправка, МУС 7-98),
2.107 Контактный гриль — прибор, состоящий из одной или двух нагреваемых поверхностей, которые могут контактировать с продуктами или на которых можно разместить продукты.
Примечание — Контактным гриль только с одной нагреваемой поверхностью известен как сковородка с ручкой.
2.ЮН Приспособление для подрумянивания бутербродов — приспособление, используемое с тостером и предназначенное для приготовления тостов для бутербродов.
2.109 Гриль раклетт — прибор, предназначенный для плавки ломтиков сыра или других приготовленных продуктов, помешенных на маленьких противнях, расположенных пол нагреватель* ным элементом.
2.110 Прибор раклетт — радиационный гриль, предназначенный для плавки поверхности большого куска сыра.
2.109, 2.110 (Поправка, И УС 7-99).
2.111 Барбекю — радиационный гриль, нагревательный -цемент которого установлен под полставкой для пиши.
2.112 Плитка — прибор, включающий один или более нагревательных блоков, на которые могут устанавливаться сосуды с целью приготовления пиши.
Примечание — Плитки не имеют встроенного сушильного шкафа или гриля.
2.113 Плита — прибор, включаюшнй плитку и сушильный шкаф. Примечание — Плиты могут иметь встроенный гриль.
2.114 Нагревательный блок — любая часть прибора, которая выполняет независимую функцию приготовления пищи или нагрева.
2.115 Сенсорное управление — управление, приводимое в действие прикосновением или приближением пальца, с небольшим перемещением или без перемещения контактной поверхности.
2.116 Индукционная плитка — плитка, которая может нагревать по меньшей мере один металлический сосуд посредством вихревых токов.
П р и меча н и е-~ Вихревые токи индуннруюген в дне сосуда с помощью электромагнитного ноля катушки.
2.117 Рабочая зона — область, отмеченная на плитке, где размешается сосуддля нагрева пищи.
2.118 Сушильный шкаф — прибор для сушки продуктов с помошью воздуха, который нагревается нагревательным элементом.
Примечание — Прибор может включать вентилятор.
2.112—2.118 (Введены дополнительно. Изм № 1),
3 Общие требования
Общие требования - по ГОСТ Р МЭК 335-1.
5

Страница 9

ГОСТ Р МЭК 335-2-9-96
4 Обшие условия испытаний
Обшис условия испытании — по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями.
4.2 Дополнение к пункту
Три дополнительных образца приборов, погружаемых в воду для чистки, подвергают испытаниям по 15.101.
4.3 Дополнение к пункту
Испытание тостеров по 22./07 проводят перед испытаниями по разделу 19. Испытание тостеров с приспособлением для подрумянивания бутербродов по 22. /05 проводят сразу же после испытания по разделу 11.
4.101 Если иное не установлено, приборы испытывают как нагревательные приборы, даже если они снабжены двигателями.
4.102 Если из конструкции прибора понятно, что испытание для определения выполнения одной функции будет давать лучшие результаты, чем другой, испытание на выполнение этой функции не проводят.
5 В стадии рассмотрения
6 Классификация
Классификация - по ГОСТ Р МЭК 335-1.
7 Маркировка и инструкции
Маркировка и инструкции — по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями. 7.1 Дополнение к пункту
Номинальная мощность или номинальный ток индукционных плиток должен быть также маркирован.
На приборах, частично погружаемых в воду для чистки, должен быгь указан максимальный уровень погружения, а также нанесена предупреждающая надпись: «Не погружап> в волу ниже этой линии-(Измененная редакция, Изм. № 1). 7.12 Дополнение к пункту
8 инструкциях по эксплуатации приборов, имеющих приборный ввод и частично или полностью погружаемых в воду для чистки, должно быть указано, что соединитель должен быть отключен перед чисткой и приборный ввод должен быть осушен перед повторным использованием прибора.
В инструкциях по эксплуатации приборов, используемых с соединителем, встроенным в терморегулятор, должно быть указано, что может быть использован только соответствующий соединитель.
Инструкции по эксплуатации жарочных шкафов должны включать в себя следующее указание:
- Температура дверцы или других поверхностей может быть превышена, когда прибор работает. Инструкции по эксплуатации тостеров должны включать в себя следующее указание:
- Хлеб может гореть. Поэтому тостеры не следует использовать около занавески, а также под ней и другими горючими материалами. Тостеры должны работать под наблюдением.
Инструкции по эксплуатации барбекю должны содержать следующее предупреждение: • «Осторожно! Древесный уголь или аналогичное горючее топливо с этим прибором не применять*.
В инструкциях по эксплуатации барбекю. предназначенных для использования с водой, должно быть указано максимальное количество воды, наливаемой в прибор.
В инструкции по эксплуатации плиток, имеющих поверхность из стеклокерамики или подобного материала, защищающего гоковедушие части, должно быть следующее предупреждение:
-ВНИМАНИЕ! Если поверхность треснула, отключите прибор для предотвращения поражения электрическим током».
Инструкции по эксплуатации индукционных азиток должны содержать следующее указание:
- Металлические предметы, такие как ножи, вилки, ложки и крышки, не следует класть на поверхность плитки, поскольку они могут нагреться.
{Измененная редакция, Изм. № 1).
6

Страница 10

ГОСТ 1» МЭК 335-2-9 %
8 Зашита от контакта с токоведущими частями
Защита ог контакта с токоведущими частями — по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями.
8.1.1 Дополнение к пункт>'
А' тостерам, снабженным подносом для крошек, испытательный палец прик.шдывают через поднос для крошек, открывающий токоведущие части, которые выключают при работе двухполюсного выключателя. Однако невозможно коснуться этих частей испытате-ш/ым щупом, изображенным на рисунке 3 ТОСТ Р МЭК 335-1.
10 Потребляемая мощность и ток
Потребляемая мощность и ток — по ГОСТ 1* МЭК 335-1 со следующими дополнениями.
10.1 Дополнение к пункту
Потребляемую мощность индукционных плиток намеряют отдельно и применяют допуски для электромеханических приборов.
10.2 Дополнение к пункту
Потребляемый ток индукционных плиток измеряют отдельно и применяют допуски для электромеханических приборов.
Раздел 10 (Измененная редакция. II >•:. № I).
И Нагрев
Нагрев — по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями.
11.2 Дополнение к пункту
Радиационные ерши и грти рагаетт. которые загружают с фрашп&шюй стороны, ротационные грили и жарочные шкафы располагают задней стенкой как можно Ь\\иже к одной из стенок испытательного ума и как можно да.1ьше от другой стенки. Другие приборы располагают пода/ьше от стенок испытательного угла.
Плитки и плиты устанавливают, как указано для сушильных шкафов.
(Измененная редакция, Изм. № 1, Поправка, МУС 7—99).
11.3 Дополнение к пункту
Примечание 3 — Если магнитное поле индукционной плитки влияет на результаты измерений, то превышение температуры можно определить, используя высокоомный платиновый резистор со свитыми подвозящими проводами или подобные средсгва. Резисторы ратчещаюг таким образом, чтобы их влияние ни температуру было наименьший.
(Введен дополнительно, Изм. № 1).
11.4 Дополнение к пункту
Если предельное превышение температуры установлено в приборах, снабженных двигателями, трансформаторами или цектронными устройствами, и потребчяемая мощность больше, чем номинальная, испытание повторяют с прибором, работающим от напряжения, равного 1.6 номинального.
Индукционные плитки работают, как указано для электромеханических приборов.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
11.7 Замена пункта
Тостеры работают 15 мин в условиях нормальной работы. Тостеры, создающие тосты из более чем одного ломтика меба одновременно, испытывают более 5 мин с одним ломтиком х.1еба, распаю-женным так, чтобы получить наиба/ее неблагоприятный результат.
Тостеры, снабженные устройством д,1Я подогрева булочек, подвергают дополнительному испытанию, по уже без ломтиков х.1еба. Такие тостеры, отсек для булочек которых загружают максимальным кшичеством булочек, установленным в инструкции по эксплуатации, работают в течение пяти циклов. Каждый цикл состоит из рабочего периода и перерыва длительностью 30 с, когда булочки переворачивают иди заменяют. Терморегулятор да/жен быть установит/, как указано в инструкции по эксплуатации. Если в инструкции такого указания нет. автоматический регулятор устанавливают как для процесса приготомения тостов.
Тостеры с приспособлением для подрумянивания бутербродов работают дополнительно пять циклов в условиях нормалыюй работы и затем — один цикл с бутербродом в наиболее неб-югоприятном положении.
7

Страница 11

ГОСТ I* МЭк 335-2-9-96
Радиационные грили работают в течение 30мин или в течение периода, указанного в инструкции по эксплуатации или максимального времени таймера, в зависимости от того, что больше, при шом все управляющие устройства устанавливают на максимальные уставки.
Барбекю работают <1о установившегося состояния,
Жарочные шкафы, ростеры и ротационные грили работают до установившегося состояния или в течение 60 мин в зависимости от того, какой период времени ко/юче. Таймер ротационных грилей, снабженных таймерам* устанавливают на такой период, какой необходим для достижения установившегося состояния.
Контактные грили, снабженные терморегуляторам, работают до достижения установившегося состояния. Другие контактные грили работают в течение 30мин после того, как температура а центре нагреваемой поверхности достигнет 275 *С
Вафельницы работают до достижения установившегося состояния <ии 30 мин ткле того, как температура в цент/ге нагреваемой поверхности достигнет 210 *С\ в зависимости от того, какой период времени короче.
Грили раклетт работают до достижения установившегося состояния.
Примечание — Если прибор подвергают более чем одному испытанию, его охлаждают до комнатной гемперагуры перед каждым испытанием.
Индукционные плитки работают в течение 30 мин. Другие плитки работают в течение 60 мин. Для плит включают нагреватегы§ые блоки, которые могут быть выючепы одновременно, нагре-вателыше &юки работают в течение указанного для них времени.
Сушильные шкафы работают до достижения установившегося состояния, 11.8 Изменение в пункте
Заменить превышение температуры степы испытательного угла для радиационных грилей, ротационных грилей* грилей раклетпк *иитак и плит: вместо ограничения не баш 65 *С применять ограничение не более 75 *С.
Дополнение к пункту
Когда приборный соединитесь встроен и терморегулятор, предельное превышение температуры штифтов ввода не принимают во внимание.
Ограничения превышения температуры двигателей, трансформаторов, компонентов электронных цепей и частей, на которые они оказывают непосредственное влияние, может быть больше, когда прибор работает при мощности, равной I,15 номинальной мощности.
11.7, 11.8 (Измененная редакция. Изм. № К Поправка, И УС 7—99).
12 В стадии рассмотрения
13 Ток утечки и электрическая прочность при рабочей температуре
Ток утечки и электрическая прочность при рабочей температуре — по ГОСТ Р МЭК 335*1 со следующими дополнениями. 13.1 Изменение и пункте
До слов - Нагревательные приборы* изложить в новой редакции:
При рабочей температуре ток утечки прибора не должен быть чрезмерным, а его электрическая прочность должна быть достаточной.
Соответствие требованию проверяют испытаниями по 13,2 и 133, которые проводят поае работы прибора в условиях, указанных в разделе //. Управляющие устройства настраивают па максималыше уставки. Прибор работает до тех пор, пока ток утечки стабшизируется, либо в течение времени, указанного в 1/.7, в зависимости от того, какое время меньше.
Если грыь встроен в жарочпый шкаф, то в&тчают или марочный шкаф, ми гриль, в зависимости от того, что наиболее пе&шгоприятноя
Для плиток испытания проводят с сосудом, запашеииым, как указано в 2.19, установленным на каждую рабочую зону.
Индукционные плитки испытывают как ыектромеханические приборы.
13*2 Дополнение к пункту* (после примечания 3)
Если между токоведущими частями и поверхностью из стеклокерамики или подобного материала находятся заземленные металшческие части, каждый сосуд соединяют поочередно с заземленными металлическими частями. Ток утечки не данжеи превышать значений, указанных для приборов масса /.
8

Страница 12

ГОСТ Г МЭК 335-2-9-96
Если между токоведущими частями и поверхностью из стекюкерамики иш подобного материала нет заземленных металлических частей, ток утечки измеряют между токоведущими частями и каждым из сосудов поочередно, при этом ток утечки не даьжен превышать 0,25 мЛ.
Дм индукционных плиток ток утечки и/меряют между токоведущими частями и каждым сосудом поочередно, испшьзуя цепь, показанную на рисунке 104. Пиковое значение тока утечки не должно превышать 0,7мА. умноженного на рабочую чистоту в килогерцах, или 70мА (пиковое значение), в зависимости от того, что меньше.
Ток утечки - 11/500 А (где У — пиковое напряжение); К, = 1500 Ом ±4.1 %; К. = 500 Ом ± 0.1 %; К3 = 10 кОм ± 0,1 %; С, = 0.22 нкФ ± 1.0 %; С, = 0.022 мкФ ± 1,0 %
Рисунок 104 — Цепь измерения гока утечки индукционных плиток
13.3 Дополнение к пункту (после таблицы 4)
Если между /тжоведущими частями и поверхностью из стеклокерамики иш подобного материала находятся заземленные металлические части, сосуды электрически соединяют между собой и с заземленными металлическими частями. Испытательное напряжение 1000 В прикладывают между токоведущими частями и сосудами.
Если между токоведущими частями и поверхностью из стеклокерамики или подобного материала нет заземленных металлических частей, испытательное напряжение 3750 В прикладывают между токоведущими частями и сосудами, соединенными между собой.
Примечание 5 — Необходимо принять меры, чтобы не персфушть другую изоляцию.
Если рабочее напряжение V индукционных шиток превышает 250 В, прикладывают следующее испытательное напряжение.
1000 В увеличивают до 1,2 V + 700 В. 2750 В увеличивают до 1,2 V + 2450 В, 3750 В увеличивают до 1,2 V + 3150 В.
П римечаиис 6—У — напряжение, измеренное межлу зажимами катушки и землей. Раздел 13. (Измененная редакция, II !м. .V? I).
14 В стадии рассмотрения
15 Влагостойкость
Влагостойкость — по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями. 15.2 Дополнение к пункту
Лш жаренных шкафов 0,5 л воды, содержащей приблизительно I % ЫаС1, выливают равномерно на нижнюю поверхность жарочного шкафа.
Плитки и влиты располагают так. чтобы поверхность нахо<1и,шсь в горизонпшшюм наложении. Сосуд, показанный на рисунке 102, с наибольшим диаметром основания, не превышающим диаметр рабочей зоны, запашяют полностью водой, содержащей приблизительно I % N00, и устанавливают в центре рабочей зоны. Дополнительно 0,5 л раствора постепенно доливают в сосуд в течение 15 с.
Испытание проводят для каждой рабочей зоны отдельно после удаления остатков раствора с прибора.
Для плиток, имеющих вентиляционные отверстия на нагреваю/цей поверхности, 0,2 л сшевого раствора вшивают равномерно через воронку на вентиляционные отверстия. Воронку, имеющую диаметр выходного отверстия X мм. распачагают вертикально на расстоянии не более 200 мм от нагревающей поверхности до выходного отверстия воронки так, чтобы раствор втекал в вентиляционное отверстие самым неблагоприятным образом.
9

Страница 13

ГОСТ Р МЭК 335-2-9-96
П р и м с ч а н и с — д1и один шейных отверстий воронку располагаю! гак. чтобы раствор падал на нагревающую поверхность как можно ближе к отверстию.
Если нагревательные элементы плитки оснащены терморегулирующим устройством, то соленую воду в количестве 0,02 л выливают на рабочую зону так, чтобы она стекает па терморегулирующее устройство. Сосуд затем устанавливают на рабочую зону для прижимания подвижных частей.
Дм других приборов, у которых сосуд размещается над нагревательными цементами при нормашюм иепшыовании, испытание па перелив жидкости проводят равномерный выливанием воды на рабочую поверхность в течение I мин. Вода содержит приблизительно I % Л'оС/, количество воды равно О, I л на 100 см2 площади нагревающей поверхности.
Испытание па перелив не проводят на ростерах.
(Измененная редакция. И14. № 1).
15.101 Приборы, частично или полностью погружаемые и волу для чистки, должны быть подвергнуты испытаниям а указанных ниже условиях.
Соответствие требованию проверяют следующими испытаниями, которые проводят на трех дополнителы/ых образцах.
Приборы работают в условиях пормалышй работы при значении потребляемой мощности, равном I,15 номинальной, до первого срабатывания терморегулятора. Приборы без терморегулятора работают до установившегося состояния.
Соедшште,1и затем удаляют иш заменяют, или отк,иочают, и приборы немедленно погружают в воду, имеющую температуру от 10 1Ю 25 'С. Если приборы маркированы максимашюй линией погружения, то в этом случае их погружают на 5 см за эту линию.
Спустя I ч приборы вынимают из воды, осушают и испытывают на токи утечки по 16.2 ГОСТ Р МЭК 335-1.
Примечание — Необходимо гарантировать, чтобы вся влага была удалена с изоляции вокруг игтифгов приборных вводов.
Испытание выполняют баш четырех раз, затем приборы подвергают испытанию па электрическую прочность по 16.3 ГОС Т Р МЭК 335-I, испытательное напряжение при этом уменьшают до 1000 В.
Прибор, имеющий наивысшее точение тока утечки, после пятого погружения разбирают, и его осмотр должен показать, что на изшяции нет следов воды, которые в результате могут уменьшить значения токов утечки и воздушных зазоров относительно усташмиенных в 29.1 ГОСТ Р МЭК 335-1.
Оставшиеся два прибора затем работают в усювиях нормашюй работы в течение 240 ч.
После этого першмю соединители уделяют иш выыючают и первоначашюе испытание повторя-ют, пос/е чего приборы подвергают испытанию на э.лектрическую прочность по /6.3 ТОСТ Р МЭК 335- /, испытательное напряжение при этом уменьшают до 1000 В.
Осмотр должен показать, что на изо,ыции нет следов воды, которые в результате могут уменьшить значения токов утечки и воздушных зазоров отпосит&шю установленных в 29.1 ТОСТРМЭК 335-1.
16 Ток утечки и электрическая прочность
Ток утечки и ачектрнческая прочность — по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями.
16.1 Дополнение к пункту
Дм /ииток испытания проводят с сосудом, наполненным, как указано в 2.2.9, и помещенным на каждую рабочую зону.
Индукционные плитки испытывают как э.1ектромеханические приборы.
16.2 Дополнение к пункту
Если между токоведущими частями и поверхностью из стеклокерамики или подобного материала иахо()ятся заземтшые метаглические части, каждый сосуд соединяют поочередно с заземленными метаиическими частями. Ток утечки не длгжен превышать соответствующего значения, указанного для приборов класса I.
Если между токоведущими частями и поверхностью из стек.юкерамики или подобного материша нет заземленных металлических частей, ток утечки измеряют между токоведущими частями и каждым из сосудов поочередно, при этом ток не должен превышать 0,25 мЛ.
16.3 Дополнение к пункту (после примечаний)
Есш между токоведущими частями и поверхностью из стек.юкерамики или подобного материала находятся заземленные металлические части, сосуды соединяют между собой и с заземленными
:11

Страница 14

ГОСТ Р МЭК 335 2-9 %
меташческими частями. Испытательное напряжение 1250 В прикладывают между токоведущими частями и сосудами.
Если между токоведущими частями и поверхностью из стекюкерамики или подобного материала нет заземленных мета1Ыических частей, испытательное напряжение 3750 В примадывают между токоведущими частями и сосудами.
Если рабочее напряжение V индукционных пшток превышает 250 В, прикладывают следующее испытательное напряжение.
1250 В увеличивают до 1,2 V + 950 В,
2500 В увеличивают до 1,2 У+ 2220 В.
3750 В увеличивают до 2А 6'+ 3150 В.
Примечание — V — напряжение, намеренное между зажимами катушки и землей. Раздел 16 (Измененная редакция, Изм. № I).
17 Зашита от перегрузки трансформаторов и соединенных с ними цепей
Защита от перегрузки трансформаторов и соединенных с ними испей — по ГОСТ Р МЭК 335-1.
19 Ненормальная работа
Ненормальная работа — по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями.
19.1 Дополнение к пункту
Только жа/ючные шкафы, ростеры и ротационные гри.ли, предназначенные для приготовления пищи в течение более 60 мин и снабженные таймером, а также плитки и плиты подвергают испытаниям по 19.4 и 19.5 ГОСТ Р МЭК 335-1.
Приборы, имеющие <)вигатели, не испытывают по 19.8—19.10 ТОСТ Р МЭК 335-1.
Тостеры дополнительно испытывают по 19.101.
&гя индукционных плиток соответствие проверяют также испытаниями по 19.102 и 19.103, испытания по 19.4 не применяют.
19.2 Дополнение к пункту
Радиационные грши и грили раметт с ф/юнт&шшй загрузкой, ротационные гризли, марочные шкафы, щитки и шиты устанавливают на пшу испытательного угла как можно ближе к его стенкам.
Приборы испытывают пустыми. Крышки, дверцы и колпаки открывают или закрывают, в зависимости от того, что более неблагоприятно. Съемные части устанавливают или удаляют, в зависимости от того, что /шее неблагоприятно.
Плитки работают без сосуда, управляющие устройства устана&твают па максималыше уставки.
Индукционные иттки работают при условиях раздела П, но с пустыми сосудами. Управляющие устройства устанавливают на максимальные уставки.
Для плит испытания проводят тшько с нагревательным блокам, приводящим к наибалее неблагоприятным условиям, управляющие устройства настраивают на максимальные уставки. Еаш прибор оснащен встроенный жарочным шкафом без индикаторной лампы, которая указывает, что марочный шкаф включен, марочный шкаф также выючают, его управляющие устройства настраивают па максималыше уставки.
П р и м е ч а н и е — Лампа* используемая для освещении жлрочного шкафа, пилимая через дверцу, и которая автоматически включается н выключается вместе с жарочным шкафом, считается индикаторной лампой.
19.13 Дополнение к пункту
При испытании по 19.101 .любые загорания и задьшлеиия хлеба не принимают в расчет. Превышение температуры обмоток индукционных пшток не должно превышать значений, ука* зонных в 19.7.
Если рабочее напряжение индукционных плиток превышает 250 В, применяют испытателыше напряжения по 13.3. Испытания мектрической прочности проводят сразу после отключения. 19.К 19.2- 19.13 (Измененная редакиня, Изм. № I).
19.101 Тостеры, загруженные хлебом специально для нормального функционирования, работают при номинальной потребляемой мощности. Выталкивающий механизм препятствует освобождению хлеба и продукт удерживается у нагревательных элементов после завершения никла работы таймера. Испытание считают законченным, как только будет уничтожено любое пламя, после чего из тостера удаляют остатки алеба.
П

Страница 15

ГОСТ I' М Ж «5-2-9-96
19.102 Индукционные шишки работают при номинальном напряжении со стальным дискам, распаюжеппым в центре рабочей зоны. Диск имеет толщину б мм и наименьший диаметр, округленный до сантиметра, который позва/яет включить прибор.
19.103 Индукционные п,штки работают при номинашю» напряжении, в парма/ьных условиях, но с короткозамкиутым и.ли опистчаемыми поочередно терморегулирующими устройствами.
Превышение температуры мас/а не должно быть более 270 'С. 19.102, 19.103 (Введены дополнительно, Иш. .V I).
20 Устойчивость и механические опасности
Устойчивость и механические опасности — по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следуюштши дополнениями.
20. НИ Жарочные шкафы с дверцами, которые имеют гаризоиташше петли на нижней стороне и на которых распа/агают груз, да/жпы быть одинаково устойчивыми, когда дверцы открывают и загружают.
Соответствие требованию проверяют аедующим испытанием.
Жарочный шкаф устанавливают па горизонта,)ыюй поверхности с открыты» дверцей и осторожно устанав.швают груз массой 3,5 кг на геометрический центр дверцы.
Примечание — Можно искал ьзовагь мешок с песком.
Жарочный шкаф не должен наыоняться.
Настоящему испытанию не подвергают жарочные шкафы с дверцами, имеющими горизонталыше пенни на нижней стороне и расстояние менее 225 мм от пепыи до противоположного края (Нзерцы. и жарочные шкафы с дверцами, которые в полностью открытом положении не могут поддерживать тарелки.
21 Механическая прочность
Механическая прочность — по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями. Дополнение к разделу (после примечаний)
Для плиток с поверхностью из стек.юкерамики ти подобшгго материма наносят три удара по частям поверхности, которые не подвергают испытанию ударами по 21. /01, энергию удара увеличивают до (0,70±. 0,05) Дж. Удиры не наносят по поверхности в зоне не менее 20мм вокруг ручек.
Примечание — Если поверхность, а исключением внешней рамы, сделана щ единого пуска, это испытание не проводят.
21.101 Поверхности плиток из стеклокерамики или подобного материала должны выдерживать нагрузки, возможные при нормальной эксплуатации.
Соответствие требованию проверяют следующим испытанием.
Плитка работает при номинальной потребляемой мощности с регулятором, настроенным на максимаш/ую уставку. Индукционные плитка работают, как указано в разделе П. При достижении установившегося состояния плитку отключают, а сосуд с грузом бросают 10 раз с высоты 150 мм на рабочую зону.
Сосуд имеет медное или апаминиевое плоское дно диаметра» (120±10) мм, с закругленными радиусам не менее 10 мм краями дна. Сосуд заполняют равномерно песком или дробью массой не менее 1,3 кг, так чтобы общая масса составит (1.80±0,0!) кг.
После того, как каждая рабочая зона поочередно подвергаюсь указанному удару, сосуд убирают, и прибор работает при поминалыюй потребляемой мощности до достижения установившегося состояния.
Воду в количестве (Т00'{) л, в которой содержится приблизительно I % ЫаС/, выливают равномерно на поверхность /нитки.
Затем прибор отключают от сети. Через /5 мин удаляют всю излишнюю воду и дают прибору остыть приблизительно до комнатной температуры. Такое же количество солевого раствора вышвают ни плитку, после чего иъшшнюю воду еще раз удаляют.
Поверхность плитки не да/жна быть разбита, и прибор должен выдержать испытание электрической прочности по /6.3.
Раздел 21 (Измененная редакция. Изм. № 1).
12

Страница 16

ГОСТ I» МЭК 335-2-9 %
22 Конструкция
Конструкция — по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями. 22.24 Дополнение к пункту
Н а гре нательные элементы должны быть сконструированы и икре плены так, чтобы они не могли перемещаться при нормальном использовании, включая управление прибором. Соответствие требованию проверяют осмотрам. (Поправка, ИУС 8-2001).
22.101 Радиационные грили не должны быть снабжены таймером, предназначенным для замедления работы нагревательного элемента, если они не снабжены терморегулятором и не введены в жарочный шкаф или другой отсек.
Соответствие требованию проверяют осмотром
22.102 Барбекю не должны быть снабжены открытыми нагревательными элементами. Открытые нагревательные элементы для жарочных шкафов должны быть установлены в
верхней части нагреваемого отсека-
Соответствие требованию проверяют осмотром.
22.103 Отверстия жарочного шкафа должны быть сконструированы так, чтобы по ним не стекали влага или жир, которые могут привести к изменению значений путей утечки тока и воздушных зазоров, установленных в 29.1 ГОСТ Р МЭК 335-1.
Соответствие требованию проверяют осмотром.
22.104 Жарочные шкафы должны быть сконструированы так, чтобы полки могли легко скользить в опорах и не выпадать в крайнем положении.
Соответствие требованию проверяют осмот/юм и испытанием вручную.
22.105 Приспособление для подрумянивания бутербродов должно быть сконструировано так. чтобы предотвратить проникновение наполнителя бутербродов в места, где это может привести к увеличению опасности, такой как уменьшение значений путей утечки тока и воздушных зазоров относительно установленных в 29.1 ГОСТ Р МЭК 335-1.
Соответствие проверяют осмотром, следующим за испытанием по разделу //.
22.106 Приборы должны быть сконструированы так, чтобы предотвратить опасность попадания предметов на поверхность дна прибора.
Соответствие требованию проверяют осмотром и измерениями, если необходимо.
Примечание — Приборы без полставок считают соответствующими .лому требованию, если токовс-.шине части выступают, по крайней мере, на расстояние 6 мм над опорной поверхностью, измеренное через любое отверстие. Если прибор имеет подставку, это расстояние увеличивают до и) мм для приборов, устанавливаемых на столе, и до 20 мм — для приборов, устанавливаемых на поду.
22.107 Тостеры должны быть сконструированы гак, чтобы их механизм выдерживай нагрузки при повторном использовании.
Соответствие требованию проверяют следующим испытанием.
Тостеры работают при намипатюй мощности с автоматическим устройством, размещенным, как указано для условий нормалыюй работы, в течение шести цимов без хлеба. Перерыв должен быть, как установлено для условий нормашюй работы. Приборы в таком случае допускается охладить приблизителыю до комнатной температуры.
Настоящее испытание выпшняют 500 раз.
Механизм должен работать удовлетворительно и не поддерживать мектрическую дугу в случае ее возникновения. Электрические связи не должны ухудшаться и прибор датжеп выдержать испытание на электрическую прочность по 16.3 ТОСТ Р МЭК 335*1.
Примечания
1 Может быгь использовано вынужденное охлаждение.
2 Хлеб иди имитируюшая его нафузка могут быть необходимы для работы механизма.
22.108 Грили и барбекю должны быть сконструированы так. чтобы их нагревательные элементы, гот или другой, были или зафиксированы в правильном положении, или препятствовали работе, когда они находятся в неправильном положении при использовании.
Соответствие требованию прове/уяют осмот/юм. (Измененная редакция. Изч. № I).
22.109 Плитки должны быть сконструированы так, чтобы нагревательные элементы были защищены от вращения вокруг вертикальной оси и имели надежную опору при любом положении их основания.
13

Страница 17

ГОСТ Р МЭК 335-2-9-96
Примечание — Если нагревательный элемент закреплен гайкой на центральном штифте, требуются пополнительные средства крепления для предотвращеннн вращения.
Соответствие требованию проверяют осмотром.
22.110 Плитки должны быть сконструированы гак. чтобы было невозможным непреднамеренное срабатывание сенсорного управления, если это может привести к возникновению опасной ситуации вследствие:
• перелива жидкости, включая се перелив при кипении в сосуде,
- попадания влажной салфетки на панель управления.
Соответствие требованию проверяют следующим испытанием, при этом прибор работает при номинальном напряжении. Испытание проводится с каждым нагревателы/ым цементом, включаемым поочередно, затем без включения нагревательных ыементов.
Количество воды, достаточное для полного покрытия панели управления глубиной не более 2 мм, но не менее 140 мл, выливают равномерно на панель управления так. чтобы появилась перемычка между сенсорными контактными поверхностями.
Ткань массой от 140 до ПО г/мм2, размером 400*400мм пропитывают водой и складывании четыре раза в квадратную подушечку, которую помещают на панель управления в любое положение.
Не должно быть непреднамеренного включения любого нагревательного элемента более чем на 10 с.
22.111 Плитки с сенсорным управлением должны требовать не менее двух ручных операций для включения нагревательного элемента и только одной — для выключения.
Примечание — Касание контактной поверхности в одной и той же точке дважды не считают за две операции.
Соответствие требованию проверяют испытанием вручную.
22.112 Индукционные плитки должны быть сконструированы так, чтобы их можно было включить только с соответствующим сосудом, установленным на рабочую зону.
Соответствие требованию проверяют следующим испытанием, при котором прибор работает при номинальном напряжении.
Метаыическую паюсу толщиной 2 мм и размером 100*20 мм распалагают в самом неблагоприятном положении на рабочей зоне. Управляющие устройства устана&швают на максимальные уставки.
Превышение температуры метана не должно быть ба/ее 35 'С.
22.109—22.112 (Введены дополнительно. Изм. .V- 1).
23 Внутренняя проводка
Внутренняя проводка — по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями. 23.3 Дополнение к пункту
Для приборов, которые можно открывать на два положения. 1000 изгибов выполняют на той их части, которая передвинута в полностью открытое положение, и оставшиеся изгибы — в другом положении.
24 Комплектующие изделия
Комплектующие изделия — по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями. 24.1 Дополнение к пункту
Терморегуляторы со встроенными приборными соединителями, термовыключатели без самовозврата или плавкие предохранители в соединителях должны соответствовать требованиям ГОСТ Р 51325.1, за исключением следующего:
- защитный контакт приборной пилки может быть доступным при условии, что прикасание к этому контакту затруднено во время подключения или отключения штепсельной розетки;
-температуру, требуемую для испытаний по разделу 17. измеряют на штифтах приборного ввода в течение испытания на нагрев по разделу II;
- не определяют превышение температуры токоведушнх частей.
Примечание — Терморегуляторы не допускаются а соединителях, исполненных в соответствии со стандартными листами по ГОСТ Р 51325.1.
24.1.2 Дополнение к пункту (перед примечаниями)
- для регуляторов энергии:
• автоматического действия — 100000.
• ручного действия — 10000;

Страница 18

ГОСТ I» МЭК 335-2-9- чб
- для термовыключателей с самовозвратом, предназначенных для нагревателы/ых цементов стеклокерамических плиток, — 100000.
24.1.3 Дополнение к пункту (перед примечаниями)
Выключатели нагревательных элементов плиток подвергают 50000 циклам срабатывания.
24.101 Терморегуляторы и регуляторы энергии, имеющие положение «ВЫКЛ». не должны включаться в результате изменения окружающей температуры.
Соответствие требовании} проверяют следующим испытанием, которое проводят па трех образцах.
Устройство устанавшвают в положение 'ВЫКЛ» и выдерживании 2 ч при температуре окружающей среды минус (20*®$ ) 'С, затем при температуре:
I 'С — где I является температурой в соответствии с маркировкой Т.
55 "С — о\1я устройств без маркировки Т.
При испытании пшожение «ВЫКЛ* оЪижно сохраняться.
Испытательное напряжение 500 В прикладывают между контактами в течение I мин. Пробоя не (нхижпо быть.
24.102 Термовыключатели сушильных шкафов для соответствия требованиям 19.4 не должны иметь самовозврата.
Соответствие требованию проверяют осмотром.
24.1.2. 24.1.3, 24.101 24.102 (Введены дополнительно. Им. № 1).
25 Присоединение к источнику питания н внешние гибкие шнуры
Присоединение к источнику питания и внешние гибкие шнуры — по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями. 25.1 Дополнение к пункту
Приборы, оснашенные приборным вводом, отличным от установленного в ГОСТ Р 51325.1. должны быть снабжены комплектом шнуров.
26 Зажимы лля внешних проводов
Зажимы для внешних прополов — по ГОСТ Р МЭК 335-1.
27 Заземление
Заземление — по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями. 27.1 Дополнение к пункту
Целостность защитных соединений не должна зависеть от гибких металлических втулок, пружин и креплений шнура.
28 Винты и соединения
Винты и соединения — по ГОСТ Р МЭК 335-1.
29 Пути утечки тока, воздушные зазоры и расстояния по изоляции
Пути утечки тока, воздушные зазоры и расстояния по изоляции — по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующими дополнениями. 29.1 Дополнение к пункту
Если неизолированные нагревательные элементы и соединительные устройства для нагревательных элементов, расположенные внутри жарочных шкафов, ростеров, грилей, могут быть подвергнуты воздействию жира или другой жидкости, то значения путей утечки тока и воздушных зазоров должны, по крайней мерс, в 1,5 раза превышать значения, установленные в 29.1 ГОСТ I* МЭК 335-1.
Для испей с рабочим напряжением более 480 В (680 В пикового значения) пути утечки тока и воздушные зазоры между токоведущими частями различной полярности и между токоведущими частями и доступными металлическими частями должны быть не менее указанных в таблице 102.
15

Страница 19

ГОСТ 1> МЭК «5-2-4-96
Г а б л и и а 102 — Минимальные пути утечки тока и воздушные зазоры для высоких рабочих напряжении
|1|,->~р ИНП- КШ"|1'Н1| п в<>)Д)*1иныс лиоры. ми

Св. 6X0 виноч. 5.0 3,5
• 800 1 1 ООО 6.0 4,0
• 1000 - 1100 7.0 4,5
• пои • 1250 ф 8.0 4,5
• 1250 . 1400 9,0 5,5
• 1400 . 1600 10.0 7-0
- 1600 • 1800 • 11.0 8,0
• 1X00 .2000 11.5 9,5
. 2000 .2200 12.0 10.0
• 2200 -25О0 13.0 11,0
• 2500 - 2800 14.0 12,0
- 2800 - 3200 > 14.5 13,0
- 3200 .3600 > 15.5 14.0
- 3600 • 4000 1 16.5 14,5
(Измененная редакция, Изм. № 1).
29.2 Дополнение к пункту
Настоящее требование не применяют к футлярам видимого горящего нагревательного элемента, который недоступен испытательному щупу по рисунку 3 ГОСТ Р МЭК 335-1.
30 Теплостойкость, огнестойкость и стойкость к образованию токоведуших мостиков
Теплостойкость, огнестойкость и стойкость к образованию токоведуших мостиков — по ГОСТ Р МЭК 335-1, кроме 30.2.2. со следующими дополнениями.
30.1 Дополнение к пункту
Превышения температуры, имеющие место при испытании по 19.101. в расчет не принимают.
30.2 Дополнение к пункту
30.2.2 Применим к другим приборам.
30.2.3 Применим к жарочным и сушильным шкафам, ростерам и ротационным грилям, предназначенным для приготовления пиши, продолжительность которого составляет не менее 60 мин, и снабженным таймером.
(Измененная редакция. Изм. № 1).
31 Стойкость к коррозии
Стойкость к коррозии - по ГОСТ Р МЭК 335-1.
32 Радиация, токсичность и подобные опасности
Радиация, токсичность и подобные опасности — по ГОСТ Р МЭК 335-1.

Страница 20

ГОСТ Г МЭК 335-2-9-96
ПРИЛОЖЕНИЕ А (сираночи«с)
Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 27570.14—88 (МЭК 335-2-6—861 Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Дополнительные требования к шипам н шкафам напольным, плиткам, жарочным шкафам и аналогичным приборам и метолы испытании
ГОСТ Р МЭК 335-1—94 Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Обшие требования и методы и испытаний
ГОСТ Р МЭК 335-2-12—96 Безопасность бытовых и аналогичных электрических приборов. Дополни-гельные требования к мармитам и аналогичным приборам и методы испытаний
ГОСТ Р МЭК 335-2-25—97 Бсзопасносгь бытовых и аналогичных электрических приборов. Дополнительные требования к микроволновым печам и методы испытаний
ГОСТ Р 51325.1—99 (МЭК 60320-1—94) Соединители электрические бытового и аналогичного назначения. Часть I. Общие требования и методы испытаний
ПРИЛОЖЕНИЕ В
В стадии рассмотрения.
ПРИЛОЖЕНИЕ С (обязательное)
Испытание двигателей на старение — по ГОСТ Р МЭК 335-1 со следующим дополнением. Обшсе время р - 2000 ч.
ПРИЛОЖЕНИЕ Р (обязательное)
Варианты требований для двигателей с защитными уаройсгвами — но ГОСТ Р МЭК 335-1.
ПРИЛОЖЕНИЕ Е (обязательное)
Измерение путей утечки тока и воздушных зазоров — по ГОСТ Р МЭК 335-1.
ПРИЛОЖЕНИЕ Р (обязательное)
Двигатели, не изолированные от сети питания и имеющие основную июляиию. которая не рассчитана на номинатьнос напряжение прибора, — по ГОСТ Р МЭК 335-1.
ПРИЛОЖЕНИЕ С
(обязательное)
Схема псин для измерения тока утечки — по ГОСТ Р МЭК 335-1.
17

Страница 21

ГОСТ Р М ЭК 335-2-9—96
ПРИЛОЖЕНИЕ Н (справочное)
Порядок проведения испытаний по разделу 30 — по ГОСТ Р МЭК 335-1
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 (обязательное)
Испыгание горением - но ГОСТ Р МЭК 335-1.
ПРИЛОЖЕНИЕ К (обязательное)
Испытание раскаленной проволокой — по ГОСТ Р МЭК 335-1
ПРИЛОЖЕНИЕ I (обязательное)
Испыгание дефектных соединений с помощью нагревателей — по ГОСТ Р МЭК 335-1
ПРИЛОЖЕНИЕ М (обязательное)
Испытание игольчатым пламенем — но ГОСТ Р .МЭК 3351-1.
ПРИЛОЖЕНИЕ N (обязатслынк)
Испытание на образование гоковедущих мостиков — по ГОСТ Р МЭК 335-1.
ПРИЛОЖЕНИЕ Р (обязательное)
Жесткость условий эксплуатации изоляционных материалов относительно опасности трекинга — по ГОСТ Р МЭК 335-1.
ПРИЛОЖЕНИЕ I (обязательное)
Пружинное устройство для испытаний на удар и его калибровка — но ГОСТ Р МЭК 335-1.

Страница 22

Страница 23

ГОСТ Р МЖ 335-2-9-96
УДК 641.535.06:006.354 ОКС 13.120 Е75 ОКП 34 6810.
97.040.50 34 6816.
34 6821. 34 6822. 34 6823, 34 6824. 34 6829
Ключевые снова: приборы электрические перекосные для приготовления пиши, требования безопасности, методы испытаний
1'. :.|-|"' Т.С. 1-.. ■ ТИПИ'11- ." ■. : ч г.,- В.И. 11.-1 ..
Кнрргкюр В. II. Варсппояа Ком пью терпла крегкл Л.Л. Круга/юн
Им. лип .V» 02354 »1 1*07.2000. См но в набор 29.10.2002 Пол шил но е печаш 22.11.2002. Уса. печ.л. 2.79.
\ . I- 11 я. 2,50. Тир» 190 >к). С 8601. Зак. 1037.
НПК И ы лсяылво кындлргив. 107076 Мыш. Килояемшй пер.. N.
!■ и Г - - .■. -' : ,|.1п11ги [ тл1- 1пГи>1 ^1лпал|1ъп1
НаАрш» и I!мичмы'гве на ПЭВМ Филиал ИПК Иклельопо стандарте -- гнп. • Млскопский печатник*, 105062 Москы. Лидии игр.. 6.
Плр М 080102