Семена масличных культур. Номенклатура

Страница 1

ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ
СЕМЕНА МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР
Издание официальное
Москва ИПК ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ 20 0 4

Страница 2

Страница 3

ГОСТ ИСО 5507-97
СЕМЕНА МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР Номенклатура
11. кипи- официальное
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ. МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ Минск
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

Страница 4

ГОСТ ИСО 5507-97
За принятие проголосовали:
IIлнчеиавлнис илтомхнлют аршин ПО . 1 ■: Ч ..1:1 : 1- .1 II ИЛ
Азербайджанская Республика Алосстандарг
Республика Армения Арм 1 осста н да рт
Республика Белоруссия Госстандарт Бе.*! о русс и и
Республика Казахстан Госстандарт Республики Катахстан
Киргизская Республика Киргиктанларт
Республика Молдова VIол до наста н да рт
Российская Федерация Госстандарт России
Республика Таджикистан Таджикский государственный центр по станлар-
тшаини. метрологии и сертификации
Туркменистан Главная государственная инспекция Туркмс-
ннетана
Республика Узбекистан Учгосстандарт
Украина Госстандарт Украины
3 Настояший стандарт представляет собой аутентичный текст ИСО 5507—92 «Семена масличных. Номенклатура»
4 Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации, метрологии и сертификации от 8 января 1998 г. № I ГОСТ ИСО 5507—97 введен в действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 июля 1998 г.
5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
6 ПЕРЕИЗДАНИЕ
Настояший стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального щдания на территории Российской Федерации без разрешения Госстандарта России

Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Всероссийским научно-исследовательским институтом зерна и продуктов его переработки (ВНИИЗ)
ВНЕСЕН Госстандартом России
2 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (протокол № 11 от 25 апреля 1997 г.)

Страница 5

ГОСТ ИСО 5507-97
СЕМЕНА МАСЛИЧНЫХ КУЛЬТУР Номенклатура
ОЦясоЬ. \отепс1ашге
Дата ■ведения 1998-07—01
1 Объект и область применения
Настоящий стандарт содержит ботанические названия главных видов масличных растений, а также названия соответствующего сырья и масел (жиров).
Алфавитный указатель сырья приведен для облегчения пользования настоящим стандартом.
2 Номенклатура
Примечание — Ботанические названии, перед которыми помешены зводочки. ешс не установлены окончательно Международной ассоциацией испытаний семмн (МАИС). Установленные названии растений приведены согласно Списку установленных налипни растений МАИС. 3 н шин не — Цюрих: Международная ассоциация испытаний семян, 1988.
Ботническое нлшлнми 11д)В4нне сырьн
1 ' Актшсч согиа1а (ТгшпЬсп!) М и) 1с г- А пю vi сто, ук1с * Уеписи) согс1ата (см. V.!) (см. \'.1)
Акигке! Гоп1н НсшЙеу Тунг, орехи Ьшоиос масло
3 А1еипЧс& то!иссапа (Ыгтасш) ХУИИспож «•п. Л1еип1с& тк*а Орех греикий (семена) 1 реп кос ореховое масло
А 4 * А1сип1с$ тоШапа (1д>иге1го) \\ч1шп. \г1с1е * Усписш тоШапа (см. У.З» (см. У.З)
5 АгасЫч Нуро^аса Ытиеиа Арахис Арахисовое масло
6 * Агната <ф1по&а Цлппаеш) 8ксс1н Ар сани и (семя костянки) Арганисвое масло
/ * Агтстаса иидопз Гатагск, \Шс Ргипш агтстаса Уппасш <см. Р.4> (см. Р.4)
8.1 Аиа1са сопипс. \)ис ОгЫ^пуа сокипс (см. 0.4.1)
8.2 * Аиа1са фссю%а МаПш* »уп. * ОпЪцтуа 5рссн»а < Ми'л'м ВагЬоча Ксх1п^ися Орбиния. Бабассу (семена) Масло бабассу
Шланнс офнииальное

i
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

Страница 6

• <»: «.11

§§=:
=
1 ......-...,1.™») Рыж„М™а>
Ч.йнос
4
5
: - -^н-
Ли»,™:*»»™.)
*"*("—>
. , .........,;, К*,ь™ («.ОМ
м:
1
;■'.:„;■" —"""*—
ТГ""
Э

Страница 7

•
в=г-'
3 Ш---"-
1 ——

^
■
«

-1 — - 2= - —
— <™.А.Н..> ,.,....1,

Страница 8

Г-. 1=
-7- и_


"''":и„"!1В1|а1'в [=• ~—
''':.,,.,:'.,,т'ЕйГ|ин
8
■
..;
1 ЮИ»™ (сечена)
■ 5
3.1 ш„_,„


и*"ЕсМ'^"и"
г. ■ Гирчнш шеи Е"—""*

Страница 9

ГОСТ ИСО 5507-97
Окончание
Имя; Ботническое илшшс Ндшлпи сырья Н-1 :■ !:■■:. им»
2 * Тохкоиепигоп здсссиапсит Цдпнлсш) Кивке уг<1е * КЬш. шсссиапса (см. К И (см. К.1)
Т 3 ТпТкшл ас«11Уит (ЛПЛаСШ СОК ПО*. ! ."11 С1 РаокШ Пшеница мягкая (зернинки) Пшеничное масло
4 Тгйкит с!ишт Ое<*(оШатс5 Пшеница твердая (зернинки) Пшеничное масло
1 * Уегтаа согиа1а (ТпипЬсгв) А1гу 8Ьа* зуп. * АкипЧс* согиаи (ТпипЬсгр) МиНсг Агроукги Тунговое лерсно (плоды) Тунговое масло
V 2 • Уегпюа ГогсШ (Нстмеу) А1гу &Ьа\*' V 111с АкипТез ГогоЧ! (см. А. 2) (см. А2)
* Уегпюа тотапа 1.оиге1го $уп. АкиШсз топ! а па (Ьоигеко) \УИя)п Тунг горный (семена) Китайские орехи Китайское горное тунговое масло
4 Усгпоша чрр. Вероника Верониковое масло
5 * УпсИапа рапшохл ОаспЬ. Г Ь\тигмсперм\ м бути рос перму м
6 * \ .'!-. лтТсга 1.I;. - Виноград (семена) Виноградное масло
г 1 7.СЯ т.]у- 1 1III1..^ 11 - Кукуруза (семена) Кукурузное масло
АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ СЫРЬЯ
Примечание — Индексы, например АЗ. С.5 и т.д. соответствутот заглавной букве латинского ботанического названия и порядковому номеру, пол которым находится искомый вил. а также русские названия соответствующего сырья и масла.
А Г
абрикос (семя костянки)............... Р.4 1свси (семена каучука)................. Н.2
авокадо американское................. Р.З ГОДОМ* белая (семена)................
арахис............................. А.5 юрчиил индийская (семена)............ В.З
аргании (семя косшнкн)............... А.6 торчииа коричневая (семена)....... В.З
Б юрчнш нолевая (семена)............... 5.6
Ьабассу............................. 0.4 юрчиил черная (семена) . —...... В.5
Бабассу (семена)...................... АЛ К
Бамия (семена)....................... Н.З какао (бобы).....................- , Т-1
баккоюрехм)....................... 0.3 капок (семена)....................... С.5
болотник белый (семена)............... 1_2 касторка........................... Я.З
буж (орех)........................... Р.1 ктаискис орехи..................... У.З
бутироснермум....................... В.7.У.5 клешешша (семена)................... К.З
В конопли (семена)..................... С.З
вероники........................... У.4 колра.............................. С.6
виноград........................... У.6 крамбс (семена)...................... С9
9 5

Страница 10

ГОСТ ИСО 5507-97
протон (ССМСНЛ)............,........
кукуруга (семена)..............-.....
кунжут |ссмена).....................
куфея (семена)......................
Л
лен (семена)........................
лсшина (семена)....................
люпин (семена).....................
люпин белы» (семена).......,........
М
излука (семена).....................
мак (семена).......................
маслина (перикарпий)....... .......
масло абрикосовое...................
масло авокадо......................
масло арахисовое....................
масло лотлине вое....................
маслю бабассу.......................
масло бамии.......................
масло белою болотника...............
масло бетою люпина.................
часто белой юрчиии.................
масло болско.......-...............
масло буковое......................
маем бутироспермум.................
масю вспои нковос..........
масло винофиднос...................
масю гевеи........................
масю юрчичтк.инлийскос............
масю горчичное.коричневое...........
масю горчичное, черное...............
масю какао................■.......
масю клиоконос................
масю касторовое....................
масю китайское горное тунювос........
ыасю кокосовое . -...............
масю конопмнос...................
масю крамбс.......................
масю кроюноное....................
масло кукурушое............,........
масю кунжутное....................
масю к>фесвое.....................
масю лсшинное.....................
масло льняное......................
масю люшнннюс....................
масю мялуковое....................
масю маковое ......................
масю миндальное горькое.............
масю миндальное сталкос.............
масю молочая .....................
масю нутояое...............-......
масю отупечное.....................
масло ойшеиковос...................
С.10 масю оливковое..................... 0.2
2.1 масю и I орсчов бабассу................ 0.4
5.2 масю ореховое...................... '-2
С. 12 масю ореховое грецкое.......----- АЛ
масюоетинника..................... 0.1
i- : масю пальмовое................. . — Е.1
С.8 масю !1атьмонтровос.южноамсрнкл1«екос . . Е.2
1..5 масю нерилловос....................
1..4 масю персиковое.................... Р.8
масло пилсолпечное................... Н.1
М.1 масю полевой горчииы................ 5.6
Р.! масю пшеничное.................... Т.З.Т.4
0.2 масю рапсовое.................. В.4
Р.4 масю рисовое..................... 0.5
Р.З масю роям»!....................... Н.4
А5 масю рыжика....................... С.1
А.6 масю сапиумное..................... 5.1
А.8 часто строповое.................... С.4
Н.З масю сливовое...................... Р.5
1..2 масю соевое........................ 0.1
1_4 масю с> маховое.............. К. I
5.5 масю сурепное...................... В.6
О.З масю томатное...................... 1-6
Р.1 масю гунюяое....................... А2.У.|
У.5 масю ты иве иное..................... С.М
У.4 масю хлопковое..................... 0.2
У.6 масло чайное........................ С.2
Н.2 масю черной смородины........... К.2
8.3 часто июрсевос...................... 5.3
В.З масю ятрофмос............. ----- 3.1
В.5 минлаль ■орький (орехи)..........., Р-6
Т.1 мннаальешкии (орехи)...............
С.5 молочай (семена)..................... Е.З
КЗ Н
У.З нуг масличный ИЗ Нигера (семена)....... С.З
С.6 О
С.З огуречная грана (семена)................ В.2
СА» 01ГПКИК.1 (семена).................... И
СЮ оливка (перикарпий).................. 0.2
2.1 оливка (ядро)................... 0.2
5.2 орбнния (семема)..................... А.8
С.12 орсх1ргикий........................ 32
С.8 орсх1рс11Кнй (семена)................. А.З
1..3 ослинник (семена).................... 0.1
1_5 1Г
М.1 пальма масличная (перикарпии плоад)
Р.1 патьма мастичная (семя костянки) . .— Е.1
Р.6 пальмовое ядро.южноамериканское. .
Р.Т перилла (семена)..................... Р-2
Е.З персик (семя косганки)................ М
С.З подсолнечник |ссмсна)................ Н.1
В.2 пшепина МЯ1КЛЯ Цсрновкн)............. Т.З
И ИШСНИПа 1ВСПЛЛИ (крновки)
б
М1

Страница 11

ГОСТ ИСО 5507-97
Р
рапс (семена)........................ В.З
рис................................ 0.5
роклла (семена)..................... Ид
рыжик (семена)...................... С. I
С
СДПИуЫ (МСКМ-фШШ ПЛОЛОЯ)............ 5.1
сафлор (семена)...................... СА
ОШ («хми ми-танкн)................ Р-5
сон (семена)......................... С.1
сумах (толы)........................ К.1
сурешша (семена).................... В.6
Т
ЮПИ (семени)....................... 1-6
гунг - .'ГШ- II (семена).................. У.З
гунг. орехи.......................... А.2
iутиное лереяи (июли)............... \ i
гыква (семена)....................... С.11
X
хлопчатник (семема).................. С.2
Ч
(семена)......................... С.2
черная сморолнна.............•...... К -
III
ширен (семена)...................... 5-3
Я
ытрофа (семена)...................... 1 1
МКС 01.040 С19 ОКСГУ 9701
01.040.65
Ключевые слова: семена масличные, номенклатура, ботаническое катание, сырье, масло
i 1
7